الموقع الشخصي للأستاذ / أشرف العدل
نسعد بإنضمامك معنا
الموقع الشخصي للأستاذ / أشرف العدل
نسعد بإنضمامك معنا
الموقع الشخصي للأستاذ / أشرف العدل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الموقع الشخصي للأستاذ / أشرف العدل

تدريس العلوم الإدارية بمراحل التعليم المختلفة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 من آداب الطعام

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
باعثمان
إداري مشارك
إداري مشارك



عدد المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 13/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالأربعاء يناير 12, 2011 9:12 am


بسم الله الرحمن الرحيم


’’ من السنة ترك الطعام الحار حتى يبرد ‘‘


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، وبعد : فهذا موضوع مختصر عن سنة تكاد تُهجر ، وقد نقلته - بتصرف - عن كتاب " أعمال وأقوال منسية مع أدلتها الصحيحة الشرعية " لفضيلة الشيخ سليمان بن صالح الخراشي - حفظه الله - ، فجزاه الله خيراً وبارك في جهوده ونفع بكتاباته ، آمين .


ما ورد في السنة :

كانت أسماء بنت أبي بكر – رضي الله عنها – إذا صنعت الثريد غطته شيئا حتى يذهب فوره ، ثم تقول : إني سمعت رسول الله – صلى الله عليه وسلم – يقول : " إنه أعظم للبركة " . [ رواه ابن حبان والحاكم وصححه الألباني في " الصحيحة " ( رقم 392 ) ] .


وكان أبو هريرة – رضي الله عنه – يقول : " لا يؤكل طعام حتى يذهب بخاره " . [ رواه البيهقي وصححه الألباني في " الإرواء " ( رقم 1978 ) ] .


قال المرادي - عفا الله عنه - :

وفي حديث : ( أبردوا الطعام الحار ؛ فإن الطعام الحار غير ذي بركة ) ، " الصحيحة " ( 1 / 748 ) . والحديث في إسناده مقال .

وفي حديث آخر : ( أن النبي – صلى الله عليه وسلم – أُتي بصحفة تفور ، فرفع يده منها ، وقال : اللهم لا تطعمنا نارا ، وفي رواية : إن الله لم يطعمنا نارا ) . " الإرواء " ( 7 / 39 ) ، " الصحيحة " ( 1 / 749 ) . والحديث ضعيف لا يثبت .


الفائدة :

من السنة عدم التعجيل بالأكل قبل أن تذهب فورة الطعام وحرارته الأولى ؛ وذلك للبركة ـ كما سبق ـ ، ولأجل ضرره على الآكل ، والله أعلم .

من بريدي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 7:09 pm

تعريف الدرن
ألدرن مرض قديم تسببه بكتيريا تسمى الميكروبكتيريوم. وهو مرض معدي. وينتقل من مريض الى أخر عن طريق الهواء.وبعضه عن طريق تناول أكل ملوث(كالألبان). وغالبا مايصيب الجهاز التنفسي(الرئتين ). وقد يصيب أي عضو أخر في الجسم بما فيها العظام. وخاصة العمود الفقري. والدرن في العمود الفقري لاينتقل الى أنسان اخر الا أذا كان مفتوحا. أي أن هناك صديد ,افرازات من الألتهاب من داخل العظم الى الجلد الخارجي. وبالتالي يجب عزل المصاب. كما يجب التأكد أن المريض غير مصاب بالدرن الرئوي لأن هذا النوع غالبا مايكون مفتوح ومعدي عن طريق الكحه. أما علاجه فهناك علاج ناجح عن طريق الأدوية مضادة الدرن والعلاج يحتاج مدة تتراوح بين 6 أشهر الى سنة وأن كان ينصح بتمديد مدة العلاج الى مدة أطول للعطام . والدرن في العظام علاجه نسبيا أصعب. كما أنه قد يحتاج الى عمل جراحي في بعض الأحيان وفي هذه الحاله يجب عرضه على جراح له خبره كبيره في جراحة العمود الفقري ..
حقائق علمية اساسة عن مرض الدرن
العدوى
ثلث سكان العالم مصابون بعدوى السل (1,9مليون شخص
ما يقرب من 900 مليون امرأة مصابة بعدوى السل في العالم
-يصاب بالعدوى 1% من سكان العالم سنويا
إذا لم يعالج المصاب بعدوى السل النشط فإنه سيعدي من 5-10 شخصا في العالم الواحد
*المرض
ثمانون بالمائة من مرضى السل أعمارهم من (سنوات 15 - 49 سنة العمل والإنتاج)
المريض الذي لا يشخص ولا يعالج يفقد ما يعادل مدة سنة من العمل
خمسون في المائة من مرضى السل يلقون حتفهم خلال 5 سنوات إذا تركوا بغير علاج ومعظم الباقين
يصحبون في حالة صحية سيئة
الوفيات : ( 2,7 مليون شخص سنويا
كان السل سببا في وفاة 200 مليون شخص منذ عام 1882م وحتى الآن
يموت بسبب السل شخص واحد على الأقل كل أربع ثوان
السل يقتل ما بين 2 - 3 مليون شخص سنويا.وهو ما لا يزال يتجاوز ضحايا الإيدز والملاريا وأمراض
المناطق الحارة مجتمعة
السل يقتل من النساء أكثر مما تقتل جميع أسباب وفيات الأمومة
يتسبب السل في 9% من وفيات النساء اللاتي تتراوح أعمارهن من 15 - 24 سنة في حين تتسبب الحروب في 4% من وفياتهن و الإيدز في 3% وأمراض القلب في 3% حوالي 95 % من الوفيات يحدث في العالم النامي
المتوقع: وفاة 30 مليون شخص في العقد القادم.
حقائق ثابتة
علاج جرثومة تصيب ثلث سكان العالم متوفر وموجود في أغلب دول العالم
تكلفة علاج الدرن للشخص الواحد لا تزيد عن 30 دولار
نسبة نجاح العلاج تبلغ 95%
إرشادات لمرضى الدرن
-المدة المثالية لعلاج الدرن هي 6 شهور متواصلة
-الطبيب المعالج هو الذي يقرر متى يتوقف العلاج
-من الخطر التوقف عن العلاج قبل تمامه حتى وإن تحسنت حالتك
-تأكد من وجود كمية مناسبة من الدواء بصفة مستمرة حتى لا تنقطع عن تناوله
-الانقطاع المبكر عن تناول العلاج يعرضك للانتكاس
-تناول الدواء والمعدة خالية ثم اشرب كمية كبيرة من المياه والعصائر
-استشر الطبيب عند استعمال أدوية تتعارض مع علاج الدرن
-بادر بتطعيم طفلك ضد الدرن
-تهوية الغرف الجيدة والتعرض للشمس يمنع انتقال العدوى
-النظافة الشخصية ونظافة الملبس والمسكن تقي المرء من العدوى
-احرص على تغطية الفم عند العطس أو السعال
-عند تغير عنوانك تجب إبلاغ المركز والمعالجين لك بذلك
الدرن : تعرف عليه أكثر
نظرة لغوية
جاء في كتاب فقه اللغة وسر العربية لأبى منصور الثعالبي المتوفى عام 430ه ( السل أن ينتقص لحم الإنسان بعد سعال ومرض ) ، ولقد جرت العادة في معظم لغات العالم على تسمية بعض الأمراض بأشهر أعراضها أو علاماتها ومثال ذلك البول السكري ولما كان النحول وفقدان الوزن من اشهر أعراض الدرن أطلق عليه القدماء اسم السل .أما الاسم العلمي الدرن فيرجع إلى الأورام الصغيرة أو التجاويف المحتوية على مادة متجبنة والتي تتكون في العضو المصاب ( غالبا الرئة ) نتيجة إصابته ببكتريا الدرن العصوية … جاء في المعجم الوسيط ( الدرنة في علم الطب الهنة تظهر في الرئة وهي جزء منفتخ يحتوي على مواد مختزنة ، والدرن – محدثة – من أمراض الرئتين )
نظرة تاريخية
الدرن واحد من أقدم الأمراض التي عرفتها البشرية إذ يرجع تاريخه إلى عصر قدماء المصريين حيث وجد في موميائهم …ولقد عرف عبر التاريخ ضمن أشد الأمراض فتكا في العالم إذ تسبب في قتل الملايين من الناس على مر الأزمنة
ولقد تم اكتشاف العصيات المسببة للدرن ( نوع من البكتريا عصوية الشكل ) عام 1882 م بواسطة د.روبرت كوخ في برلين بألمانيا
نظرة إحصائية
كان السل سببا في وفاة 200 مليون شخص منذ عام 1882م وحتى اليوم
يصاب بعدوى السل شخص واحد على الأقل كل أتربع ثوان
يموت بسبب السل شخص واحد كل عشر ثوان يصاب بعدوى السل 1% من سكان العالم سنويا
لا يزال السل يقتل ما بين مليونين وثلاثة ملايين شخص سنويا…وهو ما يتجاوز
مجموعة ضحايا الإيدز والملاريا وأمراض المناطق الحارة مجتمعة
ثمانون في المائة من مرضى السل تتراوح أعمارهم من 15إلى 49 سنة
السل يقتل من الشباب والبالغين اكثر مما يقتل أي مرض من الأمراض المعدية الأخرى
أسباب وفيات الأمومة السل يقتل من النساء اكثر مما تقتل جميع
يتسبب السل في 9% من وفيات النساء اللاتي تتراوح أعمارهن من 15إلى 24 سنة في حين تتسبب الحروب في 4% من وفياتهن والإيدز في 3 % وأمراض القلب في 3 %
هناك ما يقرب من 900 مليون امرأة في العالم مصابة بعدوى السل
ثلث سكان العالم ( 1,9 بليون شخص ) مصابون بعـدوى عصيات السل
( بكتريا الدرن )
إذا لم يعالج المصاب بعدوى السل النشط فانه سيعدي من 10 :15 شخصا في العالم الواحد خمسون في المائة من مرضى السل سوف يلقون حتفهم خلال 5 سنوات إذا تركوا بغير علاج …ومعظم الباقين سيصبحون في حالة صحية متدهورة نظرة اقتصادية
معظم المصابين بالدرن تتراوح أعمارهم من 15 :49 سنة وهي الأعمار الأكثر إنتاجا
المريض الذي لا يشخص ولا يعالج يفقد ما يعادل مدة سنة من العمل
نظرة علمية
الدرن مرض معد من الأمراض المشتركة التي تصيب الإنسان وبعض الحيوانات خاصة الأبقار …ولا تقتصر الإصابة به في الإنسان على الرئتين ولكنه قد يصيب أعضاء الجسم الأخرى كالمفاصل والغدد الليمفاوية والأمعاء والجلد والسحايا والجهاز التناسلي للذكر والأنثى على حد سواء كما أن الإصابة به لا تقتصر على عمر محدد بل يصيب جميع الأعمار ولكن تشتد خطورته على الأطفال دون الخامسة والبالغين من 15 إلى 25 سنة
جرثومة المرض
الدرن وهي بكتريا عصوية الشكل تحمل بعض صفات الفطريات
فترة الحضانة
من التقاط العدوى إلى ظهور أعراض المرض تتراوح من 4الى 12 أسبوع ، وقد تمتد إلى سنوات
مصادر العدوى وطريقة الانتشار
الرذاذ المتناثر من أفواه وأنوف المصابين بسل الرئتين فعندما يسعل هؤلاء أو يعطسون أو يتكلمون أو يبصقون تنطلق عصيات السل من داخل رئاتهم إلى الهواء حيث يمكنها أن تظل معلقة لعدة ساعات …ولذلك يكون احتمال العدوى مرتفعا عندما يتعرض الشخص عن قرب ولمدة طويلة في مكان مغلق لمريض بسل رئوي يكون البلغم لديه إيجابيا لعصيات السل … أما إذا كان البلغم سلبيا للعصيات فاحتمال العدوى ضئيل …ويكاد يكون منعدما لمريض السل خارج الرئة
استعمال أدوات ومهمات المريض الملوثة
الألبان ومنتجاتها غير المعقمة خصوصا من الأبقار
*ولكن ما هي العوامل التي تساعد على الإصابة بالعدوى وانتشار المرض ؟
سوء التغذية
الزحام
عدم التهوية الجيدة - المساكن الغير صحية
- ضعف جهاز المناعة (مثل المصابين بداء السكري ولا يلتزمون الحمية والعلاج أو -المصابين بالفشل الكلوي أو بعد زرع الأعضاء أو الذين يتناولون عقاقير الكورتيزون أو مدمني الخمر والمخدرات أو المصابين بالإيدز أو سرطان الدم أو سرطان العقد الليمفاوية)
*ماذا يحدث بعد الإصابة بالعدوى ؟
أولا ليس كل مصاب بالعدوى مريض لان معظم المصابين بالعدوى يحاصر جهاز المناعة لديهم جراثيم السل …ولا يصيب المرض في وقت لاحق ما بين 5 إلى 10 % من جملة المصابين … ولا يعرف العلماء يقينا لماذا يمرض بعض المصابين بينما لا يمرض آخرون ، غير انه من المعلوم أن ذوي الأجهزة المناعية الواهنة كالمصابين بسوء التغذية أو الإيدز يكونون اكثر عرضة من غيرهم للإصابة بالسل
أعراض المرض
الأعراض العامة
نقصان الوزن وفقدان الشهية –ارتفاع درجة حرارة الجسم والتعرق الليلي – النحول والضعف العام وعسر الهضم المستمر – التعب لأقل مجهود يبذل مع آلام متفرقة بالجسم
أعراض الدرن الرئوي
بالإضافة للأعراض العامة يكون هناك السعال الذي يبدأ جافا وما يلبث أن يصير مصحوبا ببلغم مخاطي ثم صديدي ثم مدم وهناك أيضا آلام الصدر وصعوبة التنفس واللهاث عند القيام بأقل مجهود مع الإصابات المتكررة بالنزلات البردية والتهابات الرئة
أعراض الدر ن خارج الرئة
بالإضافة للأعراض العامة هناك أعراض تخص العضو المصاب فعلى سبيل المثال سل العقد الليمفاوية يصحبه تضخم في العقد المصابة وسل السحايا يكون مصحوبا بارتفاع في درجة الحرارة والصداع والقيء وتصلب عضلات العنق وسل الكلية تصحبه أعراض بولية مثل وجود الصديد في البول وسل العظام يكون مصحوبا بآلام العظام أو انتفاخات مفصلية
التشخيص
التاريخ المرضي والفحص السريري مع ملاحظة أعراض وعلامات المرض
الفحص المجهري للبلغم ثلاث مرات على الأقل فإذا كان يحتوي على عصيات الدرن فان هذا يعني أن صاحب البلغم مريض وناقل للعدوى ويسمى إيجابي اللطخة
إذا لم يسفر الفحص السابق عن نتيجة حاسمة فيمكن عمل مزرعة للبلغم أو أشعة على الصدر للتحقق من وجود تجاويف صغيرة أو سائل أو ظلال في الرئتين ربما يستدل على وجود الدرن
في حالة الدرن غير الرئوي ( خارج الرئة ) يتم أخذ عينة من العضو المصاب العقدة الليمفاوية مثلا ومن فحصها باثولوجيا
ملحوظة :إختبار مانتو أو ما يعرف باسم اختبار تيوبركلين هو اختبار جلدي يتم بحقن بروتين منقى ومشتق من عصيات الدرن داخل الجلد ويقاس حجم التفاعل المتكون في مكان الحقن بعد 48إلى 72 ساعة وبمقاييس معينة يعرفها الأطباء تتحدد إيجابية الاختبار الذي تدل إيجابيته على أن جرثومة الدرن قد دخلت الجسم يوما ما نتيجة إصابة قديمة أو إصابة حديثة كما تحدث الإيجابية لشخص قد سبق تطعيمه باللقاح الواقي من الدرن .. ولذلك فهو لا يعني إصابة مؤكدة بالدرن
العلاج : أو استراتيجية العلاج قصير الأمد تحت الإشراف المباشر
وهي الطريقة العلاجية التي توصي بها منظمة الصحة العالمية
تعتمد هذه الطريقة على تناول توليفة مكونة من أربعة أدوية مختلفة في ورة أقراص أو كبسولات من: أيزونيازيد –ريفامبسين – بيرازينامايد – إيثامبيوتول – وفي بعض الأحيان تعطى حقن ستربتومايسين بدلا من ايثامبيوتول
يستمر تناول هذه الأدوية لمدة شهرين ثم يعاد فحص البلغم فإذا ثبت أن الحالة تتحسن يتم وصف دوائين فقط للمدة المتبقية من العلاج وتتراوح من 4 إلى 6 أشهر
ماذا يحدث إذا ترك الدرن من غير علاج ؟
نصف المصابين بدرن الرئة سوف يموتون خلال 5 سنوات
ربع المرضى سوف يشفون ذاتيا بفضل الدفاع القوي من قبل جهاز المناعة
الربع المتبقي يظل مصابا بدرن مزمن ناقل للعدوى
وماذا يحدث إذا تم تناول الأدوية الموصوفة بصورة منتظمة ؟
تكون فرصة الشفاء اكبر من 95 % بإذن الله
*وماذا يحدث لو توقف المصاب عن تناول الأدوية الموصوفة ؟
أولا :سوف يتعذر القضاء على الجراثيم الموجودة في الرئتين ويكون من الأرجح أن يمرض من جديد ، وهنا تفقد الأدوية التي كان يتم تناولها من قبل فاعليتها
ثانيا : قد ينشأ عن ذلك ما يعرف باسم الدرن المقاوم للأدوية والذي يبدأ الانتشار في محيط الأسرة والأصدقاء وزملاء العمل وهو الأقوى من حيث التأثير والأقل من حيث القابلية للشفاء
-بقي أن نشير إلى الاستراتيجية التي تحبذها وتوصي بها منظمة الصحة العالمية لاكتشاف الدرن ومعالجته وشفائه –بإذن الله – ويقوم المكتب الإقليمي لشرق المتوسط بتشجيع بلدان الإقليم على تبنيها وتطبيقها على كامل الصعيد الوطني بحلول عام 2000 م ونعني بها استراتيجية العلاج قصير المدى تحت الإشراف المباشر
عناصرها
الالتزام السياسي
التشخيص بالفحص المجهري
التزويد بالأدوية
أنظمة الرصد أو المراقبة
الإشراف المباشر على المعالجة
فوائدها
تحقيق الشفاء –بإذن الله – في اقرب وقت ممكن وبأقل التكاليف 11دولار لكل مريض في بعض بلدان العالم
التقليل من خطر إصابة الآخرين بالدرن
*فاعليتها
تحقيق الشفاء الكامل لأكثر من 90 % من المصابين بإذن الله
منع ظهور حالات الدرن المقاوم لأدوية متعددة
وأخيرا لا بد من الإشارة إلى إحدى الطرق الفعالة التي تستخدم في الوقاية من الدرن ألا وهي اللقاح المستخدم في التطعيم والمعروف باسم بي .سي . جي . وهي الأحرف الأولى باللغة الإنجليزية لعصيات كالميت جورين … فهذا اللقاح من النوع الحي الموهن والذي يتم تحضيره من المتفطرات البقرية … ويتم حقنه في الجلد … وجرعته المعتادة هي 0,05 مليلتر للأطفال حديثي الولادة والذين تقل أعمارهم عن 3 شهور .. أما للأكبر سنا فتبلغ الجرعة 0,1 ملليتر
حقائق ثابتة
الدرن داء خطير ولكن يمكن علاجه نفس واحد فقط يحتوي على جرثومة واحدة فقط من جراثيم الدرن يمكن أن يصيب الإنسان بالعدوى مدى الحياة
لا ينتقل الدرن بين الناس عن طريق الحشرات أو الدم أو المياه.-الدرن هو المرض الوحيد الممكن تجنبه بين الأمراض القاتلة للشباب والبالغين في البلدان النامية
تعتبر معالجة الدرن معالجة الغير كاملة ودون إشراف جيد أسوأ من عدم المعالجة
العلاج
من المعروف أن مرض الدرن يحتاج للعلاج الطبي لفترة طويلة، بالمقارنة بالأمراض الأخرى، ومن المعروف كذلك أن هذه الفترة تتراوح ما بين تسعة شهور إلى سنتين في بعض الحالات، وتتوقف مدة العلاج ونوعيته حسب حالة المريض، وهذا ما يقرره الطبيب المعالج لكل حالة حسب ظروف مرضها.
وتتراوح الإصابة الدرنية ما بين إصابة بسيطة محددة إلى مرض منتشر مزدوج أي بالرئتين.
وقد يحضر المريض وهو يشكو من بعض المضاعفات مثل النزيف الصدري أو الاسترواح؛ أي وجود هواء بالغشاء البلوري إلى أعراض تسممية مثل الارتفاع الشديد في درجة الحرارة، أو فقدان الشهية للطعام إلى غير ذلك.
وفي الحالات الحادة للمرض، أو عند وجود مضاعفات، أو إذا كانت الحالة العامة للمريض غير جيدة؛ فلا بد للمريض أن ينتظم علاجه بكل دقة من حيث نوعيات الأدوية وجرعة هذه الأدوية والفترات المحددة لها وكذلك الانتظام في الطعام.
ويعتقد الكثيرون أن مريض الدرن لا بد أن يتناول كميات كبيرة من الطعام، وهذا غير حقيقي، فالمطلوب أن يتناول الكميات العادية التي تتناسب سنه ووزنه ونوعه مع توافر المقومات الطبيعية للطعام من بروتينيات ومواد نشوية وأملاح وفيتامينات ودهون إلى غير ذلك.. لأن المطلوب دائما هو الوصول بالمريض إلى الوزن الطبيعي له. ومفتاح نجاح العلاج في حالات الدرن هو التزام المريض الكامل بالمدة المطلوبة من العلاج من دون تقصير.
وفي حالات الدرن التي يستكمل فيها المريض الفترة الزمنية المحددة لعلاجه مع تحسن حالته العامة فإنه يستطيع الصيام مع أخذ العقاقير الطبية الموصوفة له إما في جرعة واحدة أو جرعتين ما بين الإفطار والسحور، وخاصة أن عقاقير الدرن يستطيع المريض أن يأخذ الجرعات الخاصة بها إما مرة واحدة أو مرتين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 7:10 pm

ما هو بروستار ؟

دواء بروستار هو نظام الدواء الذي نشأ في الولايات المتحدة الأمريكية حديثا وهو نظام دوائي متكامل واثبت نجاح منقطع النظير في علاج التهاب البروستات المزمن وتضخم البروستات بشكل نهائي.

ماهو السر ؟
السر في اختراقها العميق لغدة البروستات واحتوائها على نسبة كبيرة من الزنك والمضادات الحيوية الطبيعية
( Is a natural antibiotic) لقتل البكتيريا داخل غدة البروستات وإزالة الالتهاب داخل أوردة غدة البروستات وإرجاعها لوضعها الطبيعي وذالك بتقليل نسبة هرمون (DHT) داخل غدة البروستات.
الهدف الأساسي منه علاج التهاب البروستات المزمن وتضخمها،إن الأمم المتحدة من خلال سفيرها لمشروع "أمسام" تنصح بتناول دواء (بروستار ) للتغلب والحماية من مرض التهاب البروستات وتضخمها بشكل نهائي.
دواء( بروستار)غني بالمواد الصحية الطبيعية حيث أن جرام واحد من (بروستار) يعادل 950جرام من ثمار الساو بالميتو الشهير من ناحية الفائدة الصحية للبروستات، دواء (بروستار) قد تم بحثه من قبل أكثر من 600 من العلماء في جميع أنحاء العالم في السنوات ال6ـ الماضية وخلصت إلى أن (بروستار ) يحوي المزيد من الفوائد الصحية للجسم في الطرق التالية :-
1. علاج التهاب البروستات المزمن وتضخمها بشكل نهائي.
2. الدعم للقلب وخفض الكولسترول.
3. تساعد على تحسين الجهاز الهضمي .
4. إزالة السموم والقضاء على الفيروسات والبكتيريا .
5. مضادة قوي للأكسدة .


دواء بروستار والشباب:-

Arginine هو من الأحماض الأمينية الأساسية التي توجد في السائل المنوي بحوالي 80 ٪. ونقصه قد يسبب العجز الجنسي أو العقم. Tryptophan هو أيضا من الأحماض الأمينية التي تؤثر على قوة الرجل الجنسية ودواء بروستار يحتوى على كمية عالية من هذه الأحماض الأمينية. كما أن دواء (بروستار) يحتوي على الزنك والأحماض الأمينية التي تزيد من القدرة الجنسية. لذلك بروستار مناسب لكل من الشباب وكبار السن الذكور.

هل دواء بروستات له أضرار جانبية ؟

لقد اثبت دواء (بروستار) أنة آمن 100% وحصل على العديد من الشهادات الدولية وهو مرخص من قبل إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة الأمريكية (US-FDA) ومرخص في العديد من دول العالم ومن ضمنها هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية .

هل دواء بروستار يتعارض مع الأدوية الأخرى مثل أدوية السكر أو الضغط أو غيره ؟

دواء بروستار لا يتعارض مع الأدوية الأخرى ولكن يجب التوقف عن تناول المكملات الغذائية التى تحتوى على الزنك .

هل دواء (بروستار ) معتمد في هيئات الغذاء والدواء دوليا؟

تم الاعتماد والمصادقة على دواء (بروستار) من المعاهد الرائدة في العالم :
- المؤتمر الدولي المعني بالأحياء الدقيقة التطبيقية" قد أعلنت أن (بروستار) يجب اعتبارها مصدرا مهما لصحة البروستات في المستقبل2009.

- الأمم المتحدة قد أعلنت في المؤتمر العالمي للأدوية أن (بروستار ) هو العلاج المثالي لصحة البروستات عام 2010
- إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة الأمريكية منح الترخيص بتداول دواء (بروستار ) وتم تصنيفه دواء آمن وسلامة المنتجات خالية من الآثار الجانبية. 2010 : IFE ،
تم ترخيص وتسجيل دواء (بروستار) بوزارة الصحة في المملكة العربية السعودية ، رقم الترخيص 17_1072_2005

- المعرض الدولي للدواء الذي عقد في ألمانيا الشرقية قد منح جائزة "أفضل دواء لالتهاب البروستات المزمن 2009
- المؤسسة الحكومية الدولية للأحياء الدقيقة( بروستار ضد التهاب البروستات المزمن ) وكما اعتمدت في هذا العام 2010 على استخدام (بروستار )في علاج التهاب البروستات المزمن وتضخمها .


لمعلومات اكثر عن دواء بروستار يرجى زيارة الرابط التالي :-

www.31sa.com

دواء (بروستار) مرخص من قبل وزارة الصحة السعودية رقم الترخيص :

17_1072_2005

ونتمنى لكم الشفاء العاجل

الإجابة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 7:17 pm

هي حالة جلدية شائعة تحدث في الغالب أثناء التغيرات الهرمونية المصاحبة لفترة المراهقة، ولكنها قد تحدث في أي سن وهي منتشرة للغاية في أوساط المراهقين (حولي 80% منهم مصابون بها) بحيث أصبحت حالة طبيعية كجزء من فترة النمو.

الأسباب:


1- يحدث خلال فترة المراهقة لأن هرمونات متباينة (وهي بصفة أساسية الأندروجين الذي يزيد من مقدار الزيوت الجلدية) تدور في الدم بمعدلات أعلى.

2- يحدث حب الشباب أو يصير أسوأ مع وجود حالات أخرى تتضمن تتغيرات هرمونية ، ومنها:
أ- خلال الأيوبع الذي يسبق الحيض.
ب- الحمل.
ت- إستخدام حبوب منع الحمل.

معلومة: تحتوي أغلب حبوب منع الحمل على هرمونين (بإستثناء الحبوب الخفيفة التي تستخدم في فترة الرضاعة والتي تحتوي على نوع واحد فقط) وهما هرمون الأستروجين الانثوي الذي يسبب حب الشباب وأيضاً على هرمون البروجسترون الأنثوي الذي يجعلها أسوأ.
أحياناً أثناء بداية سن اليأس في عمر الأربعين لدى 5% من الناس و 1% من الرجال.

3- بكتيريا "البروبيو".

4- بعض العقاقير وهي:
أ- تناول المنشطات البانية للعضلات ( المنشطات الستيرويدية) والتي يتعاطها عادة رياضيو كما الأجسام.
ب- إستخدام كريمات أو زيوت مستحضرات التجميل.
ت- عقار "الفينيتوين" (PHENYTOIN) المضاد للصرع.
ث- عقار "الريفامبيسن" (RIFAMPICIN) المضاد لمرض السل.
ج- فيتامين B12 المضاد لفقر الدم.
ح- عقار الليثيوم ( LITHIUM) المضاد للإضكرابات النفسية.

5- المواد الكيميائية في أماكن العمل كالزيوت الصناعية.

6- يجد الطباخون والدلكون في السونا أو الساونا أن الحرارة العالية والبيئة الرطبة تزيدان من حب الشباب.

7- التوتر : حيث تتعب البشرة (على حد قول الخبراء)

حدة الإصابة:


تتباين حدة الإصابة بحب الشباب، فبعض الناس لا يعانون سوى قدر طفيف من الحبوب المتناثرة ذات الرؤوس البيضاء أو السوداء التي تسبب لهم بعض الضيق.
في حين يظهر لدى اًخرين حبوب شديدة وأكياس قد تترك لديهم ندبات دائمة.

وقت الإصابة والمدة:


العمر الأسوء لحب الشباب هو بين 16 - 18 للنساء و 18 - 19 للرجال ،ولكن كما ذكرنا فإن الناس بأي عمر يمكن أن يصابوا بحب الشباب.
وعادة ما يشفى حب الشباب من تلقاء نفسه في أواخر سن المراهقة أو بدايات العشرينات لدى الرجال وقد يتأخر بعض الشيء عند النساء.


كيف تتكون البثور؟

يحتوي الجلد على ملايين من الغدد الدهنية التي تفرز الدهن على سطح الجلد من خلال مساماته، وعادة يساعد الدهن البشرة على المحافظة على صحتها، اما البثور فتتشكل عندما تصبح المسامات مسدودة بسدادة من خلايا الجلد الميت الممزوج مع الدهن.ويحدث هذا عادة عندما تنتج الغدد الدهنية الدهن أكثر من العادة.


ما الفرق بين حب الشباب والبثور؟


لا يوجد هناك فرق حيقيقي ، والمسألة هي عددية ، فإذا كان لديك القليل فإن سيشار إليه على أنه بثور أو نقاط ولكن إذا كان لديك الكثير من الرؤوس (القمم) البيضاء أو السوداء أو مسامات ملتهبة بوضوح فإن ذلك يشير إلى حب الشباب.

الموقع والاًلية والشكل:

يقع حب الشباب في الغدد الدهنية وفي بصيلات الشعر المتصلة بها.

وتنتج الغدد الدهنية زيتاً يطلق عليه إسم "الزهم" وفي الأحوال الطبيعية تصعد هذه المادة الزيتية مصحوبة بالخلايا الجلدية الميتة من قاع الغدة من خلال المسام(الفتحات) إلى سطح الجلد لتنتشر عبر الجلد حيث يتخلص المرء منها بالإغتسال.
في حب الشباب يعمل "الزهم" والخلايا الميتة معاً على سد الفتحة التي تخرج منها إفرازات الغدة الدهنية وبصيلة الشعر.
وهذا الإنسداد يسمى " الرأس" أو "الزؤان" وبالإنجليزية ( COMEDO).
وفي بعض الأحيان لا يمكن رؤية فتحة الرأس، فهناك مجرد حبيبة أسفل الجلد وتسمى هذه " رأس مغلقة" وفي أحيان أخرى تكون الفتحة عند قمة الإنسدلد مرئية وتسمى "رأس مفتوحة".
وعندما يكون الإنسداد المكون من "الزهم" والخلايا أبيض اللون تسمى " الرأس البيضاء", أي أن القمة البيضاء للبثور هي مسامات جلد مسدودة بسدادة عميقة في الداخل, وفي بعض الأحيان تجعل صبغة الميلانين بالخلايا الميتة هذا الإنسداد داكن اللون(ولهذا قد يخلط البعض أحياناً بينه وبين الإتساخ) وتسمى حينئذ "الرأس السوداء".
أي أن القمة السوداء للبثور هي مسامات الجلد التي سدت من فتحتها ، واللون الأسود مكون من الجلد الطبيعي المصبوغ من قبل الخلايا الميتة, وبصفة عامة فإن الإنسداد في الرأس المغلقة ليس داكناً في حين أن الرؤوس المفتوحة عادة ما تكون ذات سدادة داكنة.


بكتيريا "البروبيو" وإلتهاب الجلد

تعيش بكتيريا "البروبيو" PROPIONIBACTERIUM ACNES عادة على سطح الجلد وتنتقل إلى داخل المسامات المسدودة
وخلف القمم البيضاء أو السوداء مما قد يودي إلى تشكيل البثور الصفراء وإلى الإلتهاب.
وللتوضيح بشكل مفصل نقول أن هذه البكتيريا المسببة لحب الشباب تعيش داخل بصيلات الشعر وهي تستخدم "الزهم" في غذائها.
وعندما تهضم البكتيريا ال"الزهم" فإنها تنتج مواد من النفايات (أحماض دهنية) قد تكون شديدة الإثارة للجلد.
وفي أغلب الأحيان تصعد هذه الأحماض الدهنية إلى سطح الجلد وتسقط ، ولكن عندما تصاب الغدد بالإنسداد وتمتليء بال "الزهم".
تتراكم هذه الأحماض الدهنية داخل الغدة الدهنية مسببة الإلتهاب.

الأعراض

ينقسم حب الشباب إلى فئتين:

1- إلتهابي : ويحدث عندما تتسبب الأحماض الدهنية في جعل البصيلات المصابة بإنسداد تلتهب، مكونة بثوراً وعقيجات ممتلئة بالصديد، وقد يكوّن حب الشباب الإلتهابي الشديد عقيدات تترك مكانها ندبات عميقة غائرة قد تسبب تشوهاً.

2-غير إلتهابي: يتكون من رؤوس ليس حولها أي إحمرار أو ألم، وأغلب الناس يصابون بهذا النوع.

وكلا النوعين عادة ما يصيب الوجه، ولكن كثيراً منه يظهر فوق أعلى الصدر والظهر والعنق والأرداف.[/color
]

الوقاية من المضاعفات:

من الصعب الوقاية من حب الشباب، غير أنه في إستطاعتك إتخاذ خطوات لمنع مضاعفاته وهي:

1- إغسل وجهك ورقبتك وظهرك مرتين يومياً بالصابون العادي(الخالي من العطر) والماء.

معلومة: لا داعي أن تغسل أكثر من هذا أو تدعك بشرتك أو تستعمل صابوناً مهيجاً أو قاسياً لأن ذلك يجفف البشرة مما يجعلها أكثر حساسية لعلاج حب الشباب.

2- لا تسخدم كريمات أو زيوت مستحضرات التجميل فوق وجهك ، فهي تسد المسام وتجعلك عرضة للإصابة بحب الشباب أو على الأقل تجنبي المكياج الكثيف، مع ضرورة إزالته ليللاً بكريم منظف لطيف قبل الغسيل.

3- إختاري المنتجات المكتوب فوق عبواتها "خالي من الزيون OIL-FREE" .

4- تجنب تناول المنشطات البانية للعضلات.

5- لا تخدش بأظافرك أ وتعتصر أو تحك البثور أو الأكياس، فهذا يؤدي إلى ترك ندبات غالباً ما تظل دائمة.

معلومات وطرق مفيدة:

أ- بالنسبة للبثور البيضاء فإنك تستطيع إزالتها بواسطة ملعقة الكوميدون(وهي ملعقة صغيرة جداً في وسطها ثقب) حيث تضغط على البثرات حتى تحررها من المسامات.

ب- إذا كان لديك بقعة صفراء كبيرة حاوية على القيح وتشعر بأن عليك التخلص منها فإثقبها بلطف بواسطة إبرة(معقمة بالنار) ثم أعصر القيح منها بواسطة محرمة ورقية وإغسل يديك.

6- لا يوجد دليل على أن هناك أطعمة ما أو نشاطاً جنسياً يمكن أن يكون له أي أثر على حب الشباب.

7-حب الشباب غير معد.

خيارات العلاج:

هناك ثلاث أساليب عامة للعلاج:
1- منع المسام من الإنسداد.
2- جعل الرؤوس البيضاء الرؤوس السوداء تجف بشكل أسرع.
3- إستعمال المضادات الحيوية التي تقتل بكتيريا " بروبيو" المسببة لحب الشباب.

وعادة ما يستغرق الأمر وقتاً حتى تتحسن حالة حب الشباب ، ولدى بعض الناس تسوء الحالة قبل أن تبدأ في التحسن.

أولاً: أدوية علاج حب الشباب غير الإلتهاب الطفيف المصحوب برؤوس مفتوحة بيضاء وسوداء وقليلة العدد:
ويعالج بكريم أو لوسيون أو جل(يفرك فوق سطح الجلد) يحتوي على بيروكسيد البنزويل ( BENZOYL PEROXIDE )
الذي يساعد على جعل المسام مفتوحة ليسمح للمادة المتركمة بالخروج إلى سطح الجلد، ومن هذه الأدوية "التريتينوين" TRETINOIN ويعطي هذا الدواء نتائج إيجابية بنسبة 60% بعد علاج لمدة ثلاثة أشهر، ويخدث أثناء العلاج تقشر وتهيج للبشرة.
ومن المحتمل أن يجعل البشرة حساسة لأشعة الشمس، لهذا يجب أن يوضع على الوجه ليلاً ويغسل صباحاً, ومن الأفضل إستعمال واقي من الشمس خال من الزيوت (على الأقل SPF-15) خلال النهار.
مهم: لا ينصح بإستعما هذا الدواء للنساء الحوامل أو اللواتي يتوقعن الحمل.

ثانياً: أدوية علاج حب الشباب الذي يشتمل على إلتهاب من الدرجة الخفيفة المتوسطة والمعتدل الحدة (إحمرار وألم وحول الرؤوس البيضاء والسوداء):
وينصح هنا أيضاً بإستعمال المضادات الحيوية في صورة كريمات أو لوسيونات أو جل، ومن هذه الأدوية "أدابالين" ADAPALENE وهو علاج جديد على شكل جل يعطي تحسناً بنسبة 60% بعد ثلاثة أشهر ويجب وضعه مرة واحدة قبل النوم.

ثالثاً: أدوية علاج حب الشباب الذي يشتمل على إلتهاب الأكثر شدة:
ويستعمل هنا مضادات حيوية في شكل أقراص مثل " التتراسيكلين" ، "الدوكسيسيللين"، "المينوسيكلين"، "الإرثيروميسين", والهدف الأساسي من هذه المضادات الحيوية هو منع تكون حب شباب جديد، وهي لا تفيد كثيراً في علاج حب الشباب الموجود حالياً.
وتحسن الحالة عادة ما يستغرق عدة شهور، وتعطى في الغالب لمدة ستة شهور ولعدة مرات في اليوم برغم أن الجرعة تخفض مع مرور الوقت.

ملاحظة 1: قد يحتاج العلاج لمدة سنتين في بعض الحالات.
ملاحظة 2 : لايعطى دواء التتراسكلين خلال فترة الحمل والإرضاع وللأطفال دون سن 12.

رابعاً: أدوية علاج حب الشباب الذي يشتمل على إلتهاب الأكثر حدة من النوع السابق-حب الشباب المتكتل الحاد- (أكياس وإلتهاب شديد):

ويستخدم هنا بالإضافة إلى العلاجات السابقة حقن عقاقير " الكورتيزون" المضادة للإلتهاب مباشرة في الأكياس الملتهبة.
وقد يلجأ الطبيب بدلاً من ذلك بإستخدام عقار " الأيزوتريتينوين" في شكل أقراص وهو فعال للغاية في مواجهة حب الشباب.
وهو يعمل على تخفيض إفراز الدهون وتنظيف تراكمات خلايا الجلد الميتة التي تسد المسامات، وتخفيض حدة الإلتهاب ويعطى عادة لمدة أربعة أشهر ، ومن الأثار الجانبيسة لهذا الدواء : إحمرر الوجه وتقشره وتقرح الشفتين وجفاف الأنف الذي يسبب الرعاف، وفي بعض الحالات قد يسبب الكاًبة.

ملاحظة مهمة: لا ينغبي أن تتناول المرأة الحامل أو التي قد تكون حاملاً عقار " الأيزوتريتينوين"، لأنه يسبب تشوهات شديدة بالمواليد والإجهاض.

خامساً : المعالجة الهرمونية للنساء:
إن لدى النساء خياراً اًخر للعلاج من حب الشباب كإستعمال "الديانيت" DIANETTE مع تجنب إتسخدام حبوب منع الحمل لأنها ستحصر
وظيفة هذا الدواء وتمنع عمله.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 7:21 pm


كانت شبه الجزيرة العربية التي تتمتع بموقع استراتيجي بين ثلاث قارات كبري وتقع في النصف الشمالي للكرة الأرضية موطنآ للعديد من الحضارات ومهدآ للرسالات السماويه والرسل.
فقد ازدهرت فيها داخل حدود المملكة حضارة مدين حضارة قوم النبي شعيب عليه السلام التي عاش فيها موسي عليه السلام عشر سنوات قبل أن يبعث رسولآ الي فرعون مصر.
وفي العلا كانت حضارة ثمود قوم النبي صالح عليه السلام والتي لاتزال أثارها موجودة حتى اليوم في المنطقة المعروفة باسم مدائن صالح وفي نجران نجد الاخدود الذي ذكر في القرآن الكريم عن أصحاب الاخدود.
وفي هذه الجزيره التي كانت ممرآ تجاريآ هامآ وطريقآ للقوافل أنزل الله القرآن علي محمد عليه الصلاة والسلام وانتشرت تعاليم الاسلام السمحة في قلب الجزيرة العربية وترامت منها الى سائر أرجاء العالم حتى وصلت الى أفريقيا وآسيا وجزء من اوروبا على مدى عصور ازدهار الدولة الاسلامية.

ومرت مئات من السنين ظهرت فيها دول، وزالت دول، وقام المسلمون بدورهم الحضاري التاريخي، الذي عبرت عليه الحضارة الانسانية الحديثة من عصورها المظلمة، وانتشر الاسلام في شتى بقاع الارض. على أن ابتعاد القيادة الزمنية عن المدينة المنورة وشبه الجزيرة العربية بوجه عام، قد أحدث تاثيرات كان لها دورها فيما وقع بعد ذلك من احداث فالاراضي المقدسة ظلت مقصدا للحجاج والمعتمرين والزائرين، ولكن البدع والاضاليل اخذت تتسلل الى اجزاء عديدة من شبه الجزيرة العربية، لقلة العلماء المتفقهين في الدين لتوعية الناس، ولابتعاد سكان شبه الجزيرة عن التطور الحضاري الذي عاشه العالم المعمور انذاك. وهنا وفي ظل الجهالة التي خيمت على معظم الناس، استلم آل سعود مسؤؤلية الجهاد في سبيل الله، ليعيدوا الناس الى جوهر الاسلام في صفائه ونقائه، وليقيموا دولة التوحيد كما نصت عليها شريعة الله في كتابه الكريم وسنة رسوله صلى الله عليه وسلم.

آل سعود : ينتسب آل سعود الى سعود بن محمد بن مقرن بن مرخان ... ويتصل جدهم مرخان ببكر بن وائل، ثم جديلة، ثم ربيعة ... والمعروف في علم الانتساب عند العرب ان كل من انتسب الى بكر بن وائل، واتصل بهذا النسب بربيعة بن نزار، فإنه يجتمع في هذا النسب برسول الله صلى الله عليه وسلم، في نزار بن معد بن عدنان. وكان آل سعود من الاسر الحاكمة في شبه الجزيرة العربية منذ قديم الازمان، فأحد اجدادهم الاوائل هو الامير مانع مؤسس مدينة الدرعية التي عرفت دائما في التاريخ بأنها عاصمة آل سعود.

الامام محمد بن سعود : تولى الامارة بعد وفاة ابيه وقد تزامنت ولايته مع ظهور الشيخ محمد بن عبد الوهاب يرحمه الله الذي كان داعية الى دين الله وقاوم البدع والاضاليل ودعا الى اخلاص العبادة لله وحده ونبذ كل ما أدخل على دين الله مما ليس فيه.وقد سانده الامير محمد بن سعود وقاوم بسيفه الضالين والمنحرفين وسار مجاهدا الى ان توفي عام (1179 هـ / 1765م) فخلفه ابنه الامام عبد العزيز بن محمد بن سعود.

الامام عبدالعزيز بن محمد : يعتبر من ابرز امراء آل سعود، فقد حكم تسعة وثلاثين عاما، وامتد نفوذه الى انحاء نجد، والاحساء، والقطيف، ومشارف بلاد الشام، والعراق، واليمن وعمان والاراضي المقدسة. توفي عام 1218 هـ / 1803 م في مسجد الطريف بالدرعية.

الامام سعود بن عبدالعزيز بن محمد : لم يكن اقل عن ابيه في مواهبه القيادية، وفي سعيه لخدمة دين القيادية، وفي سعيه لخدمة دين الله، والدفاع عن شريعة الاسلام وقد استتب له الامر في معظم انحاء شبه الجزيرة العربية. وفي العام 1229هـ / 1813 م توفي في الدرعية.

الامام عبدالله بن سعود : استمر حكمه اربع سنوات، توالت خلالها حملات والي مصر محمد باشا، حتى وصلت الى حدود الدرعية فحاصرها لمدة سنة كاملة وبعد ان نفذ سلاح وزاد المجاهدين استولى قائد حملة محمد علي - ابنه ابراهيم - على الدرعية عام 1233 هـ / 1817م واسر الامام عبدالله وعائلته، وكذا عائلة الشيخ محمد بن عبد الوهاب واخذوا الى مصر ومنها الى الاستانة حيث قتل عبدالله ابن سعود هناك في سنة 1234 هـ / 1818م.

الامام فيصل بن تركي : تتالف ولايته من فترتين الاولى تمت ما بين العام 1246 هـ / 1830م والعام 1255 هـ / 1839 م والثانية من العام 1258 هـ / 1843م الى حين وفاته عام 1282 هـ / 1865م.

الامام عبدالرحمن الفيصل : تولى الامارة بعد وفاة سعود بن فيصل، ولكنه لم يستمر فيها سوى سنة وبعض السنة، ثم عاد اليها مرة اخرى بعد وفاة اخيه عبدالله بن فيصل، وكان ذلك عام 1306 هـ / 1888م. ودخل الميدان في هذه الفترة الامير محمد بن رشيد أمير حائل إذ ذاك الذي بسط سيطرته على شطر كبير من نجد وكانت الحكومة العثمانية في الاستانة تدعمه بقوة للوقوف في وجه آل سعود. وانتهت الفترة الثانية لولاية الامام عبدالرحمن الفيصل بمغادرته الرياض مع عائلته فتوجه الى قطر ثم الى البحرين ثم الى الكويت وكان بين افراد اسرته احد اولاده عبدالعزيز الذي كان في العقد الثاني من عمره. وما ان وصل عبدالعزيز مع والده الى الكويت حتى بدأ يفكر في العودة الى الرياض.

الملك عبدالعزيز : اليوم الخامس من شهر شوال الموافق 1319 هـ الموافق 17 يناير 1902 م هو خامس ايام عيد الفطر السعيد وهذا اليوم عاش سكان الرياض عيدا مزدوجا بفرحتين فرحة العيد وفرحة اخبار مقدم عبدالعزيز لمدينة الرياض ليستعيد امجاده وملك ابائه. ولكي تكتمل فرحته اوفد رسله الى الكويت حيث يقيم والده الامام الشيخ عبدالرحمن آل سعود يدعوه الى الرياض وعاد الامام عودة المنتصر حامدا الله عز وجل الذي نصره وخرد عبدالعزيز لاستقبال ابيه على مسافة ثلاثة ايام من الرياض وسار في ركب ابيه حتى وصلا الى منزلهم وقال عبدالعزيز كلمته (الامارة لكم وانا جندي في خدمتكم) ولكن الامام يرفض ويقول (اذا كان قصدك من استدعائي الى الرياض تولي الامارة فيها، فهذا غير ممكن وأمر لا اقبله مطلقا ولا اقيم بالمدينة إذا الححت علي إن بلدا فتحته بعزمك لأنت أحقّ بالامارة عليه.

هكذا استطاع الملك عبد العزيز بن عبد الرحمن رحمه الله أن يستعيد الرياض في 5 شوال1319هجري 1902 ميلادي في معركة لا يزال المؤرخون يقفون بذهول امام ما اتصفت به من جرأة و حسن تنظيم ومن الرياض انطلق في مشوار طويل من الكفاح المتواصل حتي تم توحيد البلاد وقد صدر المرسوم الملكي بتوحيد مقاطعات الدولة التي تحولت بمقتضى هذا المرسوم الى المملكة العربية السعودية في 21 جمادي الثانية 1351هجري 23 سيبتمبر 1932ميلادي وهو التاريخ الذي أصبح في ما بعد اليوم الوطني للمملكة


][`~*¤!||!¤*~`][طول الله يعمرك يا ابو متعب ][`~*¤!||!¤*~`][

تاريخ تأسيس المملكه العربيه السعوديه


تاريخ تأسيس المملكه العربيه السعوديه


][`~*¤!||!¤*~`][ادامك الله يا وطن][`~*¤!||!¤*~`][
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 7:23 pm

هناك بالطبع سهل ساحلي لكن رماله ناعمة وشديدة الملوحة تغرز فيها الجمال… وإذا اختار التاجر الطريق الساحلي فستتأخر قافلته كثيراً وربما تنفق بعض الجمال دون أن يستطيع تعويضها. ولعل هذا ما يفسر السبب في اختيار القوافل للطريق الذي يتوسط الساحل والسهل، أي الطريق شبه الجبلي.

إن بلاد الحجاز هذه جزء من التشكيلات العجيبة لسطح الكرة الأرضية، إنها أرض جرداء تتخللها بعض الينابيع الصغيرة التي تحيط بها أشجار النخيل حيث يستطيع الإنسان الاستقرار. وكل خمسين ميلاً تقريباً سواء في الوديان أو السهل تشاهد دوائر ومرتفعات من الحمم البركانية الناشئة عن براكين قديمة خمدت، وتشاهد صخوراً بازلتية من مختلف الأحجام سواء في السهل أو في سفوح التلال، سوداء كالحديد وكانت هذه الصخور البازلتية تثير ذعر العرب في الماضي لأن البراكين كانت ما تزال ناشطة آنذاك.

ونتيجة للتبادل المناخي الذي يحدث بين الطقس الجاف والحار وسط الجزيرة العربية والهواء المشبع بالرطوبة من الحجاز تتألف عواصف كهربائية (صواعق) وتشتعل السماء بالبروق يوماً بعد يوم وليلة بعد أخرى دون توقف طيلة ساعات. وفي فصل الشتاء تظهر الغيوم أحياناً فوق المناطق نادرة المطر فتهطل أمطار غزيرة عبر الأخاديد والوديان وتتشكل السيول الضخمة التي تجرف في طريقها ما يعترضها من بشر أو حيوان أو حتى صخور عملاقة. ولا يوجد أي مكان آخر في العالم يشمل مثل هذا التناقض أو التباين المناخي اللهم باستثناء منطقة البحر الميت حيث تتكاثف الرطوبة في وادي الأردن لتلتقي مع الرياح الجافة فوق الجبال، لكن الحرارة في جنوب الأردن أقل بدرجات منها في الساحل الحجازي المرجاني.



وفي هكذا بلاد لا بد من أن يعاني الإنسان توتراً وحدة في الطبع سواء بسبب المناخ أو المناظر المتجهمة المحيطة به وبالتالي يسعى لاسترضاء عناصر الطبيعة والتكيف معها ثم يصبح عبداً لعدة آلهة وطقوس مختلفة. وقبل أن تصبح مكة مأهولة بالسكان ومحطة على طريق القوافل. كانت مثل شقيقتها مدينة الطائف على حافة الهضبة ملجأ آمناً وهيكلاً مقدساً.

ويقول المؤرخ العربي (الأزرقي): إن مكة بدأت كمكان مقدس. فذات يوم لاحظت قافلة تعود لقبيلة بني جرهم الجنوبية نبع ماء لم يسبق لأحد منهم أن شاهده في تلك المنطقة، فتوقفت القافلة وترجل رجلان عن راحلتيهما وانطلقا لاختبار الماء وتذوقه، فوجدا امرأة وطفلاً إلى جانبها. قالت المرأة: إن اسمها (هاجر) وإن النبع يعود لها ولطفلها… وسمحت هاجر للقبيلة بنصب الخيام والاستقرار في المنطقة، ومنذئذ بدأت قبيلة جرهم استغلال النبع(2) وأطلق على النبع اسم (زمزم) وما زال داخل الحرم المكي(3).

نشأ إسماعيل بن هاجر مع بني جرهم القبيلة العربية الجنوبية وتزوج فتاة جرهمية وكان يعيش على الصيد. ثم حضر إبراهيم (عليه السلام) من دمشق لزيارة زوجته وطفله لكنه وصل أثناء غياب إسماعيل في رحلة قنص. ولان زوجة إسماعيل لم تحسن استقباله فقد ترك له رسالة معها كان على ثقة بأنه سيفهمها وهي: "أن عارضة الباب لم تعجبه" وعاد إسماعيل وفهم الرسالة فاتخذ له زوجة أخرى من بني جرهم، وقد رضي إبراهيم عنها في زيارته الثانية. وفي زيارته الثالثة وجد ابنه إسماعيل(4) يبري ويسن السهام قرب بئر زمزم وقال له: إنه يتعين عليه أن يبني بيتاً لله حتى يكسب مرضاته، فاختار مرتفعاً من الأرض وبنيا عليه البيت. وقام (تُبَّع أسد الحميري) وهو شخصية تاريخية كان ملكاً على اليمن واعتنق شعبه اليهودية، بإحضار باب لبيت الله في مكة وأقفال لإغلاقه كما أن الملك جبريل أحضر الحجر الأسود له، وكان الحجر من جبل قُبيس الذي يشرف على مكة مباشرة، وكان فاتح اللون يتوهج آنذاك(5) (ولم يصبح أسود إلا بعد أن تسببت عجوز باندلاع حريق بعد أن قلبت مبخرة مشتعلة في أيام الجاهلية) ثم إن قبيلة قريش التي خلفت بني جرهم في مكة أعادت بناء البيت. وكان يغطى عادة بالجلود غير أن الحجاج الأثرياء فيما بعد كانوا يخلعون ملابسهم الحريرية في صباح يوم النحر ويقدمونها لحراس البيت حتى يصنعوا منها كسوة (غطاء) لها.

وحسب ما يقوله أبو الفداء كان ثمة تمثال لإبراهيم عليه السلام في مكة، وكان ثمة تماثيل ونصوص أخرى عن قصة إبراهيم (عليه السلام) في مكة، لكن ذلك التمثال كان الأهم بينها.

بينما يقول المقدسي: إن التماثيل كانت موجودة في الأيام المبكرة لبني جرهم في مكة، حيث اعتاد رجال القبائل والمسافرون شراء تلك التماثيل والطواف بها حول بيت الله ثم حملها إلى بلادهم كما أن بعضهم كان يأخذ قطعاً صغيرة من الحجر الأسود حجر بيت الله (الذي بناه إبراهيم) وكانوا يطوفون حول البيت بخشوع… وهكذا بدأوا يعبدون الحجارة بالتدريج. ويضيف المقدسي: "ثم نصبوا الأصنام وعبدوها".

وتوالت الأيام، وازداد تردد رجال القبائل والمسافرين العابرين والقوافل، على مكة حيث كانوا يجدون فيها أو يتركون فيها شيئاً من معتقداتهم وشعائرهم حتى أصبحت بمثابة معبد أو مجمع آلهة. كانت اليهودية منتشرة في اليمن وخاصة في نجران التي ما يزال فيها عدد من اليهود، وفي خيبر والمدينة في الحجاز إلى الشمال والجنوب من مكة على التوالي. واعتنقت عدة قبائل من ربيعة الديانة المسيحية وخاصة في شرقي الجزيرة العربية ودومة الجندل في الشمال ثم جاءت المسيحية أيضاً إلى اليمن من الحبشة عبر البحر الأحمر. لكن معظم القبائل وسكان الواحات في قلب الجزيرة العربية كانوا وثنيين يبجلون ويعبدون اله القمر (ود) أكثر من إله الشمس. وما زال بعض الأعراب حتى يومنا هذا(6) يعتقدون بأن القمر هو الذي ينظم حياتهم وأنه هو الذي يكثف بخار الماء ويحوله إلى مطر ويصفي الندى في المراعي، وأنه بالتعاون مع الثريا يجلب المطر. ومن ناحية أخرى يعتقدون بأن الشمس وهي آلهة أنثى معروفة في المستوطنات الزراعية تنزع إلى تدمير حياة البدو والحيوانات بلا استثناء وأنها قاسية وصارمة. وهكذا كانت قبيلة كنانة تعبد القمر و (الدبران) أما قبيلتا لخم وجرهم فعبدتا المريخ بينما عبدت بنو أسد عطارد، وعبدت القبائل الأخرى نجوماً أخرى. ومع ذلك كان معظم العرب يؤمنون بأن الموت لا ينهي كل شيء وقلائل منهم آمنوا بالبعث (القيامة) وأن الروح تغادر الجسد على شكل طائر أطلقوا عليه اسم (الهامة) أو (الصدى) وتزور قبر صاحبها وهي تتأرجح وتتشقلب وتطلق أصواتاً مروعة تخبر الميت بواسطتها بكل ما يفعله أولاده من بعده. لكن ثمة حقيقة مؤكدة وهي أن العرب منذ أقدم العصور كانوا يؤمنون بأن ثمة إلهاً واحداً مسيطراً ومهيمناً على العالم وأن ألهتهم الخاصة مجرد واسطة للشفاعة لهم عنده.

إن أحد أوائل الأوروبيين الذين وصفوا ساحل البحر الأحمر الشرقي وذكروا قدسية مكة هو ديودورس الصقلّي حيث يقول: "لا يوجد على هذا الساحل سوى موانئ قليلة بسبب الجبال الشاهقة الممتدة على طوله ذات الألوان الزاهية والمتنوعة التي تبهج أنظار المسافرين. وثمة نتوءات صخرية كثيرة داخل البحر. أما بعد هذا الشاطئ الجبلي فثمة بلدات وقرى يسكنها عرب يسمون الأنباط الذين يملكون أراضي شاسعة على طول الساحل الشمالي وفي عمق الأراضي إلى الشرق والشمال وهذه المنطقة مزدحمة بالسكان الذين يمتلكون قطعاناً وافرة من الماشية. وكان الأنباط يعيشون بسلام وسعادة وقانعين بما لديهم من مواش. لكن بعد أن سمح ملوك الإسكندرية للتجار بالإبحار في البحر الأحمر؛ فإنهم لم يكتفوا بسرقة الأنباط وحطام السفن على الساحل بل تحولوا إلى قراصنة أيضاً وصاروا يهاجمون السفن الأخرى المبحرة في هذا البحر… وفي وقت لاحق بنى الأنباط أسطولاً قوياً استطاع أن يدمر سفن القراصنة في البحر ويعاقبهم على الشرور التي ارتكبوها"(7).

ويضيف ديودوراس: "بعد اجتياز هذه المنطقة ثمة منطقة سهلية غنية بالمراعي تنتج الكثير من الأعشاب الطبية وأزهار الزنابق التي يبلغ طول النبتة منها قامة الرجل"(Cool.

ويصف ديودوراس بعد ذلك شعباً آخر يطلق عليه اسم (البيرومينيين) ويقول: "إن هذا الشعب يعيش على صيد الحيوانات المفترسة وثمة هيكل مقدس يحظى بإجلال كبير بين كافة العرب".

أما هيرودتس(9) فيقول: إن العرب يعبدون (أوروتال) وأليلات (لعلها اللات المترجم) وأن أوروتال هو باخوس(10) واليلات هي أورانيا. وأوروتال هو الله بينما اليلات (أو اللات) فمركزها في الطائف على حافة الهضبة ليس بعيداً عن مكة باتجاه الشرق. ويصف كيفية الارتباط بالقسم أو التوحيد بين عربيين وهي مراسم ما زالت قيد الممارسة في أوساط بعض القبائل(11) على النحو التالي:

"عندما يرغب رجلان أن يقسما على توثيق الصداقة بينهما يقفان إلى جانبي رجل ثالث يقوم باستعمال حجر حاد بجرح رسغيهما باتجاه باطن الكف ثم يأخذ قطعتين صغيرتين من ملابسهما ويغمسهما في دم كل منهما ويعلّم بالدم سبعة أحجار لا بد من وجودها قبل هذه المراسم ثم يدعو كلاً من باخوس وأورانيا".

ويضيف هيرودتس: "أن العرب يقدسون ويحافظون على هذه الشعائر أكثر من أي شعب آخر. وإذا مورست هذا الشعائر في مكة نفسها فإنها تصبح أشد إلزاماً".

هذه بعض اللمحات القليلة التي وردتنا عن مكة وعبادة العرب السخيفة في تلك الأيام. وكان بطليموس (الفلكي الإسكندراني) يسمي مكة (المكربة أو الماركورابا) وتعني (المكان المقدس) بلغة السبئيين (نسبة إلى سبأ) الذين سيطروا على جنوب الجزيرة العربية والتجارة العربية في الألف الأول قبل الميلاد.

وكان العرب يحجّون إليها كل عام في وقت معين وهو الخريف. وقد تمت اتفاقات متبادلة بين القبائل العربية بحظر القتال خلال فترة الحج. ولعل الأسماء العربية للأشهر المستعملة قبل الإسلام وما زالت، تثبت ذلك. إذ إن من بينها شهر (محرّم) الذي أتفق على حظر القتال فيه، وثمة نقطة جديرة بالملاحظة هنا وهي أن الأشهر العربية (القمرية) كانت تتسق مع أشهر النظام الشمسي لأن العرب اعتادوا على إضافة عدة أيام للسنة القمرية حتى تتطابق مع السنة الشمسية ثم جاء الإسلام ومنع إضافة أي يوم إلى السنة القمرية.

وعندما كان الحجاج يقتربون من بيت الله (أو الكعبة) في مكة، يخلعون ملابسهم كلها بلا استثناء ويسيرون عراة، إشارة إلى الرضوخ والذل بين يدي الله ويطوفون حول الكعبة ويقبلون الحجر الأسود ويسعون (هرولة) بين الصفا والمروة ويرجمون الحجارة قرب (مِنى) وبعد ذلك يضحّون بشاة تماماً كما يفعل الحجاج هذه الأيام.



وجاء الرسول العربي r وثبت هذه المناسك لكنه أمر بارتداء مئزر من الكتان، وذمّ عادة الوثنيين (في التصفيق بالأيدي والتصفير بواسطة وضع اصبعين أو أكثر بين الشفاه) وانتقد هذه العادات البالية واستعاض عنها بطريقة منتظمة للدعاء في أثناء الطواف (لبيك اللهم لبيك… لا شريك لك لبيك الخ). وحتى أيام الرسول كانت العادة شائعة في ذهاب الرجال عراة عند الفجر إلى الكعبة المغطاة بالجلد لممارسة شعائر طلب الغفران التي كانت تنتهي بنشوة من الابتهاج والسرور تحت شمس الظهيرة. وما زالت العادة شائعة حتى الآن بالدعاء لكل من يعلن عزمه على الحج: (غفر الله ذنوبك).

ومع أنه بشر بدين جديد، لكن الرسول محمداً r احتفظ بمناسك الحج بعد تعديلات طفيفة عليها كركن من أركان الإسلام الخمسة وهي: شهادة أن لا إله إلا الله وأن محمداً رسول الله والصلاة والصيام والزكاة والحج. وجاء في القرآن الكريم: إن أول بيت وضع للناس للذي بمكة مباركاً وهدى للعالمين. فيه آيات بينات مقام إبراهيم ومن دخله كان آمناً ولله على الناس حج البيت من استطاع إليه سبيلا ومن كفر فإن الله غني عن العالمين(12). وجاء في سورة التوبة الآية 28: "يا أيها الذين آمنوا إنما المشركون نجسٌ فلا يقربوا المسجد الحرام بعد عامهم هذا وإن خفتم عيلة فسوف يغنيكم الله من فضله" والسنة المذكورة هنا هي السنة الثامنة للهجرة. وتم بعد ذلك تحريم دخول غير المسلمين إلى مكة، وقبل ذلك كان باستطاعة أي إنسان مهما كان أصله أو دينه التردد على مكة كما يشاء باستثناء أن النساء في الجاهلية كن لا يترددن على الكعبة لعدم حاجتهن إلى أو ملاءمتهنّ لذلك، فالرجال الذين يغامرون ويذهبون في رحلات القنص أو قوافل التجارة يخطئون ويرتكبون الخطايا وبالتالي فهم أجدر بطلب الغفران. أي أن الحج في أيام الجاهلية كان شأنا يقتصر على الذكور.

ولم تكن المرأة آنذاك ترتبط بزوجها أو سيدها بموجب نظام الزواج الذي كان يسمى (زواج بعل) الذي شاع في الجزيرة العربية قبل وقت قصير فقط من الإسلام، وحتى إذا ارتبطت المرأة بزوجها أو سيدها فقد كان النظام القديم وهو أكثر حرية بالنسبة للمرأة وما زال قيد الممارسة. وكانت المرأة بموجب النظام القديم تظل في قبيلتها وتحتفظ بأطفالها الذين ينضمون إلى قبيلتها أي أن الزواج كان اتحاداً مؤقتاً تستطيع فسخه بمشيئتها متى أرادت. وعندما صدع محمد r بتعاليم الإسلام بدأت الزيجات المؤقتة تختفي بالتدريج وصار ينظر للمرأة التي تقبل الزواج المؤقت على أنها ساقطة ومع الزمن اختفت الزيجات المؤقتة إلا في القبائل الوضيعة. وكانت المرأة المكّية ذات الحسب والنسب تفتخر وتباهي بعذريتها أما القيود التي كانت تفرض على السبايا والجواري من قبل سيدهن فقد كانت الزوجة نفسها تقبلها كعلامة أو مؤشر على شرف وشأن ومكانة الزوج(13). ويعود هذا التحول بلا ريب إلى تأثير العادات والتقاليد التي دخلت إلى الجزيرة العربية من الشمال والعالم المحيط التي أصبحت معروفة للعالم عن طريق التجارة، بل إن عدداً من الغرباء استوطنوها. إن مقولة (الولد للفراش) التي ما زالت شائعة تعود إلى تلك الأيام القديمة أي إلى مرحلة الزيجات المؤقتة(14). وإن كان الزواج المؤقت ما زال شائعاً بين الشيعة العرب ومعظم الشيعة في العالم الإسلامي، ويعرف الزواج المؤقت (بزواج المتعة( ويجيز للرجل أن يتزوج إلى فترة مؤقتة وغالباً ما يمارسه الحجاج والبحارة وأصحاب القوافل وأي شخص لا يصحب معه زوجته في رحلاته الطويلة ومهما كانت نظرتنا اليوم إلى هذا النوع من عقود الزواج، فقد كان شائعاً طيلة قرون، وهو أصل نظام الفروسية والشهامة الذي ظهر في العالم العربي وأخذه الغرب عن العرب. أما الزواج بموجب نظام بعل (أي الزواج الدائم أو غير المؤقت بفترة زمنية على الأقل) الذي يعتبر الرجل سيداً فهو الذي أدى إلى ظهور نظام (الحريم) بالتدريج، وعندما ندرس (نظام الحريم) ينبغي أن نتذكره بأنه لم يظهر إلا بعد الأخذ بشكل أجنبي أو صيغة أجنبية من الزواج تبين في سياق الزمن حسب الظروف الموضوعية آنذاك أنه لا يشبع غريزة الرجل كما أنه أعجز عن تنشئة الأطفال وتربيتهم تربية كاملة. ومهما كان الأمر فقد كان نظام الزيجات المؤقتة الذي يسمح للمرأة في البقاء وسط عائلتها وقبيلتها هو الذي أوجد نظام الفروسية العربي، وكان الشعراء العرب قبل الإسلام يتغنون ويمتدحون الفرسان الرحالة الذين يجوبون الصحراء ومغامرات أولئك الفرسان. وقبل الإسلام وحتى في سنواته الأولى أي قبل شيوع نظام الحريم. ثمة قصص عن نساء جميلات وحكيمات اضطلعن بأدوار مهمة في الحياة بل إن بعضهن حكمن مدناً ودولاً.

إن الفزعة أو النخوة (بمعنى حماية الآخرين وتوفير الملاذ لهم) هي جوهر نظام الفروسية. وهكذا لم يقتصر السعي للأمان بالذهاب إلى مكة. طالما أن كل رجل يستطيع أن يتعهد لرجل آخر بالدفاع عنه عند الحاجة وهنا يصبح شرف الرجل المتعهد قيد الاختبار، إذ إن دفاعه عن الرجل الآخر وحمايته قد يكلفه حياته حتى ولو كان الرجل الآخر غريباً أو غير جدير بهذه الفزعة. وكل شيخ قبيلة يمنح حمايته لشخص أو عدة أشخاص (سواء كانت قضية الشخص أو الأشخاص عادلة أم غير عادلة) يتعين عليه الالتزام بتعهده الأخلاقي هذا ثلاثة أيام يبذل وسعه خلالها لمساعدة الشخص الذي لجأ إليه على الهرب دون أن يلحق به أذى.

وكان كل نبيل من نبلاء العرب يحافظ على خيمته الجلدية المستديرة ذات اللون الأحمر كرمز للفروسية. إنها الخيمة القبلية التقليدية لاستقبال كل من الضيوف واللاجئين (أو اللائذين بحمى شيخ القبيلة)(15).

ولعل الصندوق الذي اعتادت قبيلة (الرولة) على وضعه فوق جمل وقد استمروا في هذه العادة إلى عهد قريب هو تراث مباشر للملاجئ (أو الملاذات) القبلية وهي الخيام المستديرة الحمراء التي كانت شائعة في الصحراء العربية أيام الجاهلية وما زال عرب الرولة يعيشون في البادية السورية لكنهم تخلوا عن هذه العادة مؤخر(16). وكان نبلاء قبيلة قريش التي استولت على مكة من بني جرهم يعتزون ويتفخرون بمؤشرات الشرف والقدرة هذه وينصبونها إلى جانب خيامهم الخاصة كدلالة على قدرتهم إغاثة الملهوف وحماية الخائف.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 7:26 pm

مسؤولو الإمارة

* الأمير مشاري بن سعود بن عبد العزيز آل سعود أمير منطقة الباحة
* الأمير فيصل بن محمد بن سعود آل سعود نائب أمير منطقة الباحة
* الأستاذ أحمد بن منيف المنيفي وكيل إمارة منطقة الباحة

[عدل] الموقع والحدود

تقع منطقة الباحة في الجنوب الغربي من المملكة العربية السعودية على جبال الحجاز، ويحدها من الشمال والغرب منطقة مكة المكرمة ومن الجنوب والشرق منطقة عسير. و تقع على ما بين خطي طول 41/42 شرق خط غرينتش و ما بين دائرتي عرض 19/20 جنوب خط الإستواء.

أما الحدود القبلية فتحدها شمالاً ديار البقوم وبني الحارث وبنو مالك وجنوبا بنو عيسى وبنو زبيد وبنو خثعم وبنو بحير وبنو سهيم وبنو ميمون وشرقا بيشة وبادية بني ميمون وأكلب وغربا الليث.
[عدل] مراحل التأسيس إدارياً

تأسست إمارة منطقة الباحة كمنطقة إدارية في عهد الملك فيصل بن عبد العزيز وكانت الأمارة قبل ذلك تابعة إلى الظفير وتسمى أمارة الظفير منذ وقت الملك عبد العزيز حتى طلب أهل الظفير نقل مقر الإمارة منها وتم نقلها إلى بلجرشي، ثم فوض الملك فيصل بن عبد العزيز -- الأمير سعود بن عبد الرحمن بن تركي السديري بعد تعينه أميراً لبلجرشي أختيار مقر مناسب لتأسيس إمارة منطقة جديدة وأختار الباحة التي تقع بالمنتصف بين قبيلتي غامد وزهران وأصبحت إمارة منطقة الباحة أسوة بأمارات المناظق الأخرى.
[عدل] أمراء منطقة الباحة منذ تأسيسها

* الأمير سعود بن عبد الرحمن السديري من 12/ 1383هـ حتى 26/4/ 1398 هـ.
* إبراهيم بن عبد العزيز الإبراهيم من 26 / 4 / 1398 هـ حتى 28 / 7 / 1406 هـ
* إبراهيم بن محمد الزيد من 28 / 7 /1406 هـ حتى 27 / 1/ 1408 هـ
* الأمير محمد بن سعود بن عبد العزيز آل سعود من تاريخ 27 / 1 / 1408 هـ إلى 18 / 9 / 1431هـ
* الأمير مشاري بن سعود بن عبد العزيز آل سعود من تاريخ 18 / 9 / 1431هـ حتى الآن

[عدل] أمراء الظفير وبلجرشي قبل تأسيس منطقة الباحة

كانت الإمارة تابعة إلى الظفير ثم نقلت إلى بلجرشي ولم تكن منطقة آن ذاك وشغل إمارتها كل من :

* تركي بن محمد الماضي من 1/4/1353هــ حتى 1/11/1356 هــ أمير الظفير
* الأمير فهد بن فيصل بن سعود آل سعود من 1/11/1356 هـ حتى 1/1/1358هــ أمير الظفير
* ناصر بن محمد الموينع من 1/1/ 1358 هــ 9/6/1358 هــ أمير الظفير
* الأمير عبد الرحمن بن أحمد بن عبد الرحمن السديري من 9/6 / 1358 هـ حتى 5/2/1362 هــ أمير الظفير
* فهد بن محمد الباز من 5/2 /1362 هــ حتى 1/2/1364 هــ أمير الظفير
* إبراهيم بن عبد الله العرفج من 1/2/1364 هــ حتى 27/ 7 /1365هـ أمير الظفير
* محمد بن إبراهيم العذل من 27 / 6 / 1365 هـ حتى 1/3/1366هـ أمير الظفير
* عبد الله بن سعد الحريد من 1/3/1366 هـ حتى 15/9/1367 هــ أمير الظفير
* عبد العزيز بن عبد الرحمن السويلم من 15/9 / 1367 هـ حتى 10 /9 / 1379هـ أمير الظفير، ثم انتقل مقر الإمارة إلى بلجرشي
* الأمير سعود بن عبد الرحمن بن تركي السديري من 10/9/ 1379 هـ حتى 12/ 1383هـ أمير بلجرشي ثم أسست أمارة المنطقة كمنطقة إدارية ونقلت للباحة في عهده كما سبق وأصبح أمير منطقة الباحة حتى 26 /4 / 1398 هـ.

[عدل] المساحة والسكان

تعتبر الباحة أصغر مناطق المملكة العربية السعودية بمساحة تصل إلى 10362كم2. ومدينة الباحةهي أكبر مدنها. ويتوزع سكانها على قرابة 1200 قرية. تمتاز المنطقة بتضاريسها ومنتزهاتها وغاباتها التي تتنوع فيها النباتات الطبيعية كما تزخر المنطقة بالعديد من الإطلالات على قمم المنحدرات وينتشر بها المباني والأماكن ذات الطابع الاثري.

أما السكان فيبلغ عدد سكان منطقة الباحة القاطنين بها حوالي 377 ألفا و 739 نسمة 13% غير سعوديين و 19% سعوديين غير السكان الأصليين للمنطقة و 68% من السكان الأصليين وذلك على حسب آخر تعداد للسكان في عام 1425 هجرية. وبالنسبة للسكان الأصليين فنصفهم يقطنون المنطقة والنصف الآخر خارجها تقريباً.

وينقسمون على حسب المحافظات التالية:

* مدينة الباحة وضواحيها غامد و زهران السراة
* محافظة بلجرشي وتوابعها: غامد السراة
* محافظة المندق وتوابعها: زهران السراة
* محافظة المخواة وتوابعها: زهران و غامد تهامة
* محافظة قلوة وتوابعها: زهران تهامة
* محافظة القرى وتوابعها: زهران السراة
* محافظة العقيق وتوابعها: غامد البادية

[عدل] المناخ

برغم وقوع المنطقة ضمن نطاق المناخ القاري الجاف, إلا أن أرتفاع جبال الحجاز عن سطح البحر وتعرضها لرياح رطبة قادمة من سهول تهامة الضيقة غرب الجزيرة العربية قد شكلت جواً معتدلاً صيفاً وبارد ممطر شتاءً. وتتميز المنطقة بهطول الأمطار على مدار العام كما تتميز يكثرة الضباب بالمنطقة و خصوصا بالسراة و درجات حرارة منخفضة صيفا و شتاءا.
[عدل] التضاريس

تضاريس المنطقة تنقسم إلى سهول منخفضة غربية وصولاً لساحل البحر الأحمر تعرف بتهامة، وجبال بركانية تعرف بـ (الحجاز، السراة). وتُغطى المناطق الجبلية بشكل شبة كلي أشجار صنوبرية محلية تسمى بالعرعر بالأضافة إلى أنواع عديدة من الأشجار المثمرة أو اشجار الاحراش والغابات ومنها والعنب والتين الشوكي والفركس والطرنج والمشمش والكمثرى والبطيخ الاسود التفاح واللوز البجلي وموز الصدر والبوص والحماط هو نوع من أنواع التين موطنه جبال الحجاز الرمان اللوز الاخضر الشبارق والالخوخ و(البشام ،البيلسان)و (العتم،شجر الزيتون البري) والبحرزاف والسدر والطلح, وغيرهاو أيضا النباتات والشجيرات الصغيرة والازهار كـ الكادي والريحان والحبق والنيم والياسمين والورد الحجازي و(العقش، توت العليق) العرفج وغيرها وتنتشر على سفوحها مصاطب ومدرجات زراعية التي زرع فيها سكان المنطقة نباتات المنطقة التي اعتمدو عليها في غذائهم مثل الذرة البيضاء الشعير القمح الدخن السمسم العدس والخضروات المحلية كـ القرع العسلي والدباء العربي والالثفاء والبطاطس والجزر والطماطم والفلفل وغيرها.
مناطق أثرية في قرية الحكمان في القرى
[عدل] محافظات المنطقة

* مدينة الباحة: بفتح الباء الموحدة بعدها الفٌ، فحاء مفتوحة مهملة ثم تاء مربوطة للتأنيث، وهي العاصمة الإقليمية لمنطقة الباحة وإليها تُنسب المنطقة ويتركز بها الثقل الإداري والتجاري وبها توجد إمارة المنطقة وتتجمع فيها الدوائر الحكومية والمراكز التجارية الكبرى إضافة إلى أن بها سوقاً أسبوعياً شعبياً وهو سوق الخميس. وتقع المدينة تقريبا في المنتصف بين قبائل غامد من الجنوب وقبائل زهران من الشمال, كما يبلغ عدد سكان مدينة الباحة حوالي 94 ألف نسمه يتوزعون على مدينة الباحة و ضواحيها و مدينة الباحة أحرقت مرتين المرة الأولى عام 1249 هـ على يد الشريف هزاع و المرة الثانية كانت عام 1274 هـ من قبل الشريف محمد بن عون و يتبع مدينة الباحة ثلاثة مراكز إدارية وهي:
o مركز بني ظبيان بجنوب مدينة الباحة و سكانه من قبيلة غامد و يقع مركز الإمارة بقرية دار الرمادة و هي قاعدة المركز
o مركز الفرعة و تقع شمال مدينة الباحة و تبعد عن الباحة 12 كم
o مركز بيضان بشمال مدينة الباحة و سكانه من قبيلة زهران و تبعد عن الباحة 10 كم

* محافظة بلجرشي: وهي المحافظة الثانية بمنطقة الباحة وتقع إلى الجنوب من مدينة الباحة بـ 25 كم و تعتبر المدينة تجارية و بها سوق أسبوعي يقام كل يوم سبت و تعتبر مدينة بلجرشي القاعدة السابقة لمنطقة الباحة إذ كانت إمارة المنطقة بها حتى تم نقلها إلى مدينة الباحة و تتميز مدينة بلجرشي بوجود تلفريك أثرب و عدد من الغابات. و يبلغ عدد سكان محافظة بلجرشي قرابة 64 ألف نسمه يتوزعون على محافظة بلجرشي و ضواحيهاو يتبع محافظة بلجرشي المراكز الإدارية التالية:
o مركز بادية بني كبير و يقع إلى الشرق من محافظة بلجرشي
o مركز بني كبير و يقع إلى الشمال من محافظة بلجرشي و قاعدته قرية الحامر
o مركز بالشهم و يقع إلى الجنوب من محافظة بلجرشي و به تلفريك أثرب و غابة القمع
o مركز وادي شرى و يقع إلى الجنوب من مركز بالشهم و يعتبر نهاية حدود منطقة الباحة مع منطقة عسير

* محافظة المندق: وتقع في سراة زهران و هي إلى الشمال من مدينة الباحة و تعد المحافظة الثالثة في المنطقة و يبلغ عدد سكانها و تبعد عن الباحة 45 كم وبها سوق أسبوعي يقام كل يوم سبت. ويتبعها المراكز الإدارية التالية:
o مركز بلخزمر وتقع إلى الشمال الغربي من مدينة الباحة وتبعد عنها 30 كم
o مركز بني حسن وتقع إلى الشمال الغربي من الباحة وتبعد عنها قرابة 20 كم
o مركز دوس ويقع شمال غرب مدينة الباحة ويبعد عنها 64 كم
o مركز برحرح وتقع إلى الشمال منمدينة الباحة بـ 90 كم وتسمى أيضا بـ أيل جحاف
o مركز وادي الصدر وتقع إلى الشمال الغربي من الباحة وتبعد عنها قرابة 38 كم

* محافظة العقيق: وتقع في بادية غامد وبها مطار الباحة الإقليمي وجامعة الباحة ويمر بها طريق الباحة الرياض وتعتبر أهم محافظات المنطقة من ناحية النمو العمراني وأرض زراعيه ومخزون مياه جوفيه وفيها سد العقيق وسد ثراد اللذان يغذيان المنطقة بالمياه. و تقع إلى الشرق من مدينة الباحة بحوالي 45 كم و يتبعها عدد من المراكز الإدارية و هي:
o مركز جرب و تقع شرق العقيق بـ 45 كم و بها خدمات تعليمية و إدارية و صحية
o مركز كرا الحائط و قاعدة هذا المركز هي الجفدرة و تقع شرق العقيق بسبعة و عشرين كم
o مركز وراخ
o مركز البعثية و تقع على الحدود الإدارية ما بين مكة المكرمة و منطقة الباحة و سكانها من قبيلة غامد.
o مركز الجاوة و تقع بوادي ثراد و تقع إلى الشرق من مدينة الباحة بـ 114 كم.
o مركز جرد و هو قاعدة بادية بني كبير و يبعد عن مدينة الباحة 85 كم إلى الشرق و تقع على حافة وادي رنية

* محافظة المخواة: وتقع في تهامة بني عمر و هي إلى الغرب من مدينة الباحة ب 45 كم و يربطها بالباحة طريق الملك فهد ( عقبة الباحة) و بها سوق أسبوعي يبدأ يوم الثلاثاء وينتهي يوم الخميس. ويتبعها المراكز الإدارية التالية:
o مركز فرعة غامد الزناد و تقع جنوب غرب مدينة الباحة و تبعد عنها 91 كم
o مركز ناوان وتقع غرب مدينةالباحة و تبعد عنها قرابة 96 كم
o مركز بطاط ويقع إلى الجنوب الغربي من مدينة الباحة و يبعد عن مدينة الباحة 64 كم
o مركز شدا الأعلى ويقع إلى الغرب من مدينة الباحة و يبعد عنها 103 كم
o مركز الجوة وتقع إلى الجنوب من محافظة المخواة و تبعد عن مدينة المخواة 15 كم
o مركز نصبة وجبال المسودةو يقع إلى الجنوب الغربي من مدينةالباحة و يبعد عن مدينة الباحة 70 كم
o مركز نيرا ويقع إلى الجنوب الغربي من مدينة الباحة و يبعد عن مدينة الباحة 78 كم
o مركز يبس ويقع جنوب غرب الباحة ويبعد عن مدينة الباحة 80 كم

* محافظة قلوة: وتقع في تهامة زهران و هي إلى الغرب من مدينة الباحة بـ 89 كم و يتم إنشاء طريق الملك خالد و الذي يختصر المسافة إلى 39 كم و يتبعها المراكز الإدارية التالية:
o مركز الشعراء ويقع إلى الشمال الغربي من مدينة الباحة و يبعد عنها قرابة 95 كم و يقام بها سوق أسبوعي كل يوم خميس
o مركز الحجرة و تقع إلى الشمال الغربي من مدينة الباحة و تبعد عنها قرابة 130 كم و بها سوق أسبوعي كل يوم أحد
o مركز جرداء بني علي و تقع غرب مدينة الباحة بـ 120 كم و تبعد عن مركز الحجرة 18 كم.
o مركز الجرين و تقع إلى الشمال الغربي من مدينة الباحة و تبعد عن مدينة الباحة 148 كم
o مركز باللسود تقع بوادي دوقة غرب مدينة قلوة ب 15 كم
o مركز المحمدية
o مركز وادي رمى
o مركز الشعب

* محافظة القرى: وتعتبر بوابة منطقة الباحة الشمالية وتبعد عن مدينة الباحة بـ 30 كم إلى الشمال و بها سوق أسبوعي يقام كل يوم أربعاء، ويتبعها المراكز الإدارية التالية:
o مركز بيدة ويقع إلى الشمال الشرقي من مدينة الباحة و يبعد عن مدينة الباحة 39 كم
o مركز بني حرير وبني عدوان و يقع إلى الشمال الغربي من منطقة الباحة بـ 55 كم و سكانها من قبيلة زهران
o مركز معشوقة وتقع شمال مدينة الباحة بـ 70 كم و سكانها من قبيلة غامد
o مركز تربة الخيالة وتقع شمال شرق مدينة الباحة ب 150 كم و هي تجاور البقوم و بني الحارث من الشمال
o مركز نخال وتقع شمال غرب مدينة الباحة بـ 80 كم و تعتبر أول قرية للقادم من منطقة مكة المكرمة

[عدل] السكان

تعتبر الباحة مقر لقبيلتين عريقتين في تاريخ الأنساب العربى, قبيلة غامد، وقبيلة زهران وهما قبيلتان تعودان لجد واحد، وقد عمت العبارة : " زهران وغامد، والقلب واحد " بين أبناءها للترابط بينهما وقوة الأوصار المشتركة من حيث الجغرافيا والتاريخ الموحد لهاتين القبيلتين، وتُنسب هاتين القبيلتين إلى أزد شنوءة. واسم المنطقة، الباحة ،هو اسم لقرية الباحة التي اشتهرت بسوقها المسمى بسوق الخميس وشيخها محمد بن سعيد بن حافظ وهي قرية من قرى قبيلة بني عبد الله متفرعة من قبيلة غامد ويوجد بها مقر الأمارة، ونتيجة لتساع النطاق العمراني في العهد السعودي الزاهر انضمت لهذه القرية مجموعة من القرى المجاورة مكونة مدينة متوسطة المساحة سميت بمدينة الباحة، ومنها أخذ اسم المنطقة.

وتشكل منطقة الباحة ثاني أعلى كثافة سكانية في المملكة نسبة إلى صغر مساحتها حيث يزيد عدد السكان عن 380.000 نسمة.

عمل سكان المنطقة يختلف بحسب طبيعة التضاريس، فعلى الجبال تنتشر القرى التي يمارس أهلها الزراعة, وفي السهول الشرقية تمتد البادية التي يمتهن أهلها الرعي بالأضافة إلى السهول الغربية التي تسمى تهامة من زراعة إلى الرعي بحسب الممكن وتوفر المياه.

وبالمنطقة خمسة وعشرون سوقاً شعبية الطابع متفرقة على ستة أيام في الأسبوع عدا يوم الجمعة. ومن أهم القرى:

1. قرية الباحة (وهي العاصمة الإقليمية)
2. قريةالنصباء
3. بني فروة
4. الكراء
5. بني ظبيان وبها دار الحصن والعقشان وعرا
6. الظفير
7. بني سعد
8. جدرة
9. بني سار
10. مليكة
11. شبرقة، وهي معقل شيوخ قبيلة بني حسن بزهران, ويوجد بها قبر قائد الجيش التركي الذي قتله شيخ القبيلة انذاك الشيخ عصيدان ابن محمد
12. ال موسى
13. دوس
14. قريةالمزرع
15. قرى وادي بيدة بمحافظة القرى
16. قرية الربيان
17. قرية قرن ظبي
18. قرية الزرقاء
19. قرية بالخزمر
20. الحلاة
21. بني عمار
22. قرية رغدان والتي يوجد بهااحد أكبر غابات المملكة والتي سمي القصر الرئاسي في الاردن (قصر رغدان) تيمنا بها
23. قرية الازاهره من غامد

[عدل] التاريخ
[عدل] تاريخ المنطقة قبل الإسلام

كانت مسرحاً للأيام الأخيرة في حياة الشنفرى الأزدى الذي ينتسب لقبيلة الحجر بن الهنؤ وقيل لقبيلة سلامان القضاعية، كما أن المنطقة خرج منها من حكم عمان والعراق كما يوجد بالمنطقه عددٌ من النقوش وأخرى بـخط المسند، وخلافها من رسوم ونقوش وكتابات عربية قديمة، على صخور متناثرة في أودية المنطقة.
[عدل] تاريخ المنطقة خلال صدر الإسلام

تفتخر المنطقة بإنها أخرجت من الصحابة الكثيرين ومنهم عبد الرحمن بن صخر الدوسي، الذي ربما يعد أشهر رواه الحديث في المذهب السنىّ على الأطلاق, والملقب بـأبو هريرة, من قبيلة دوس إحدى قبائل زهران. وكذا فإن دوس هي قبيلة الطفيل بن عمر الدوسي, كما هو واضح من اسمه. ومن الصحابة أيضا: جنادة بن أمية الدوسي الأزدي الزهراني، ومنهم أيضا: أبو ظبيان الغامدي حامل لواء غامد في معركة القادسية,أبو العكر الدوسي <زوج ام شريك قبل أن تهب نفسها للرسول عليه الصلاة والسلام> وجندب بن جنادة، جندب بن عمر بن حممة الدوسي الزهراني، وزهير بن سليم الغامدي, وسفيان بن عوف الغامدي,، وصخر بن وداعه الغامدي. والحكم بن المغفل الغامدي, وعبدالله بن عفيف الغامدي, وعمير بن الحارث الغامدي، الحارث بن عبد الله بن وهب الدوسي الزهراني ومخنف بن سليم الغامدي, والحارث بن الحارث الغامدي, وعبدالله بن كعب الغامدي. والمقداد الأسود, ومن النساء:

1. غزيه بنت جابر الدوسيه الزهرانية، وكانت تعرف بأم شريك زوج النبي صلى الله عليه وسلم وهي التي وهبت نفسها للرسول، فعرضت نفسها عليه، وهي جميلة جداً، فذكرت للرسول قولها (اني اهب نفسي لك واتصدق بها عليك) فقبلها النبي. وانتقدتها ام المؤمنين عائشه وقالت مافي امرأه حين تهب نفسها لرجل خير، قالت ام شريك : انا تلك فسماها الله تعالى (مؤمنه)، ما اجملها من تسميه حين أصبحت من المؤمنين، وجاء في القرآن الكريم ((وامرأة مؤمنة إن وهبت نفسها للنبي إن أراد النبي أن يستنكحها خالصة لك من دون المؤمنين))سورة الأحزاب آيه 50.
2. شميلة بنت جنادة بن ازهير الدوسيه الدوسية الزهرانية وهي التي تزوجها عبد الله بن عباس وينسب إليها طرقا في التجميل والزينة لم تسبق إليها من حيث الاصباغ والادهان والكحل وغير ذلك..
3. أم ابان بنت جندب بن عمرو بن حممه الدوسي هاجرت مع قومها ويبدوان والدها توفي عنها فكفلها عمر بن الخطاب فنشات في بيته وبين أهله ثم زوجها إلى عثمان بن عفان, ولم يعرف اسمها وإنما نسبت إلى أحد ابنائها من الخليفة عثمان فقد انجبت منه عمر وخالد وابان وعمرو ومريم.

وقد عد بعض المؤرخين المختصين عددا كبيرا من الصحابه تعود أصولهم أما لقبيلة غامد أو زهران.

كما يذكر التاريخ أيضاً وفود قبيلة غامد وزهران على الرسول وكيف أنه وصفهم بقوله (حكماء علماء كادوا من فقههم أن يكونوا أنبياء).و هنالك خلاف واقع بين بعض المؤرخين المهتمين بتاريخ المنطقة حول مدينة جرش التي ذكرت في أحد أحاديث الرسول فيما إذا كان المقصود بها مدينة بلجرشي أم هي مدينة أخرى.
[عدل] المنطقه قبل الحكم السعودي

كان النظام القبلي هو السائد في المنطقة وهو المرجع الرئيسي، وكان لزهران شيخ شمل لكل قبائلهم؛ كما كان لغامد أيضاً شيخ شمل لكل قبائلهم، وتجدر الأشارة أن قبيلتي غامد وزهران كانت لها معارك مع الأتراك أشارت إليها كثير من المراجع التاريخية والمخطوطات العثمانية ذاتها، كما أن المنطقة كان فيها كثير من المؤيدين لدعوة الشيخ محمد بن عبد الوهاب وأنصار للدولة السعودية منذ عهد الدولة السعودية الأولى.
[عدل] المنطقة في العهد السعودي

بعد توحيد المملكة العربية السعودية شهدت المنطقة قفزة حضارية نوعية, خصوصاً في أواسط السبعينات حين أرتفعت أسعار الـ نفط. تمثلت هذه القفزة بأنشاء المدارس والمستشفيات وقيام قطاع حكومي متطور.و من أهم عمليات التطوير في المنطقة وأكثراها إلتصاقاً بذاكرة سكانها، كانت شق الطرق المعبدة لكافة قرى المنطقة، حيث أستفاد السكان من هذه الخطوة بشكلين, الأول بربط القرى بخطوط معبدة ببعضها وبالمناطق المحيطة بها, والثاني ولعله الأهم بالنبسة لبعض السكان ،أن البعض قد أثرى من سياسية نزع المكليات لشق الطرق والحصول تبعاً لذلك على تعوضيات سخية من قبل الدولة، فأنتقل عدد منهم ،نتيجة لذلك, إلى خارج المنطقة لغرض أستثمار الأموال التي حصل عليها.و قد حقق بعض أبناء المنطقة نجاحاً ملحوظاً في التجارة. خلال تلك الفترة كان أنشاء شركة كهرباء الباحة، قبل أن تدمج مع كهرباء الجنوبية لاحقاً.فعملت على توظيف أبناء المنطقة في طاقمها التشغيلي والأداري, بالأضافة إلى الغاية الأساسية من توفير الطاقة الكهربائية الرخيصة لكافة قرى المنطقة والتي غطتها شبكة الكهرباء.
[عدل] الزراعة

كان اعتماد المنطقة الأساسي يقع على الزراعة التي كانت تشتغل بها الأغلبية من السكان وبها نشط جزء كبير من تجارتهم، فكانت زراعة بعض أنواع الحبوب المحلية والخضار والفواكة التي اعتمد السكان عليها منذ القدم كـ الذرة البيضاء والقمح والشعير والدخن والعدس والسمسم الذي كانو ينتجون منه زيت فاخر الا وهو السليط وهو زيت السمسم والعدس ويسمى البلسن والذرة البيضاء والرمان والذي كانو يصمدونه بتجفيف قشرته التي تشكل حاجز مفرغ من الهواء كالبسترة اليوم والعنب وكانو يصمدونه بالتجفيف فيصنعون منه الزبيب الذي كانو يتاجرون به لكثرة إنتاجهم منه ويوجد في المنطقة اغلى اجود أنواع الزبيب كما كانو أيضا يجففون اللوز الاخضر وما زالو إلى اليوم لفوائده الطبية، والفركس والطرنج وأنواع برية من تفاح والمشمش والخوخ والكمثرى رمان والبطيخ الاسود وموز الصدر والبوص واللوز البجليالحماط و(الجوز، القعقع) الذي انحصر إنتاجه في بعض المزارع الخاصة وزراعة الخضار كالالقرع العسلي والدباء العربي والجزر والالثفاء والبطاطس والطماطم والدجر والبامية والملوخية التي كانتا تجففان لاستخدامها في غير موسمها الالفلفل هذه بعض منتجات المنطقة التي كانو يصنعون منها ولا زالو اطباقهم التقليدية كالكسكسية والدغابيس والطواجن والعصيد والكبسة.
[عدل] الخدمات الطبية

تتوفر في منطقة الباحة كافة الخدمات الطبية الأساسية ولعل أول مستشفى أنشئ في المنطقة هو مستشفى بلجرشي العام بمحافظة بلجرشي جنوب الباحة ب30 كم، تلاها إنشاء عدد من المستشفيات كمستشفى الملك فهد بمدينة الباحة ومستشفى المندق بمحافظة المندق ومستشفى المخواة بمحافظة المخواة ومستشفى العقيق بمحافظة العقيق ومستشفى قلوة بمحافظة قلوة ومستشفى النساء والولادة والأطفال بمحافظة بلجرشي ومستشفى النقاهه والعلاج الطبيعي بمدينة الباحة ومستشفى الصحة النفسية بمحافظة بلجرشي. كما تم الإعلان عن إنشاء مدينة طبية بمنطقة الباحة لخدمة المنطقة والمناطق المحيطة بها.

كما يتوفر في المنطقة عدد لا بأس به من المراكز الصحية المنتشرة في المنطقة ومراكز الهلال الأحمر السعودي ولا زالت المنطقة بحاجة إلى عدد من مراكز الهلال الأحمر السعودي وخاصة على الطرق الرابطة.

الذهب عرف منذ القدم في منطقة بيضان خاصه ولخوف سكان تلك المنطقه من محاولة البدء في استكشاف الذهب، قاموا بالتكتم على هذا الخبر طوال هذه السنين كذلك لمنعتهم وقوة جبروت غامد وزهران والذين دحروا الأتراك مذيلين بالهزيمة.
[عدل] الثروة الزراعية

تتوفر بالمنطقة عددا كبيرا من المنتجات الزراعية والتي تسد بعض احتياجات المنطقة ومن أهم عوائق الزراعة بالمنطقة هي ندرة المياه ومن أهم المنتجات الزراعية بالمنطقة : الرمان والعنب والخوخ والمشمش والدبه والطماطم والموز والبطاطس والبوص والكرز والنيم والتين والبرشومي والحمضيات بأنواعها وعدد كبير من المنتجات الآخرى.واللوز البجلي والثفا والشبت
[عدل] الصناعة

يتوفر بالمنطقة القليل من المصانع كمصنع الإسفنج ومصنع البلاستيك بمحافظة بلجرشي ولعل أهم أسباب بطء نمو الصناعة عدم توفر مدن صناعية بالمنطقة.,وبها مصنع العين العذبة للمياه والذي يعتبر أكبر مصنع بالباحة ومصنع الأكسجين الطبيعي والغاز
مناطق أثرية في قرية الحكمان في القرى
[عدل] السياحة

تحتل منطقة الباحة أهمية كبيرة على الخارطة السياحية في السعودية، فهي تعتبر في منتصف الطريق ما بين مدينة الطائف ومدينة أبها السياحيتين. ومن أهم المعالم السياحية بالمنطقة:

غابة رغدان ومنتزه القمع ومنتزه الشكران (السكران سابقا)و غابة شهبة (التي تم تدميرها للأسف لإنشاء جامعة الباحة الأهلية للعلوم!!). إضافة إلى قرية ذي عين الأثرية ووادي الخيطان ووادي العشر (بضم الشين)وجدر والشعب والحرائق وشعب العرجل والعديد من القرى والحصون المتناثرة على قمم الجبال وقرية ذي عين الأثرية ووادي الخيطان ووادي العشر (بضم الشين)وجدر والشعب والحرائق وشعب العرجل والعديد من القرى والحصون المتناثرة على قمم الجبال و عدد كبير من الغابات تزيد على الأربعين غابة. وكان لأمير منطقة الباحة سابقا الأمير سعود بن عبد الرحمن السديري جهوده في اكتشاف هذه الأماكن وفتح الطرق إليها رغم معارضة الأهالي ذلك الوقت كما كان لجهوده بفتح الطرق لكل القرى ومرور طريق الطائف جيزان بعد اقناعة الملك فيصل وكذلك إيصال الخدمات الكهربائية وافتتاح مطار العقيق وشق عدد من العقبات الجبلية بين جبال السراة وتهامة، كل ذلك كان له دوراً كبيراً في نقل المنطقة وأهلها إلى مزيد من الانفتاح والتطور والانتقال من مجتمع ريفي قبلي بحت إلى مجتمع منفتح متطور.

ومن معالم السياحة بالمنطقة وجود تلفريك أثرب والذي ينقل السائح من جبال السراة الشاهقة إلى سهول تهامة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 7:29 pm


الرياض: د. حسن محمد صندقجي
تتجاوز الأوساط العلمية اليوم مرحلة الحديث عن الفوائد الصحية لشرب حليب الإبل، لتصل إلى مرحلة متقدمة بالبدء في إجراء دراسات طبية حول الدور المحتمل للاستفادة من هذا الحليب في معالجة بعض أنواع الأمراض التي تصيب شرائح واسعة من سكان العالم.

وبمراجعة ما تنشره المجلات العلمية، في مجالات الطب والتغذية وغيرها، نلحظ اهتماما متزايدا لتطوير الاستفادة الصحية والطبية والغذائية من لحوم وحليب الإبل، وأجزاء أخرى من تلك الحيوانات التي تشكل أحد المصادر الغذائية المهمة لكثير من الناس في مناطق واسعة من العالم، وبخاصة في المناطق التي تشكو كثرة الأمراض والفقر في أفريقيا وآسيا.

* جوانب صحية وطبية

* وكانت الدراسات العلمية القديمة والحديثة قد أشارت في نتائجها إلى أن حليب الإبل ذو قيمة غذائية عالية، وذو محتوى خفيف على الهضم، وعلى بقية أعضاء الجسم، ما دفع منظمة «الفاو» التابعة للأمم المتحدة إلى تبني الاهتمام بحليب الإبل. وساعدت الموروثات الطبية والتاريخية للثقافات المختلفة في آسيا وأفريقيا على توجيه الباحثين العلميين نحو اختبار مدى صحة الاستخدامات الشعبية الطبية لحليب الإبل في معالجة الأمراض، وبعث النشاط والحيوية في الجسم.

وفوائد تناول حليب الإبل أحد الموضوعات الصحية الجادة، التي تحتاج إلى تأنٍّ في فهم وجهة النظر العلمية، خصوصا أن الإبل متوفرة في مناطق الجزيرة العربية، وشمالي وشرقي أفريقيا، وفي نواح واسعة من وسط آسيا وشبه القارة الهندية. وهذا التوفر للإبل في تلك المناطق يجعل الوسط الصحي يهتم بالاستفادة منها في جهود تحسين صحة الناس. وللموضوع جانبان: أحدهما يتعلق بالفوائد «الصحية» العامة التي يجنيها جسم أحدنا من تناول تلك النوعية الممتازة والفريدة من أنواع الحليب المتوفر، والثاني يتعلق بالدراسات العلمية التي حاولت فهم التأثيرات «الطبية» العلاجية لتناول حليب الإبل في عدد من الأمراض التي تصيب ملايين البشر اليوم. وهذان العنصران يشكلان قوام النظرة الطبية الحالية لحليب الإبل، وهما أساس مطالبة كثير من الباحثين في الوسط العلمي برصد مزيد من الاعتمادات المالية لإجراء المزيد من الدراسات العلمية حوله.

ولأن الشيء بالشيء يذكر، ومع الاعتماد العالمي الواسع على حليب البقر فقط في التغذية، فثمة أدلة علمية كثيرة لتبرير فائدة تناول حليب الماعز بالمقارنة مع حليب البقر، مما يفرض أيضا عرض فوائد حليب الماعز ولو باختصار شديد.

* أستراليا والإبل

* ولأن «من لا يعرف الصقر يشوِه»، كما يقول المثل، لا تزال ردود الفعل تتوالى على القرار الأسترالي بالتخلص من قطعان الإبل الهائمة في البراري الأسترالية. وضمن الخبر الذي نشرته الوكالة القومية الأسترالية للأنباء (AAP)، في الرابع والعشرين من شهر فبراير (شباط) الحالي، قال المشاركون في حملة «صناعة لحوم الإبل» في مدينة أليس سبرينغس الواقعة شمالي أستراليا إن لحوم الإبل الأسترالية يمكنها أن تقضي على جوع ملايين الأشخاص في مناطق شتى من العالم.

وكانت السلطات الأسترالية قد أعلنت عن مسودة «الخطة القومية للتعامل مع الإبل البرية» (Draft National Feral Camel Action Plan)، ومن ضمن بنودها رصدت مبلغ 19 مليون دولار لقيام إحدى الشركات المتخصصة بالتخلص من نحو 350 ألف رأس من الإبل خلال السنوات الأربع القادمة، عبر إطلاق النار عليها من طائرات الهليكوبتر وتركها تنفق في الصحارى دون الاستفادة من لحومها.

ونقلت الوكالة عن تريفر شيل، أحد الناشطين في الحملة، قوله: «سوف يتم إطلاق النار على هذه الحيوانات من طائرات الهليكوبتر، بكلفة نحو 100 دولار لكل رأس منها، وسوف تترك لتنفق في مكانها، مما يعني ترك أكثر من 200 ألف طن من (نوعية عالية) من بروتينات اللحوم لتتحلل في الصحارى. ونحن لدينا نحو مليون رأس من الإبل تهيم في أراضينا، وأكثر من 14 مليون شخص متناثرين في مناطق واسعة من العالم يعانون الجوع».

وثمة مفارقة وتناقض عجيب، ليس فقط بين ما يدور في الأوساط العلمية والطبية وما يقوم به البشر أحيانا، بل بين ما يقوم به البشر من أفعال في مناطق من العالم وما يشكو منه آخرون في مناطق أخرى ويحاولون وضع حلول له. والإبل أحد أمثلة ذلك.

* «الفاو» وحليب الإبل

* وكانت منظمة «الفاو» قد أبدت اهتماما مبكرا بحليب الإبل. وأصدرت الكثير من التقارير ونتائج الدراسات التي أجرتها في معرض جهودها لرفع مستوى استفادة المناطق الأفريقية والآسيوية من هذا المصدر الغذائي والصحي. وأشارت صراحة بلغة الأرقام إلى أن الحجم المتوقع لسوق حليب الإبل، لو تم استغلاله بالفعل، يبلغ نحو 10 مليارات دولار.

وفي أحد تقاريرها الصادرة في 18 أبريل (نيسان) 2006، قالت: «وفي بلدان تغطي نحو نصف مساحة اليابسة، يعد، أي حليب الإبل، وصفة قوية ضد الكثير من الأمراض. والمشكلة بالأحرى هي عدم كفاية ما ينتج منه، إذ إن أوضاع تربية الإبل وأساليبها لا تزال بدائية في أغلبها. وما ينتج من لبن الناقة سنويا يقدر بـ5.4 مليون طن، من قطعان يبلغ مجموعها نحو 20 مليون رأس، إنما يبتلع معظمه من قبل الجمال الصغيرة الناشئة، ولا يستهلك البشر إلا 25 في المائة منه. وهو، وإن كان أملح قليلا من حليب الأبقار، ففائدته تتفوق على الأخير بمراحل عدة».

وفي تقرير آخر لها، تحدثت منظمة «الفاو» بإسهاب عن مكونات حليب الإبل، وفي إشارات مختلفة تتبع الباحثون أهم العناصر التي تجعل هذا النوع من الحليب من أفضل الأنواع المتوفرة اليوم لصحة الإنسان.

وكانت منظمة الفاو قد أصدرت في عام 1992 تقريرها المتعلق بنتائج بحوث خبرائها حول إنتاج «الجبن» من حليب الإبل. وهي التجارب التي تمت في مالي بأفريقيا، وأطلق حينها على نوعية الجبن تلك اسم «كارافان»، وذلك من الكلمة الإنجليزية لوصف القافلة.

* مكونات الحليب

* الحليب في الأصل سائل أبيض اللون، مكون من مزيج لكرات دهنية مستحلبة، أي مجبرة على الامتزاج والاختلاط، مع سائل مائي. ولذا لدينا في أي نوع من الحليب جزء دهني وجزء مائي.

والجزء الدهني مكون من كرات صغيرة تحتوي في قلبها على مواد الزبدة الدهنية (butterfat globules). ويحيط بهذه الدهون غلاف مكون من مركبات فسفورية وبروتينات. ووظيفة هذا «الغلاف الفسفوري البروتيني» هي تسهيل الحجز والذوبان والحماية. أي أولا، حجز وحفظ الكتل الصغيرة للزبدة الدهنية ومنعها من التجمع وتكتل بعضها على بعض وتكوين كتلة كبيرة وواضحة للعيان من زبدة المواد الدهنية. وثانيا، تسهيل عملية الامتزاج، الصعبة بالأصل، للمواد الدهنية في السائل المائي. وثالثا، حماية هذه الكتل الدهنية الصغيرة من تأثيرات الإنزيمات الهاضمة الموجودة بشكل طبيعي في السائل المائي للحليب.

وضمن مكونات الكرات الدهنية، توجد الفيتامينات الدهنية. أي فيتامينات «إيه» (A) و«دي» (D) و«كيه» (K) و«إي» (E). كما يحتوي «الغلاف الفسفوري البروتيني» على بروتين «كاسيين» وقشور صلبة من الكالسيوم والفسفور. وهذا البروتين يشكل أكثر من 80 في المائة من البروتينات الموجودة في الحليب.

وضمن السائل المائي، توجد سكريات «لاكتوز» (Lactose) الحليب، وبروتينات، وإنزيمات، وخلايا مناعة، ومجموعات من المعادن والفيتامينات المائية. وسكر «لاكتوز» الحليب من السكريات الثنائية التي تتحلل بالهضم في الأمعاء لتعطي كلا من سكر «غلوكوز» (glucose) وسكر «غلاكتوز» (galactose) الأحاديين السهلي الامتصاص على خلايا بطانة أمعاء الإنسان.

* مميزات حليب الإبل

* لا شك أن جميع أنواع حليب البقر أو الماعز أو الإبل أو الخيل أو غيرها، هي أنواع مفيدة لصحة الإنسان. ويقدم تناول أي منها للجسم بروتينات ودهونا ومعادن وفيتامينات وماء، وهي عناصر يحتاجها الجسم. ولكن بلا شك أيضا هناك أنواع أفضل من أنواع، ولأسباب علمية. وبغض النظر عن الطعم والرغبة الشخصية لكل إنسان، فإن لحليب الإبل ولحليب الماعز مميزات تجعلهما أفضل من حليب البقر الشائع التناول في مناطق العالم كافة. وبالمراجعة العلمية، لا يتفوق على حليب الإبل وحليب الماعز سوى حليب الحصان، الذي يعتبر من أقل أنواع الحليب المتوفرة في العالم احتواء على الدهون والبروتينات، وأعلاها احتواء على السكريات والماء. ولذا فحليب الحصان أقل محتوى من طاقة السعرات الحرارية (كالوري).

هذا مع تذكر أن «موسم الحليب» للناقة يمتد إلى نحو 12 شهرا. بينما في البقر يبلغ نحو 7 أشهر، وفي الماعز نحو 3 أشهر.

وبالنسبة إلى حليب الإبل بالذات مقارنة بحليب البقر، فإنه يتميز بالمحتوى العالي من الماء، وبالمحتوى الأعلى من مجموعة من الفيتامينات والمعادن، وبتدني المحتوى من الدهون والكولسترول، وبالنوعية الفريدة من مركبات المناعة.

ولأن الحليب بالأصل هو «مشروب» يقصد من تناوله بالدرجة الأولى «الحصول على الماء»، فإن الماء يشكل نسبة 90 في المائة من مكونات حليب الإبل. وهذه نقطة مهمة، خصوصا لسكان المناطق الحارة. والملاحظ أن الناقة كلما واجهت ظروفا مناخية حارة، وقل شربها للماء، ارتفعت نسبة الماء في حليب ضرعها، واستفاد الإنسان من شرب حليبها في الحصول على الماء. والأمر الثاني هو تدني محتوى حليب الإبل من الكولسترول ومن الدهون الحيوانية المشبعة، واحتواؤه على نوعيات صحية وخفيفة من الدهون غير المشبعة. وهذا الجانب مهم بدرجة عالية، خصوصا والعالم يواجه ارتفاعا مستمرا في الإصابات بأمراض شرايين القلب، وارتفاع الكولسترول والدهون، والسمنة، والأمراض السرطانية. وحول الكولسترول بالذات، تشير نتائج الدراسات العلمية إلى احتواء حليب الإبل على كمية تقل بنسبة 40 في المائة عما هو موجود في حليب البقر.

هذا، ويعتبر حليب الإبل الأكثر احتواء على فيتامين «سي» (C) ومجموعة من فيتامينات «بي» (B)، بالمقارنة مع بقية أنواع الحليب الحيواني. وتحديدا، نحو ثلاثة أضعاف ما يوجد من فيتامين «سي» (C) في حليب البقر. وربما للأمر علاقة بتعويض ذاك النقص المتوقع في تناول سكان الصحراء للمنتجات الغذائية النباتية الطازجة، نظرا إلى الظروف البيئية التي يعيشون فيها.

ومن المعادن على سبيل المثال، يحتوي حليب الإبل على كميات أعلى من الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم، بالمقارنة مع حليب البقر. وتحديدا، كمية الحديد في حليب الإبل نحو عشرة أضعاف تلك الموجودة في حليب البقر.

وحليب الإبل أقل تسببا في الحساسية التي يعاني البعض منها جراء تناول بروتينات حليب البقر. ونظرا إلى محتواه الخفيف، فإن حليب الإبل كذلك أقل تسببا في حالات «عدم تقبل سكر اللاكتوز» (lactose intolerance)، والتي تؤدي لدى البعض إلى انتفاخ البطن وزيادة غازات الأمعاء وعسر الهضم، وذلك أيضا مقارنة بحليب البقر، وهو ما تشير الإحصائيات الحديثة في الولايات المتحدة إلى معاناة نحو 50 مليون شخص منه.

وتعتبر كمية بروتينات «كازيين» أقل في حليب الإبل مقارنة بحليب البقر، مما يجعله أسهل للهضم وأخف على المعدة في تكوين خثرة الحليب.

وفي الأسابيع القادمة، ستعرض «صحتك» في «الشرق الأوسط» الدراسات الطبية والعلمية التي تناولت تأثيرات شرب حليب الإبل على مرض السكري، وقرحة المعدة، والإصابات السرطانية، ومرض التوحد، ودوره أيضا في تنشيط المناعة، وغيرها من الجهود العلمية في البحث عن الاستفادة الطبية من هذا «الذهب الأبيض».

* مقارنة بين حليب الماعز وحليب البقر

* عند المقارنة بين حليب الماعز وحليب البقر، من ناحية التركيب الكيميائي الغذائي، نلحظ عدة مميزات صحية لحليب الماعز، وهي:

* أولا: يحتوي حليب الماعز على كميات عالية وأفضل من حليب البقر في مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة، وهي:

- كمية معدن الكالسيوم في حليب الماعز أعلى بنسبة 13 في المائة منها في حليب البقر. ومعلوم أهمية وفائدة الكالسيوم للعظام والقلب والقولون، وزيادة سرعة حرق الدهون.

- كمية فيتامين «بي - 6» في حليب الماعز أعلى بنسبة 25 في المائة منها في حليب البقر. ومعلوم أهمية فائدة هذا الفيتامين للأعصاب وغيرها.

- كمية فيتامين «إيه» في حليب الماعز أعلى بنسبة 47 في المائة منها في حليب البقر. ومعلوم أهمية وفائدة هذا الفيتامين لصحة شرايين القلب وخفض ضغط الدم، وسلامة البشرة والجلد.

- كمية معدن البوتاسيوم في حليب الماعز أعلى بنسبة 135 في المائة منها في حليب البقر. ومعلوم أهمية وفائدة هذا المعدن لصحة شرايين القلب وخفض ضغط الدم، وانتظام نبضات القلب، وحيوية ونشاط الجسم.

- كمية معدن الزنك في حليب الماعز أعلى بنسبة 400 في المائة منها في حليب البقر. ومعلوم أهمية وفائدة هذا المعدن لزيادة قوة جهاز مناعة الجسم، وقدرات الرجل الجنسية، وسرعة التئام الجروح وغيرها.

- كمية معدن السيلينيوم في حليب الماعز أعلى بنسبة 27 في المائة منها في حليب البقر. ومعلوم فائدة هذا المعدن لصحة البروستاتا لدى الرجل، وحمايتها من السرطان، وزيادة نشاطها في تكوين السائل المنوي.

- كمية فيتامين نياسين في حليب الماعز أعلى بنسبة 300 في المائة عما هي في حليب البقر. ومعلوم أهمية وفائدة هذا الفيتامين لخفض الكولسترول والدهون الثلاثية وحماية شرايين القلب، وزيادة طاقة نشاط الجسم.

* ثانيا: كمية الدهون والكولسترول في حليب الماعز أقل، وأخف تأثيرا على الجهاز الهضمي. وتلاحظ النقاط التالية:

- كمية الكولسترول في حليب الماعز أقل بنسبة 30 في المائة منها في حليب البقر.

- كمية الدهون في حليب الماعز أقل بنسبة 10 في المائة منها في حليب البقر.

- نوعية الدهون في حليب الماعز هي في الغالب من الأنواع ذات «مركبات قصيرة الحجم»، بخلاف الدهون التي في حليب البقر، التي هي غالبيتها من الأنواع ذات «مركبات طويلة الحجم». ومعلوم طبيا أن تناول الدهون ذات «مركبات قصيرة الحجم» هو أسهل على المعدة والأمعاء في الهضم، وأقل تسببا لأمراض شرايين القلب، وأسهل لجهة إنتاج الطاقة وبعث النشاط في الجسم.

* ثالثا: إن كمية البروتينات في حليب الماعز أعلى من كمية البروتينات في حليب البقر. وإضافة إلى الكمية فإن نوعية بروتينات حليب الماعز أفضل من تلك التي في حليب البقر، للسببين التاليين:

- بروتينات حليب الماعز ذات ليونة أكبر، وحينما يصل حليب الماعز إلى المعدة فإنه يكوّن «خثارة» لينة وسهلة الهضم، وأقل تسببا لـ«التلبّك» المعوي. ولذا فهو أخف على المعدة، وأسهل على الأمعاء في الهضم وامتصاص العناصر الغذائية منه.

- بروتينات حليب الماعز أقل تسببا للحساسية، ولذا فإن 40 في المائة من الناس الذين لديهم حساسية من حليب البقر لا يعانون من الحساسية عند شرب حليب الماعز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 11:54 pm

السلام عليكم

أتمنى كل من عنده الخبرة الكافية يساعدني والله يوفق كل من يفيدني لإني والله محتاجة
المساعدة مشكلتي هي إني أعاني من النحافة مررررررررررررره وأنا متزوجة ؟؟؟؟
لا تقولون حطي حيلج بالاكل لإني والله آكل وما يبين علي أنا مليت من كثر ما أجرب الحبوب
والاعشاب ومن كثرهم نسيت بس أخر واحد أستخدمتة هو البرياكتين قالت عنه وحده بس
هم ماكو فايدة وحدة هم قالت لي حبوب المسيجور بس ما جربتهم قلت باالاول أبي
استشيركم أنا صرت حقل تجارب وكل ما آكل شي مايفيد انتم عندكم الخبرة وأبي أسم دوا
يفيدني ولا له آثار جانبية والله اللي يقولي أسم دوا مفيد وما يضر باالارضاعة الطبيعية
والله أدعيله من كل قلبي .......... تكفون ساعدوني ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
محمد خميس
26-03-2007, 03:04 AM
أختي العزيزة للأسف حبوب mosegor لا يفضل استعمالها للمرضعات ولكنني أنصحك أولا باستعمال حليب غني بالبروتينات و الكربوهيدرات و هناك أنواع كثيرة منها مثل ،geveral ،sustagen و غيرها مما يمكنك السؤال عنه من الصيادلة.

و من الافضل أختي العزيزة سؤال أخصائية تغذية إذا لم يحدث تحسن بشرط أن تكون طبيبة فربما يتعلق الأمر بالغدد و الهرمونات و عمليات البناء و الهدم.
مع أطيب تمنياتي.
Dr Ahmad
26-03-2007, 04:25 AM
ممكن نعرف الوزن والطول علشان نحدد انتى محتاجه تزيدى اد ايه؟
ده بيبقى عن طريق معادله بنحسب بيها ال Bmi بتاعك
وساعتها اقدر انصحك حسب النتيجه
خالد شراب
26-03-2007, 09:36 AM
مرحبا

انا اعتقد لو ان الاخت الفاضلة استخدمت

cyprohepatidin لا اعرف اسمه التجاري بمصر

هو يعتبر من المضاد لهستامين والفاتح للشهيه كمان وله تجارب امنه وناجحة

كمان ممكن استخدام شيئ بيه فيتامينات multivitamin
وحتشوفي نتيجه مذهلة

تحياتي
mayo
26-03-2007, 10:29 AM
اولا طالما ان حضرتك بتاكلى ومفييش نتيجة يبقى لازم تجرى بعض الفحوصات زى غدة الدرقيه -انيميا-
حتى يوصف على اساس صح
بالنسبه cyproheptidineفى مصر اسمه triactin

ودى بتاخد مع الmosegorوبيعطى نتائج كويسةلكن معرفش من موضوع امنهم فى الحمل والرضاعة:give_rose

وممكن حضرتك تجربىbio tech pw معلقة علىكوب لبن وتحلى بالعسل

amino 18حقنه كل 3 ايام وممكن تستخدمى الكبسولات بتاعتها وهى عبارة عن احماض اميينيه وهتفيدك حتى فى فترة الرضاعة

treso rix sypمعلقة قبل الاكل 3مرات


وطالما ان حضرتك بترضعى يبقى ابعدى عن اى حاجه فيها هرمونات زى deca duraboline:062f:
ام دلول
26-03-2007, 03:11 PM
جزاكم الله خير والله يوفقكم بالدنيا والاخرى ومشكورين على النصايح الحلوه هذي ......
أنا وزني 49 ونادر مايوصل 50 أو ماعمره زاد فوق 50 وأنا فعلا فيني انيميا وتزيد معي
إذا حملت .... والله أنا راح أخذ بنصايحكم ....... بس أنا ماني عارفه أخذ أي واحد من
الادوية اللي ذكرتوهم لي ....... أدري كلهم مفيدة بس أنا أحترت أخذ أي واحد .......
ساعدني يادكتور أحمد ..... د. خالد ....... د.محمد....... د.mayo ..........
وجزاكم الله خير وجعله في موازين أعمالكم ونفع بكم الاسلام والمسلمين وأسآل الله
إن يطرح بكم البركة ................... ومشكورين ........................
Dr.ayed
27-03-2007, 12:03 AM
الاخت/دلوول
بالامكان الرجوع الى اخصائيين التغذيه وعمل التحاليل المخبريه للغددلأن ذلك مهم ,الكل ينصح باستعمال الPeractinوانتى ذكرتى بأنك قد استعملتيه.
وانا انصح باستعمال مركبات الكرتيزون.
ولما اللجوء الى البدانه وهى سبب لكثير من الامراض .
Dr Ahmad
27-03-2007, 02:32 AM
أنا وزني 49 ونادر مايوصل 50 أو ماعمره زاد فوق 50
ده الوزن طيب ممكن تقوليلنا الطول بالمتر
ام دلول
27-03-2007, 05:19 PM
شكرا يادكتور احمد على متابعتك لي والله يوفقك يارب ويصلح ماعندك من ذرية
وجزاك الله الف خير وكثر الله من امثالك يارب ........ يادكتور أنا طولي 158
وعمري 22 س هل هذا هو الوزن الطبيعي بعمري هذا وطولي وبحكم اني متزوجة
وعندي طفلة وحامل لاني بستخدم هذي الوصفة بعد الولادة على طول ......... وأنا
متشوقة على ردك على وبنتظرك إن شاء الله .......... والله يوفقك ومزيد من التقدم
والنجاح يادكتور احمد ........ ؟
Dr Ahmad
28-03-2007, 04:16 AM
مرسى كتير على زوقك يا ام دلول
ياستى انا احب اطمنك انك كده كويسه جدا و زى القمر
ال Bmi بتاعك هو : 19.6
والرنج الطبيعى بيكون من 18.5 الى 25
وان الوزن المثالى (ibw) بالنسبه لسيده طولها 1.58 متر هو : 51 كيلوجرام
يعنى انتى كده كويسه جدا ومش محتاجه تزودى وزنك
بس انتى حافظى على وزنك كده
السبب اللى مخليكى حاسه انك نحيفه هو :
انتشار السمنه بين السيدات والرجال , مما جعلنا نشك ان الشخص الزائد فى الوزن او السمين هو الطبيعى وان اللى وزنه طبيعى يبقى نحيف
فيريت تحافظى على الرشاقه بتاعتك دى و متحاوليش تتخنى , لان السمنه و السمنه المفرطه بتكون سبب فى العديد من امراض القلب و الاوعيه الدموية والسكر
ام دلول
28-03-2007, 02:12 PM
مشكور يادكتور احمد على متابعتك لي وجعلة الله في ميزان اعمالك يارب والله يوفقك في مجالك ويفيد بك الامة يارب ومزيد من التقدم والتوفيق يادكتور ........... دكتور احمد أنا
طولي 158 وزني 49 وعمري 22 ومتزوجة وعندي بنوتة هل هذا هو الوزن الطبيعي
للي في عمري هذا وطولي وتكون متزوجة ..... جـــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــزاك الله الف خير
ام دلول
28-03-2007, 02:41 PM
الله يطمنك يادكتور في الدنيا والاخرى مثل ماطمنتني والحمدلله دام كل شي طبيعي.......
دكتور أنا مابي اسمن حييل أنا ابي بس شوي يعني اكون مليانة هذا اللي انا اقصد
يادكتوري.. وعشان جذي أنا استشرتكم عشان أخذ الدوا الصحيح ومدام انك عرفت
يادكتوري .. وزني وطولي وعمري ودي إنك توصفلي علاج يناسب عمري وطبيعة جسمي
....... وأكــــــــــــون شاكرتلك من كل قلبي ومــــــاراح انسالك هذا المعروف ابدا.........
كثر الله من امثالك المخلصين اللي يتعاملون مع أخوانهم المسلمين بضمير وصدق ....
والله أني مو عارفة شقولك لإني والله ادري كلمت شكرا ماتوفي ................... ؟؟؟؟؟؟:agree:
كبسولة11
29-03-2007, 03:39 PM
الأخت ام دلول , السلام عليكم حسب ما ذكرتي عن وضعك الحالي ومعاناتك من النحافة رغم اكلك المتوازن والمتنوع ومع ذلك ما حصل لك اي زياده فأنا أنصحك بكبسولات الخميرة فهي مفيده لزيادة الوزن وفتح الشهية وسعرها مرتفع قليلا وأظن انها ب 45 ريال للعلبة وهي موجوده في الرياض في محلات ارمانا واسمها Brewers Yeast
واتمنى لك التوفيق , كبسولة11
Dr Ahmad
30-03-2007, 03:15 AM
انشاء الله احنا عايزين نعرف الوزن بعد الولاده
الان انتى مش حتاخدى اى ادويه حتى توضعى باذن الله بالسلامه و نشوف الوزن بقى اد ايه بعد الولاده
واحنا مع بعض ياستى و متقلقيش
ام دلول
30-03-2007, 05:17 PM
مشكورين على المرور والرد...............
صقر الشرق
05-04-2007, 07:23 PM
ممكن وصفه قويه لزيادة الوزن الرجة المساعده

وسوف اكونه لكم شاكرين
صقر الشرق
05-04-2007, 07:28 PM
الريد علاج لزيادةالوزن ويكون قوى وفتح الشهيه الريد ان ازيد وزنى
والريد بعض الفيتمينات وسوف اكون ممتن لكم
الله يوفقك وييسر امرك
مانو
14-04-2007, 08:27 PM
السلام عليكم انا مصريه واريد حل لمشكلتى
مانو
14-04-2007, 08:29 PM
انا عمرى 20 ونصف وطولى 166 ووزنى 44 ومش عارفه اعمل ايه
واشكركم وايد مساعدتى
مانو
14-04-2007, 08:31 PM
وانا عندى فقدان شهيه اريد مساعد
د/عمرو زيادة
15-04-2007, 05:54 PM
شوفى حضرتك اول حاجة تاخذيها اقراص فاتح شهية مثل triactin

ودى جرعتها قرص قبل الاكل بنصف ساعة 3 مرات يوميا

الحاجة الثانية تاخذى لبن بودرة فية aminoacid

زى growth formula اوcrecon اوgipheralاوpotato

ودى مرة صباحا ومرة مساء

وتستعينى ببعض الرياضة الخفيفة

وان شاءالله تجيب نتيجة كويسة وعلى فكرة انا مجربها مع ناس كتير وبتجيب

نتايج هايله:148:
صقر الشرق
19-04-2007, 11:42 AM
شكرا الف الف شكر يادكتور عمر ربنا يوفقك
والله عملت معروف
tarik_maroc
19-05-2007, 05:45 AM
mega mass 4000
د/كتكوته
30-05-2007, 12:02 AM
بالنسبه لانك حامل فبلاش ادويه دلوقتي وعليكي بالاتي:
دا دايت بس شديد وبيجيب نتايج هايله خلال اسبوعين على الاقل
جربي زودي عدد الوجبات
يعني التلاتاه الاساسيين وفي النص تدخلي شوكولاته او حليب كامل الدسم او زبيب
ومتنسيش انك تتعشي وتنامي علطول من غير بذل مجهود(بس للاسف دا بيعمل بطن)
المهم بعد الفطار يراعى شرب ينسون او شاي بحليب مع ملعقتين سكر
والسلطه ثم السلطه عشان تستفيدي من الي بتاكليه لان كلها الياف وبتحرك الجهاز الهضمي وتسرع الامتصاص اما الفواكه فتاكل بعد الغدا مباشرة ثمرتين (على الاقل)
ولا تتركي اي وجبه تحت اي ظروف
وفي اكلات عالية السعرات زي العسل الاسود واطبعا الرز والمكرونه والحلويات والشوكولاته
ومشروبات زي الحلبه والينسون وابعدي عن القهوه والشاي الا اذا ضفتي حليب وسكر
الدايت دا مجرب بس طبعا بعد متتاكدي من تحاليل الغده الدرقيه وعمل تحليل دم وتحليل براز
يمكن يكون في ديدان انتي تاكلي من هنا وهي تقول كمان!!
مع تحياتي
كوبرا
31-05-2007, 06:35 AM
احمدى ربك على النعمة اللى ادهالك وما تخديش ادوية
كوبرا
31-05-2007, 06:37 AM
ما فيش ادوية تتاخد كده الا ازا النحافة سببت مشاكل صحية غير كده روحى لدكتور تجميل مادام مزاجك كده لكن لا تاخزى ادوية بالوصف
adil ali
30-06-2007, 10:38 PM
بالنسبة للمشكلة دى لازم تعملى تحاليل تشوفى ان كانفى ديدان ولا لا.أذا كان فى أستخدمى سنا مكى لمدة اسبوع قبل النوم فهو مسهل قوى ومنظف للامعاْء.
اذا كان مفى ديدان وذى مابتقولى شهيتك مفتوحة أذا عندك مشكلة فى سوء امتصاص الغذاء فخدوى كبسولات البكتريا النافعة البيفدوس حبتين قبل الفطور و حبة قبل كل وجبة لمدة 10 أيام.واستخدمى معاها البودرة الغنى بالمكونات الغذائية(بروتينات,نشويات ,دهون وفيتامينات ومعادن) يوجد على شكل بودر تخلطيه مع الحليب وتشربيه بين الوجبات فهو بمثابة وجبة غنية بالمواد الغذائية ويخلط بحليب بارد حتى لا يفقد القيمة الغذائية.
اذا دا كمان مانفعش وهو أفضل وصفة أرجو الرجوع والكشف الطبى فلربما هناك خلل فى أحدى وظائف الهرمونات.ولاتستخدمى البيرياكتين لأنو مضاد للهستامين وبستخدمو فاتح للشهية
والله أعلم
black eyes
01-07-2007, 09:46 AM
انا شايف ان جسمها طبيعى كده على حسب الطول والوزن
samara2008
24-01-2008, 10:13 AM
السلام عليكم
أنا سمارا , أعاني من نقص شديد في الوزن طولي 161 صم و وزني 45 كغ أريد مساعدتكم أنا تونسية. مشكورين.
ahmed abdo
24-01-2008, 11:29 AM
ممكن تاخد تريزوريكس و دة فاتح للشهية و تاكل نشويات كتير و تاكل لب بردة بيزود الوزن
osamakkk
31-01-2008, 01:18 PM
شغلتك بسيطة جدااااااااااااا

خلي جنبك حلويات بشكل دائم كل انواعها شكولاتة او كيكة او اي نوع

وظلك كلي منها باستمارا خاصة قبل النوم

وراح يزيد وزنك بسهولة
samara2008
05-02-2008, 11:17 AM
معظم الأدوية التي تصفونها ليست موجودة في تونس أو ربما هي تحت اسم آخر. مثل Alvityl, Grossivite, Ciptadine, Pezofen أرجو المساعدة سمعت أيضا عن الperiactin
هل هي مضرة بالصحة أم لا و كيف تأخذ ؟
مايا محمد
01-06-2008, 01:59 PM
ممكن اعرف الاثار التى تترتب على اخذ هذه الاقراص كفاتح للشهيه
وخصوصا على الام المرضعه والطفوذا كانت مفيهاش مشكله ممكن اعرف الجرعات لانى اخاف يكون له تاثير سلبى على الطفل
دكتور يسرى
08-06-2008, 10:05 AM
طيب فيه واحد جالى الصيدلية وعاوز يخس

فماذا أعطيه
soso_diab
26-06-2008, 04:48 PM
السلام عليكم انا عندي مشكله بسسب الوزن
اريد ان يزيد وزني انا عمري 24 سنة وطوالي 165
ووزني 45او 44كليو
انا ما عندي الشهية وجربت اعشاب عشان فتح الشهية مو نافع
جربت حبوب البرياكتين بتخليني نايما ع طول وباكل كم يوم وبرجع نفس ماكنت
بصراحةانا نفسيتي تعبت بسبب هذا الموضوع مافي ملابس قياسي والله تعبت ارجوكم تساعدوني بوصفات ناجحة وسريعة
والله ماراح ينساكم هذا الجميل الله يوفقكم مساعده باسرع وقت
ام معاد
27-06-2008, 12:25 PM
السلفام عليكم انا عندي نقص في تاوزن ولما استعمل فواتح الشهية ازداد لكن المشكلة اني عندي الفيرس سي فهل اخد الفيتامبنات بشكل قليل يؤثر علي افيدوني
mr.mamo
29-06-2008, 02:31 AM
لحساب الوزن بالنسبة للطول نقسم الوزن على مربع الطول بالمتر و الناتج ينبغي ان يكون ما بين 19و23 للنساء و 20و24للرجال اما بالنسبة لفقر الرم اخذ ابر الحديد فوليك ب12 شرب فموي كل يوم ابرة شرب بعد الطعام لمدة 3 اشهر لملئ مخازن الحديد في الجسمواخذ برادوكت حب سيبروفيتا و هو فاتح شهية و مجموعة فيتامينات حبة واحدة صباحا ومساء لمدة شهر ككورس علاج واذا كانت النحافة شديدة .......... اخذ بزور نبات الحلبة و طحنها جيدا ثم غليها واخذ مقدار ملعقة صغيرة من البرشام صباحا و مساء لمدة شهرين فانه يفيد كثيرا للنحافة والله الشافي
mr.mamo
29-06-2008, 02:36 AM
http://www.sptechs.com/pic/3476526141.bmp (http://www.islamway.com/?iw_s=Lesson&iw_a=view&lesson_id=36)


http://www.sptechs.com/pic/4395410418.gif
mr.mamo
29-06-2008, 02:47 AM
مرحبا لفقر الدم اخذ ابر الحديد حمض الفوليك فيتامين ب12 لمدة ش هرين كل يوم ابرة بشكل حبابة شرب فموي بعد الطعام لملئ مخازن الحديد واخذ برادوكت سيبروفيتا حبة صباحا و حبة مساء قبل الطعام لمدة شهرين ككورس علاج وهو عبارة عن فهتح شهية و فيتامينات ذوابة في الماء و ممكن اخذ بذور الحلبة و طحنها وغليها و اخذ البرشام ملعقة صغيرة صباحا و مساء بعد الطعام والله هو الشافي
الباحث الصبور
09-07-2008, 06:37 AM
السلام عليكم
dr ayed
انت تعلم ان الكورتيزون لا يزيد الوزن طبيعيا ولكنة يحدث
Na and water retention
ارجوا الافادة
shams s.a
10-07-2008, 12:01 PM
طيب ممكن تساعدوني اني طولي 158 ووزني 58 واريد اضعف حاولت كثير اعمل ريجيم ومفاد وامي تمنعني من الادوية اريد توجهوني بريجيم استمر علية ونوع الرياضة الي العبهابس اريده ينفع لان صدق اريد اضعف وحكون مشكورة
سفيرة الرياض
09-08-2009, 11:42 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا وزني 40 وطولي 143
والكل يقولي انت عصاية لما تعقدت
والحين الكل ينصحني اني استخدم حبوب بيرياكتين
هي فاتح شهية فانتي بايش تنصحيني وكيف اخذه
وايش اللي اخذه عشان يتخني
تكفين ساعديني وانا والله غير ادعيلك في صلاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 11:57 pm

السُّكَّري أو الداء السكري أو المرض السكري أو البوال السكري وغيرها (باللاتينية: Diabetes mellitus) هو متلازمة تتصف باضطراب الاستقلاب وارتفاع شاذ في تركيز سكر الدم الناجم عن عوز الأنسولين، أو انخفاض حساسية الأنسجة للأنسولين، أو كلا الأمرين.[2] يؤدي السكري إلى مضاعفات خطيرة أو حتى الوفاة المبكرة، إلا أن مريض السكري يمكنه أن يتخذ خطوات معينة للسيطرة على المرض وخفض خطر حدوث المضاعفات. يعاني المصابون بالسكري من مشاكل تحويل الغذاء إلى طاقة (الأيض)، فبعد تناول وجبة الطعام، يتم تفكيكه إلى سكر يدعى الغلوكوز ينقله الدم إلى جميع خلايا الجسم. وتحتاج أغلب خلايا الجسم إلى الأنسولين ليسمح بدخول الغلوكوز من الوسط بين الخلايا إلى داخل الخلايا.

كنتيجة للإصابة بالسكري، لا يتم تحويل الغلوكوز إلى طاقة مما يؤدي إلى توفر كميات زائدة منه في الدم بينما تبقى الخلايا متعطشة للطاقة. ومع مرور السنين، تتطور حالة من فرط سكر الدم (باللاتينية: hyperglycaemia) الأمر الذي يسبب أضراراً بالغة للأعصاب والأوعية الدموية، وبالتالي يمكن أن يؤدي ذلك إلى مضاعفات مثل أمراض القلب والسكتة وأمراض الكلى والعمى واعتلال الأعصاب والتهابات اللثة، والقدم السكرية، بل ويمكن أن يصل الأمر إلى بتر الأعضاء.

أما الأعراض التي توحي بهذا المرض:[3] زيادة في عدد مرات التبول بسبب البوال (زيادة كمية البول) بسبب ارتفاع الضغط التناضحي، زيادة الإحساس بالعطش وتنتج عنها زيادة تناول السوائل لمحاولة تعويض زيادة التبول، التعب الشديد والعام، فقدان الوزن رغم تناول الطعام بانتظام، شهية أكبر للطعام، تباطؤ شفاء الجروح،[4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15] وتغيّم الرؤية.[4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16] وتقل حدة هذه الأعراض إذا كان ارتفاع تركيز سكر الدم طفيفاً، أي إنه هناك تناسب طردي بين هذه الأعراض وسكر الدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالجمعة يناير 14, 2011 11:58 pm

السرطان هو مجموعة من الأمراض التي تتميز خلاياها بالعدائية Aggressive (وهو النمو والانقسام من غير حدود)، وقدرة هذه الخلايا المنقسمة على غزو Invasion أنسجة مجاورة وتدميرها، أو الانتقال إلى أنسجة بعيدة في عملية نطلق عليها اسم النقيلة. وهذه القدرات هي صفات الورم الخبيث على عكس الورم الحميد، والذي يتميز بنمو محدد وعدم القدرة على الغزو وليس لهُ القدرة على الأنتقال أو النقلية. كما يمكن تطور الورم الحميد إلى سرطان خبيث في بعض الأحيان.

يستطيع السرطان أن يصيب كل المراحل العمرية عند الإنسان حتى الأجنة، ولكنه تزيد مخاطر الإصابة به كلما تقدم الإنسان في العمر.[1] ويسبب السرطان الوفاة بنسبة 13% من جميع حالات الوفاة.[2] ويشير مجتمع السرطان الأمريكي ACS إلى موت 7.6 مليون شخص مريض بالسرطان في العالم في عام 2007.[3] كما يصيب السرطان الإنسان فإن أشكال منه تصيب الحيوان والنبات على حد سواء.

في الأغلب، يعزى تحول الخلايا السليمة إلى الخلايا سرطانية إلى حدوث تغييرات في المادة الجينية/المورثة. وقد يسبب هذه التغيرات عوامل مسرطنة مثل التدخين، أو الأشعة أو مواد كيميائية أو أمراض مُعدية (كالإصابة بالفيروسات). وهناك أيضا عوامل مشجعة لحدوث السرطان مثل حدوث خطأ عشوائي أو طفرة في نسخة الحمض النووي الدنا DNA عند انقسام الخلية، أو بسبب توريث هذا الخطأ أو الطفرة من الخلية الأم.

تحدث التغييرات أو الطفرات الجينية في نوعين من الجينات:

* جينات ورمية: وهي جينات فاعلة في حالة الخلية السرطانية لإكساب الخلية خصائص جديدة، مثل الإفراط في النمو والإنقسام بكثرة، وتقدم الحماية ضد الإستماتة (الموت الخلوي المبرمج) Apoptosis، وتساعد الخلية السرطانية في النمو في ظروف غير عادية.

* مورثات كابحة للورم: وهي جينات يتم توقيفها في حالة الخلية السرطانية لأنها تعارض تكوينه عن طريق تصحيح أي أخطاء في نسخ الحمض النووي، وتراقب الإنقسام الخلوي، وتعمل على التحام الخلايا وعدم تنقلها، كما إنها تساعد الجهاز المناعي على حماية النسيج.

يتم تصنيف كل نوع من السرطانات حسب النسيج الذي ينشأ منه السرطان (مكان السرطان Location) وأقرب الخلية سليمة مشابهة للخلية السرطانية (هيستولوجية السرطان Histology). يحدد تشخيص الحالة المصابة نهائياً عن طريق فحص إخصائي الباثولوجيا لعينة أو خزعة Biopsy مأخوذة من الورم، على الرغم من إمكانية ظهور الأعراض الخبيثة للورم أو رؤيتها بواسطة التصوير الإشعاعي Radiographic.

في الوقت الحالي يتم معالجة معظم أمراض السرطان وقد يتم الشفاء منها، وهذا يعتمد على نوع السرطان، وموقعه، ومرحلته. وعند اكتشاف السرطان، تبدأ معالجته بالجراحة Surgery أو بالعلاج الكيماوي Chemotherapy والإشعاعي Radiotherapy. بفضل التطورات البحثية، أمكن إنتاج أدوية قادرة على استهداف الخلايا السرطانية بتمييزها على المستوى الجزيئي، مما يقلل من احتمال استهداف الخلايا السليمة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:00 am



دورها مكملاً لمنتدى ثقافة، ودعوة لإثراء الحلقات بالمزيد من المعلومات والمصادر لتبادل الفائدة وتحقيق أهداف التجمعات الإلكترونية

عربيات - حنين موصلي: أطلق الإعلامي أحمد الشقيري صفحاته الرسمية في شبكات (فيسبوك، تويتر، يوتيوب) تزامناً مع بث حلقات برنامج خواطر6 خلال شهر رمضان، وعن هذه الخطوة يقول: "أؤمن بأهمية الإنترنت والشبكات الاجتماعية في قياس التوجهات ومعرفة أصداء ما يتم طرحه في خواطر من أفكار، ولهذا السبب قمت منذ وقت مبكر بتأسيس موقع ثقافة ومنتدياته التفاعلية التي نحاول من خلالها إتاحة المجال للنقاش المفتوح حول البرامج والإصدارات الخاصة وغيرها من الاهتمامات الخاصة بالشباب، كما يسعى المنتدى إلى تفعيل الحملات الإجتماعية والتطوعية الهادفة وتحويل المنتدى إلى حلقة وصل بين المنتسبين لها، ومن هنا جاءت فكرة توظيف الشبكات الإجتماعية إلى جانب منتدى ثقافة خاصة وأنها تضم جزء كبير من شريحتي المستهدفة".


ويضيف الشقيري: "أتمنى أن تساعد هذه الخطوة على تيسير عملية الرصد والتواصل، فلقد واجهت في الأعوام الماضية صعوبة في متابعة الصفحات المتفرقة على الإنترنت والتي تناقش خواطر أو غيره من أعمالي، كما شعرت بوجود لبس لدى زوارها حول تواجدي ومشاركتي فيها، لذلك أود التأكيد على أنني في الوقت الحالي أشكر وأشجع كل من بادر بتأسيس هذه الصفحات أو ساهم بتفعيلها ولكن تفادياً لتشتيت الجهود أوجه لهم الدعوة للإنضمام لنا في الصفحات الرسمية الجديدة".

خواطر موجزة خاصة بالصفحات الإجتماعية
وعن استعداده للتواصل المباشر مع رواد هذه الصفحات، يقول: "لقد تم وضع آلية لذلك مع فريق العمل، حيث أنني سأقوم خلال شهر رمضان بنشر بعض التعليقات والملاحظات على حلقات برنامج خوطر6 في (فيسبوك) و (تويتر) بالإضافة للإعلان عن أي حملات جديدة سيتم إطلاقها في هذا الموسم، بينما سيقوم فريق العمل برصد أكثر الاسئلة طرحاً من قبل المشتركين وتزويدي بها للرد عليها بشكل أسبوعي أو في نهاية شهر رمضان بإذن الله".

دعوة إلى إثراء الجمهور للحلقات من خلال البحث وتبادل المعلومات
وعن توقعاته لمخرجات هذه الخطوة، يقول:" الإقبال يبدو مبشراً من اليوم الأول خاصة مع ربط البرنامج التلفزيوني بموقع ثقافة الذي تم ربطه كذلك بالصفحات الرسمية على الشبكات الاجتماعية، أما المخرجات فهذا العام برنامج خواطر6 يقدم معلومات تاريخية وعلمية وثقافية متنوعة تحتمل الإضافة والنقاش، لذلك أتطلع إلى أن يتم إثراءها من خلال طرح رواد الإنترنت، فمؤشر النجاح هو أن تحفز هذه الخطوة على البحث عن المزيد من المعلومات والأفكار المتعلقة سواءًا كانت تاريخية أو معاصرة، المهم أن يتم تبادلها على صفحات منتدى ثقافة أو عبر الصفحات الرسمية في الشبكات الإجتماعية لنحصد جميعاً ثمرة ذلك ويتحقق الهدف الثقافي من هذا التجمع الإلكتروني سواءًا بكتابة مقالات أو إضافة مصادر وكتب مقترحة حول موضوع محدد أو حتى مناقشة الأفكار وآليات التفعيل بشكل بناء".
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:04 am

حساسـية الأسنان
تصاب الأسنان بالحساسية نتيجة لبعض أنواع أمراض اللثة أو كحت الأسنان، وقد تظهر بعد وضع الحشوات أو تنظيف الأسنان من قبل طبيب الأسنان، هذه الحساسية قد تكون مؤقتة وتقل حدتها تدريجياً خلال بضعة أسابيع في حالة المحافظة جيداً على نظافة الأسنان. أما في حالة عدم الاهتمام بنظافة الأسنان فإن من الممكن أن تحدث مضاعفات إضافية.
آلام في الأذن والـرأس
و هنالك علاقة قوية بين آلام الأسنان وآلام الأذن والرأس، حيث إن التهابات الأسنان التي تصيبها نتيجة للتسوس والتهابات اللثة تؤدي إلى انتفاخ قد يمتد إلى أسفل العين وكذلك يسبب آلاماً في الرأس (الصداع) أو الأذن، وقد يكون الصداع بسبب ضرس العقل ولذلك لابد من علاج الأسنان حتى تختفي تلك الأعراض.
نزيف اللثة
نزيف اللثة : أسبابه وكيفية علاجه
تنزف اللثة عند إصابتها بالتهاب، وقد يلاحظ هذا عند استخدام فرشاة الأسنان أو عود الأسنان أو الخيط الخاص بتنظيف الأسنان أو عند أكل التفاح، ويمكن السيطرة على هذه الحالة في المراحل الأولية للمرض وذلك باتباع الطرق الصحيحة لتنظيف الفم والأسنان فيتوقف النزف خلال بضعة أيام.
ويؤدي إهمال نظافة الأسنان إلى انتشار أمراض اللثة ويؤثر على الأنسجة الرابطة للأسنان داخل عظام الفك ويتفاقم الأمر إلى أن يصل إلى مرحلة نزيف اللثة الذي يحدث أحياناً نتيجة الطريقة الخاطئة المتمثلة في وضع قرص من الإسبرين مباشرة على السن الملتهبة، ويتسبب الأسبرين في حدوث تقرحات في أنسجة اللثة والأغشية المبطنة للخد في المنطقة التي يوضع عليها القرص.
وحتى يتفادى الإنسان حدوث تقرحات اللثة فإنه من الضروري استخدام:
1-فرشاة الأسنان الجيدة التي لا تسبب أذى لأنسجة اللثة والتي تكون ذات رأس صغير يسهل وصولها للأماكن المختلفة في الفم، ويحتوي رأس الفرشاة على 3 إلى4 صفوف من الشعيرات المتوسطة الطول والمصنوعة من النايلون بحيث تنتهي أطراف الشعيرات باستدارة، ويجب أن يتوازى رأس الفرشاة مع يدها وينصح طبيب الأسنان باستخدام نوع معين من الفرش لتتناسب مع أنسجة الفم واللثة أو في حالات التقويم.
أما معاجين الأسنان فقد أثبتت الأبحاث أن استخدام المعجون المحتوي على الفلورايد يقلل من نسبة تسوس الأسنان فكمية قليلة من الفلورايد الموجودة في المعجون تتحد مع مينا الأسنان وتجعله أكثر مقاومة، ويتم التخلص من الزائد من كمية الفلورايد بالمضمضة.
أما فرشاة الأسنان فلا تغني عن استخدام الخيط السني فمعظم بقايا الطعام والجراثيم تكون موجودة حول عنق السن وبين سطوح الأسنان المتجاورة، لذلك يجب استخدام الخيط على الأقل مرة واحدة يومياً وذلك لتنظيف الأسطح والأماكن التي لا تستطيع فرشاة الأسنان الوصول إليها.

الخطوات السليمة التي يجب اتباعها بعد خلع الأسنان
- الخطوات السليمة الواجب اتباعها هي كالتالي:
- الضغط على الجرح لمدة نصف ساعة بقطعة من الشاش.
- عدم المضمضة.
- عدم تناول المشروبات والأطعمة الساخنة.
- عدم القيام بأية تمارين رياضية قاسية.
- عدم اللعب بمكان الضرس المخلوع باللسان أو الإصبع.
أما الخطوات التي يجب اتباعها إذا ما استمر النزف من الجرح فهي كالتالي:
- تكرار الضغط على الجرح لمدة نصف ساعة بقطعة من الشاش وتكراره مرة أخرى إذا استمر النزف.
- جلوس المريض في وضع قائم خلال النصف ساعة الأولى.
- إذا استمر النزف يجب عندها مراجعة الطبيب.
- في حالة وجود ألم يمكن للمريض أن يتناول قرصاً مسكناً (كالبنادول).
- في اليوم الثاني ينصح المريض بالمضمضة بالماء والملح.
الطفل وصحة الفم
الأطفال وأطباء الأسنان
يجب إحضار الطفل إلى طبيب الأسنان في عامه الثاني أو الثالث أو قبل ذلك إذا لوحظ أي من الأعراض؛ لأنه في هذا العمر يصاب الأطفال بآفة التسوس التي يمكن إزالتها بسهولة، أما التسوس المهمل فمع مرور الوقت يزداد في حجمه مما يؤدي إلى وصوله إلى لب الأسنان ويسبب آلاماً شديدة للطفل ويقلل فرصة إنقاذ السن. ويوجد في مكان كل سن لبن، سن دائم يظهر مكانه وفي وقت معين وفي حالة سقوط السن اللبني مبكراً قد يؤدي ذلك إلى انحراف الأسنان الباقية من مكانها إلى المنطقة الفارغة مما قد يؤدي إلى تأخير ظهور الأسنان الدائمة أو عدم انتظامها.
أما تخفيف آلام التسنين عند الأطفال فعن طريق الأشياء الباردة مثل الحلقة العاضة أو استخدام المراهم الخاصة بالتسنين أو عمل مساج للمنطقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:06 am

حساسـية الأسنان
تصاب الأسنان بالحساسية نتيجة لبعض أنواع أمراض اللثة أو كحت الأسنان، وقد تظهر بعد وضع الحشوات أو تنظيف الأسنان من قبل طبيب الأسنان، هذه الحساسية قد تكون مؤقتة وتقل حدتها تدريجياً خلال بضعة أسابيع في حالة المحافظة جيداً على نظافة الأسنان. أما في حالة عدم الاهتمام بنظافة الأسنان فإن من الممكن أن تحدث مضاعفات إضافية.
آلام في الأذن والـرأس
و هنالك علاقة قوية بين آلام الأسنان وآلام الأذن والرأس، حيث إن التهابات الأسنان التي تصيبها نتيجة للتسوس والتهابات اللثة تؤدي إلى انتفاخ قد يمتد إلى أسفل العين وكذلك يسبب آلاماً في الرأس (الصداع) أو الأذن، وقد يكون الصداع بسبب ضرس العقل ولذلك لابد من علاج الأسنان حتى تختفي تلك الأعراض.
نزيف اللثة
نزيف اللثة : أسبابه وكيفية علاجه
تنزف اللثة عند إصابتها بالتهاب، وقد يلاحظ هذا عند استخدام فرشاة الأسنان أو عود الأسنان أو الخيط الخاص بتنظيف الأسنان أو عند أكل التفاح، ويمكن السيطرة على هذه الحالة في المراحل الأولية للمرض وذلك باتباع الطرق الصحيحة لتنظيف الفم والأسنان فيتوقف النزف خلال بضعة أيام.
ويؤدي إهمال نظافة الأسنان إلى انتشار أمراض اللثة ويؤثر على الأنسجة الرابطة للأسنان داخل عظام الفك ويتفاقم الأمر إلى أن يصل إلى مرحلة نزيف اللثة الذي يحدث أحياناً نتيجة الطريقة الخاطئة المتمثلة في وضع قرص من الإسبرين مباشرة على السن الملتهبة، ويتسبب الأسبرين في حدوث تقرحات في أنسجة اللثة والأغشية المبطنة للخد في المنطقة التي يوضع عليها القرص.
وحتى يتفادى الإنسان حدوث تقرحات اللثة فإنه من الضروري استخدام:
1-فرشاة الأسنان الجيدة التي لا تسبب أذى لأنسجة اللثة والتي تكون ذات رأس صغير يسهل وصولها للأماكن المختلفة في الفم، ويحتوي رأس الفرشاة على 3 إلى4 صفوف من الشعيرات المتوسطة الطول والمصنوعة من النايلون بحيث تنتهي أطراف الشعيرات باستدارة، ويجب أن يتوازى رأس الفرشاة مع يدها وينصح طبيب الأسنان باستخدام نوع معين من الفرش لتتناسب مع أنسجة الفم واللثة أو في حالات التقويم.
أما معاجين الأسنان فقد أثبتت الأبحاث أن استخدام المعجون المحتوي على الفلورايد يقلل من نسبة تسوس الأسنان فكمية قليلة من الفلورايد الموجودة في المعجون تتحد مع مينا الأسنان وتجعله أكثر مقاومة، ويتم التخلص من الزائد من كمية الفلورايد بالمضمضة.
أما فرشاة الأسنان فلا تغني عن استخدام الخيط السني فمعظم بقايا الطعام والجراثيم تكون موجودة حول عنق السن وبين سطوح الأسنان المتجاورة، لذلك يجب استخدام الخيط على الأقل مرة واحدة يومياً وذلك لتنظيف الأسطح والأماكن التي لا تستطيع فرشاة الأسنان الوصول إليها.

الخطوات السليمة التي يجب اتباعها بعد خلع الأسنان
- الخطوات السليمة الواجب اتباعها هي كالتالي:
- الضغط على الجرح لمدة نصف ساعة بقطعة من الشاش.
- عدم المضمضة.
- عدم تناول المشروبات والأطعمة الساخنة.
- عدم القيام بأية تمارين رياضية قاسية.
- عدم اللعب بمكان الضرس المخلوع باللسان أو الإصبع.
أما الخطوات التي يجب اتباعها إذا ما استمر النزف من الجرح فهي كالتالي:
- تكرار الضغط على الجرح لمدة نصف ساعة بقطعة من الشاش وتكراره مرة أخرى إذا استمر النزف.
- جلوس المريض في وضع قائم خلال النصف ساعة الأولى.
- إذا استمر النزف يجب عندها مراجعة الطبيب.
- في حالة وجود ألم يمكن للمريض أن يتناول قرصاً مسكناً (كالبنادول).
- في اليوم الثاني ينصح المريض بالمضمضة بالماء والملح.
الطفل وصحة الفم
الأطفال وأطباء الأسنان
يجب إحضار الطفل إلى طبيب الأسنان في عامه الثاني أو الثالث أو قبل ذلك إذا لوحظ أي من الأعراض؛ لأنه في هذا العمر يصاب الأطفال بآفة التسوس التي يمكن إزالتها بسهولة، أما التسوس المهمل فمع مرور الوقت يزداد في حجمه مما يؤدي إلى وصوله إلى لب الأسنان ويسبب آلاماً شديدة للطفل ويقلل فرصة إنقاذ السن. ويوجد في مكان كل سن لبن، سن دائم يظهر مكانه وفي وقت معين وفي حالة سقوط السن اللبني مبكراً قد يؤدي ذلك إلى انحراف الأسنان الباقية من مكانها إلى المنطقة الفارغة مما قد يؤدي إلى تأخير ظهور الأسنان الدائمة أو عدم انتظامها.
أما تخفيف آلام التسنين عند الأطفال فعن طريق الأشياء الباردة مثل الحلقة العاضة أو استخدام المراهم الخاصة بالتسنين أو عمل مساج للمنطقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:07 am

التغذية فى امراض الكبد :



ان امراض الكبد من الامراض الشائعة والتى تلعب التغذية دور حيوى ومهم فى علاجها والوقاية منها ايضا ...


فمثلا الالتهاب الكبدى الفيروسى الحاد احد اسس علاجه هو الغذاء وطريقة التغذية مع الراحه ... اما الدواء فدوره ثانوى مساعد ... كذلك فى دهون الكبد فالتغذية حيوية فى السيطرة على الدهون واقلالها بالكبد


لذا فان الغذاء المتوازن السليم هو الطريقة الامثل لمعالجة مرضى الكبد وايضا لحماية الانسان السليم ووقايته من امراض الكبد


ولاجل ذلك قررت ان انقل لكم هذه المعلومات الرائعة والمفيدة عن غذاء مرضى الكبد من كتاب رائع صادر من المعهد القومى للتغذية التابع لوزارة الصحة


وطبعا لزيادة مرضى الكبد فى مصر ولما يعانونه من كثرة الادوية واعراضها الجانبيه وسوء التغذية الناتج منه ... فان الغذاء هو افضل واصح طريقة للعلاج بالاضافة طبعا الى الادويه لكن يجب ان يكون هو العامل الاساسى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:08 am

التغذية العلاجية لأمراض الكبد

تعريف

تختلف الاحتياجات الغذائية للشخص تبعا للوزن والطول والعمر وما يقوم به من عمل ونشاط ... لذا فان لكل مريض احتيجاته المختلفة من الغذاء عن المريض الاخر وان اشتركوا فى نفس المرض ... لذا يجب تقييم الحالة الغذائية والمرحلة المرضية لكل مريض قبل تحديد الخطة الغذائية له ... ولا يجوز توحيد الوجبات الغذائية لجميع المرضى ... كما يجب متابعة هذا التقييم بصفة دورية و تغيير الاعتبارات الغذائية العلاجية كلما لزم الامر ...




اهداف التدخل الغذائى لمرضى الكبد

1- تجنب حدوث سوء التغذية

2- اصلاح سوء التغذية الناتج عن المرض الكبدى


3- مساعدة الكبد على اعادة بناء الجزء المصاب من انسجته والمحافظة على ما تبقى من الوظائف الحيوية بالكبد

4- قد يحتاج بعض المرضى الذين يعانون من سوء التغذية الاستعانة بالفيتامينات او المكملات الغذائية لتصحيح الحالة الغذائية الا انه من الافضل الاعتماد دائما على المصادر الطبيعية الا فى بعض الحالات مثل :

· تعويض الفيتامينات الذائبة فى الدهون التى يصعب امتصاصها او التى تفقد فى حالات الاسهال الدهنى مثل ( فيتامين A – فيتامين E – فيتامين D – فيتامين K )
· يحتاج بعض المرضى لتناول جرعات اضافية من فيتامين B المركب وفيتامين C والزنك لتحسين الشهية


5- تحسين القدرة المناعية للمريض عن طريق تناول العناصر الغذائية الطبيعية ذات الخصائص العلاجية والوقائية مثل مضادات الاكسده الموجودة فى الخضروات الطازجة


وان شاء الله اكتبلكو بالتفصيل عن مرض مرض من امراض الكبد وطريقة التغذيه فيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:10 am




يراعى عند اعداد الوجبات لمريض الالتهاب الكبدى الفيروسى A ما يأتى :

· يجب ان يتناول المريض " نظام غذائى متوازن " من حيث احتوائه على على جميع العناصر الغذائية من بروتينات وفيتامينات وكربوهيدرات ودهون بالكميات المناسبة .


· لا يجوز الاقتصار على تناول السكريات فقط لهؤلاء المرضى حيث ينتج عن ذلك حرمان جسم المريض من العناصر الغذائية الضرورية مما يؤدى الى نقص المناعة وهزال بالجسم وفى بعض الاحيان يزيد تناول السكريات من رغبة المريض فى التقيؤ .

* قد يعانى المريض فى بعض الحالات من القئ المتكرر مما يؤثر على كمية الطعام والسوائل التى يتناولها وينصح فى هذه الحالة اعطاء المريض جلكوز بالوريد 5 % لتجنب نقص السكر بالدم الى ان يتحسن ويستطيع تناول الغذاء العادى .



طريقة التغذية

1- يجب تقسيم الغذاء اليومى على ( 4_6 ) وجبات يومية وذلك للتغلب على فقدان الشهية الذى يعانى منه هؤلاء المرضى .


2- يجب الاهتمام بوجبة الافطار حيث يتوقع ان تكون شهية المريض افضل ويجب احتوائها على العسل الابيض وذلك لتصحيح نقص السكر على الريق الناتج من قلة اختزال الكبد للنشويات عند هؤلاء المرضى


3- يفضل تناول غذاء عالى السعرات مثل عصير الفواكه الطبيعية والعسل وكذلك الاطعمة الغنية بالنشويات مثل ( المكرونه والارز والبطاطس ) ويتناولها المريض مسلوقه .


4- يجب تناول البروتين عالى القيمة الغذائية مثل اللحوم قليلة الدهون مثل ( اللحم البتلو – لحوم الارانب – الدجاج بعد نزع الجلد ) ويفضل ايضا السلق او الشواء والابتعاد عن الاطعمة المقليه


5- يعطى المريض دهون قليلة من ( 40 – 50 ) جرام من الدهون يوميا بحسب تحمله لها .. ويعطى من الدهون سهلى الهضم مثل ( الزيوت النباتية ) ولا يجوز منعها تماما حيث ان الدهون النافعة تحافظ على خلايا الكبد وتجعل الطعام اكثر استساغة كما انها تعتبر مصدر جيد للطاقة


6- يعطى المريض السوائل بكثرة ( 2500 – 3000 ) مل/ يوم الا فى حالة وجود ضرورة للاقلال منها وبخاصة عند ارتفاع درجة الحرارة .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:11 am

التليف الكبدى المتكافئ ( الغير حاد )

يراعى عند اعداد الوجبات لهذا المريض ما ياتى :

* يجب ان يحتوى غذاء المريض على جميع العناصر الغذائية مع الاهتمام بالبروتين كما ونوعا حوالى 0.8 جرام بروتين لكل كيلو جرام من الجسم يوميا حيث انها تساعد الكبد على تجديد خلاياه التالفة


* يجب الحصول على البروتينات من مصادر متنوعه مثل البروتينات الحيوانية ( لحوم - بيض - سمك ) ... البروتينات النباتية مثل البقول والحبوب ( فول - عدس - فاصوليا - قمح - ارز )


* يجب ايضا اعطائه الكم الكافى من الطاقة 35-40 سعر لكل كيلو جرام من الجسم حتى لا يستخدم البروتين كمصدر للطاقة ويساعد على سرعته فى الشفاء


* ينصح المريض بتناول الدهون النافعة سهلة الهضم مثل الاحماض الدهنية الضرورية اوميجا 6 ( زيت الذره - عباد الشمس - زيت الزيتون ) ... الاحماض الدهنية الضروريه اوميجا 3 ( الاسماك - الماكريل - التونه )


* مرضى التليف المصابين بالاسهال الدهنى ينصح المريض بتناول الدهون سهلة الهضم مع الاقلال من المقليات لكى يسهل الهضم دون احتياج للعصارة الصفراويه حتى تتحسن اعراض الاسهال


* يجب الاقلال من الاطعمة عالية المحتوى من الملح مثل ( المخللات - الاسماك المملحة )


* يجب تناول الخضروات والفواكه الطازجه بكمية كافيه حيث انها تمد الجسم :

1- بالفيتامينات والعناصر المعدنية ومضادات الاكسده التى تعمل على حماية خلايا الكبد مثل :
فيتامين A : ويوجد فى الجزر والبطاطا واسبانخ والبروكلى
فيتامين C : الموالح ( الليمون والبرتقال ) - الجوافه - السبانخ - الفلفل الاخضر - البروكلى
فيتامين E : جنين القمح - الخضروات ذات اللون الاخضر - البطاطا - الزيتون

2- كما تمد الخضروات والفواكه الجسم بالالياف الغذائية التى تلعب دور هام فى الوقاية من الامساك الذى يشكل ضررا كبيرا على مرضى الكبد حيث ان الالياف الغذائيه تزيد من سرعة مرور السموم الى خارج القولون

3- تناول الخضروات التى تحتوى على عنصر الكبريت الطبيعى مثل الكرنب والقرنبيط والثوم والبصل

4- تناول الخرشوف الذى يحتوى على مادة السينارين المنشطه للكبد فى حالة قصور وظائفه وكذلك تساعد فى خفض معدلات الكولستيرول بالدم ومعالجة التشحم الكبدى

5- يجب تناول عصائر الفواكه الطازجه مثل ( الجزر - البنجر - العنب ) حيث تساعد على تنقية الكبد وتنشيطه


* يجب تقسيم النظام الغذائى اليومى الى وجبات صغيرة متعدده من 4-6 مع الاهتمام بطريقة طهى هذه الاطعمة وتقديمها بشكل شهى للتغلب على فقد الشهية لهؤلاء المرضى


* يجب الاهتمام بتناول الاطعمة الغنية بفيتامين K ( الخس - السبانخ - البروكلى - الخضروات ذات الاوراق الخضراء )


* قد يشكو البعض من تقلص العضلات نتيجه لنقص بعض الاملاح المعدنية مثل الكالسيوم والزنك والماغنيسيوم لذا يجب عليهم تناول الاطعمه الغنية بها مثل :
الكالسيوم : زبادى - جبنه قريش - سمك - خضروات ورقية
الزنك : البسله - العدس - الفول - اللحوم - الخس
الماغنيسيوم : الحبوب كاملة القشرة - الليموت - الخضروات خضراء اللون


* يجب تحديد الكميات المناسبة من الغذاء بما يتناسب مع احتياجات المريض الفعلية لتجنب نقص الوزن لدى هؤلاء المرضى وكذلك لتجنب السمنة التى قد تؤدى الى حدوث الكبد الدهنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:13 am

- مريض التليف الكبدى المصاب بدوالى المرئ


عند اعداد الوجبات الغذائية يجب مراعاة الاتى :

1- تناول الطعام سهل المضغ والبلع مع التأنى فى المضغ حتى نعطى فرصة للعاب ان يختلط بالطعام ويجعله لينا يسهل نزوله الى المرئ والمعدة


2- تقسيم الوجبات الى 4-5 وجبات صغيرة للتغلب على فقدان الشهية


3- ينصح المريض بتناول العصائر المضاف اليها مواد غذائية لرفع قيمتها الغذائية بين الوجبات مثل عصير الفواكه باللبن


4- تناول الاطعمة اللينة او شبة الصلبة وتجنب الاغذية الصلبة التى قد تحدث خدوش بالمرئ وتسبب النزيف مثل ( الخبز الجاف - بذور الفواكه – شوك السمك )


5- يجب تناول الاطعمة الغنية بفيتامين K ( الخس – السبانخ – البروكلى – الخضروات ذات الاوراق الخضراء )


6- يجب تناول الخضروات والفواكه المقشرة تامة النضج بدون بذور


7- تناول الاطعمة المحتوية على نسبة جيدة من الحديد وخاصة بعد نزيف الدوالى لتعويض خلايا الدم الحمراء مثل ( الكبده – اللوبيا – العسل الاسود – الخضروات الورقية الخضراء – الحبوب كاملة القشره ( البليله ))


8- الابتعاد عن تناول الحريفات ( الفلفل الاسود – الشطه – المخللات – الخل )


9- الابتعاد عن تناول الفواكه الحمضيه مثل ( البرتقال البلدى – الليمون – المشمش – التمر الهندى – الكركديه – عصير الطماطم ) والتى قد تسبب تهيج فى المرئ . كما يجب تجنب شرب الشاى الثقيل والقهوة المركزة


10-الابتعاد عن شرب الماء المثلج او العصائر المثلجة وكذلك السوائل شديدة السخونة لتلافى حدوث انقباضات فى الاوعية الدموية بالمرئ والمعدة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:14 am

مرضى الالتهاب الكبدى الفيروسى ( c )


1- يجب الابتعاد عن تناول الكحوليات حيث اثبتت الدراسات ان الالتهاب الكبدى فيروس c يتطور بسرعه مع المرضى الذين يتناولون الكحول


2- يفضل ان يكون الغذاء متوازن ويحتوى على جميع العناصر الغذائية مع مراعاة تحديد الكميات المناسبة من الغذاء بناء على الاحتياجات الفعليه للمريض على حسب المرض ومضاعفاته


3- يساعد تنظيم الغذاء على تجنب نقص الوزن والشعور بالهزال وكذلك تجنب حدوث السمنة والكبد الدهنى


وسنتكلم الان عن الغذاء بالتفصيل :


( أ ) البروتين

* يتناول المريض حوالى 0.8جرام بروتين لكل كجم من وزن الجسم يوميا ( ماعدا حالات الغيبوبة الكبديه ) ويساعد البروتين على تجديد خلايا الكبد -


وحتى لا يستخدم بروتين العضلات كمصدر للطاقة يراعى ان يتناول المريض الكربو هيدرات من 300 الى 400 جرام يوميا مع الاكثار من النشويات ( الخبز - الارز - البطاطس - البقوليات ) والاقلال من السكريات البسيطة التى تمد المريض بالسعرات الحرارية خالية القيمة الغذائية وتقلل من نشاط الجهاز المناعى


( ب ) الدهون

* ينصح بالاقلال من الدهون الحيوانية المشبعه ... وفى حالة وجود زيادة فى وزن المريض يجب اتباع نظام غذائى تدريجى ومتوازن قليل المحتوى من الدهون 50 جم يوميا لا نقاص الوزن وتجنب حدوث الكبد الدهنى

1- تقليل المحتوى من الكوليستيرول مع تجنب الاطعمة الاتيه ( اللحوم الحيوانية - الالبان كاملة الدسم - صفار البيض - الكبده - المخ )

2- اكل الطعام الغنى بالالياف الغذائية الطبيعية الموجوده فى ( الخضروات بانواعها - الفاكهه - الخبز الاسمر )


( ج ) الاقلال من الصوديوم

حيث تؤدى الزيادة فيه الى احتجاز السوائل بالجسم ويوجد الصوديوم فى ( ملح الطعام - الاطعمة المحفوظة - الحيوانات البحريه - اللبن ) ويمكن استبدال الملح بمكسبات الطعم مثل الكمون والليمون

ويجب الاقلال من الاتى :

1- اللحوم الحمراء حيث انها عالية المحتوى من الصوديوم

2- الابتعاد عن الاغذية المحفوظة والمملحات والمخللات

3- عدم اضافة الملح الى الاطعمة

4- الاكثار من الاغذية النباتيه


( د ) الاقلال من الحديد

حيث انهم معرضون لزيادة اختزان الحديد فى الكبد مما يؤثر على كفائته ويؤدى الى زيادة نشاط الفيروس وقصور فى الجهاز المناعى لذا يجب الابتعاد عن تناول الحديد فى صورة دوائية كما يجب ايضا :

* الاقلال من الاطعمة عالية المحتوى من الحديد مثل ( اللحوم الحمراء - الكبده - الكلاوى - البقول - البطاطس - السبانخ - العسل الاسود - الفواكه المجففه )

* يجب مراعاة ان التوصيات الغذائية لمرضى الكبد الفيروسى c تختلف كما ونوعا حسب المرحلة المرضية ( التهاب حاد - تليف كبدى ) وكذلك تختلف فى حالة وجود سوء تغذية





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:16 am

طارق الغامدي كتب:
مرضى الالتهاب الكبدى الفيروسى ( c )


1- يجب الابتعاد عن تناول الكحوليات حيث اثبتت الدراسات ان الالتهاب الكبدى فيروس c يتطور بسرعه مع المرضى الذين يتناولون الكحول


2- يفضل ان يكون الغذاء متوازن ويحتوى على جميع العناصر الغذائية مع مراعاة تحديد الكميات المناسبة من الغذاء بناء على الاحتياجات الفعليه للمريض على حسب المرض ومضاعفاته


3- يساعد تنظيم الغذاء على تجنب نقص الوزن والشعور بالهزال وكذلك تجنب حدوث السمنة والكبد الدهنى


وسنتكلم الان عن الغذاء بالتفصيل :


( أ ) البروتين

* يتناول المريض حوالى 0.8جرام بروتين لكل كجم من وزن الجسم يوميا ( ماعدا حالات الغيبوبة الكبديه ) ويساعد البروتين على تجديد خلايا الكبد -


وحتى لا يستخدم بروتين العضلات كمصدر للطاقة يراعى ان يتناول المريض الكربو هيدرات من 300 الى 400 جرام يوميا مع الاكثار من النشويات ( الخبز - الارز - البطاطس - البقوليات ) والاقلال من السكريات البسيطة التى تمد المريض بالسعرات الحرارية خالية القيمة الغذائية وتقلل من نشاط الجهاز المناعى


( ب ) الدهون

* ينصح بالاقلال من الدهون الحيوانية المشبعه ... وفى حالة وجود زيادة فى وزن المريض يجب اتباع نظام غذائى تدريجى ومتوازن قليل المحتوى من الدهون 50 جم يوميا لا نقاص الوزن وتجنب حدوث الكبد الدهنى

1- تقليل المحتوى من الكوليستيرول مع تجنب الاطعمة الاتيه ( اللحوم الحيوانية - الالبان كاملة الدسم - صفار البيض - الكبده - المخ )

2- اكل الطعام الغنى بالالياف الغذائية الطبيعية الموجوده فى ( الخضروات بانواعها - الفاكهه - الخبز الاسمر )


( ج ) الاقلال من الصوديوم

حيث تؤدى الزيادة فيه الى احتجاز السوائل بالجسم ويوجد الصوديوم فى ( ملح الطعام - الاطعمة المحفوظة - الحيوانات البحريه - اللبن ) ويمكن استبدال الملح بمكسبات الطعم مثل الكمون والليمون

ويجب الاقلال من الاتى :

1- اللحوم الحمراء حيث انها عالية المحتوى من الصوديوم

2- الابتعاد عن الاغذية المحفوظة والمملحات والمخللات

3- عدم اضافة الملح الى الاطعمة

4- الاكثار من الاغذية النباتيه


( د ) الاقلال من الحديد

حيث انهم معرضون لزيادة اختزان الحديد فى الكبد مما يؤثر على كفائته ويؤدى الى زيادة نشاط الفيروس وقصور فى الجهاز المناعى لذا يجب الابتعاد عن تناول الحديد فى صورة دوائية كما يجب ايضا :

* الاقلال من الاطعمة عالية المحتوى من الحديد مثل ( اللحوم الحمراء - الكبده - الكلاوى - البقول - البطاطس - السبانخ - العسل الاسود - الفواكه المجففه )

* يجب مراعاة ان التوصيات الغذائية لمرضى الكبد الفيروسى c تختلف كما ونوعا حسب المرحلة المرضية ( التهاب حاد - تليف كبدى ) وكذلك تختلف فى حالة وجود سوء تغذية





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:20 am

أمراض الكبد



الكبد ووظائفها :

الكبد هي أكبر عضو في جسم الإنسان ،حيث يبلغ وزنها كيلو ونصف الكيلو .وتقع الكبد في أعلى الجهة اليمنى من البطن ، ويحميها الجزء السفلي من القفص الصدري .وتقوم الكبد بما لا يقل عن خمسة آلاف وظيفة مهمة لإستمرار الحياة حيث تقوم بإنتاج اللبنات الأساسية اللازمة لبناء الجسم وكذلك تخليصه من المواد الكيميائية السامة الناتجة عن الإحتراق كما تقوم الكبد بإنتاج العصارة الصفراوية ونقلها إلى الأمعاء عن طريق القنوات المرارية المنتشرة فيها . وتعمل العصارة الصفراوية على المساعدة في هضم الأطعمة كما تنتج الكبد العديد من البروتينات ،و الهرمونات والأنزيمات التي تؤدي إلى إنتظام عمل جسم الإنسان وكذلك المواد الضرورية لتجلط الدم .بالإضافة إلى مسئوليتها عن تمثيل الكوليسترول ، وإنتظام نسبة السكر في الدم ، و التعامل مع الغالبية العظمى من الأدوية التي يتناولها الإنسان و ذلك لتخلصيه من هذه المواد الكيميائية بعد الإستفادة منها .وعند مرض الكبد فإنه ينتج عن ذلك مضاعفات خطرة ،وتعد التهابات الكبد الفيروسية من أهم أمراض التي تصيب كبدالإنسان .و يصيب الفيروس الكبدي خلية الكبد عندها لا تستطيع القيام بوظائفها و علية تقوم الخلايا السليمة المتبقية بعمل الجزء الأكبر من الوظائف المطلوبة ولذلك وتتأثر سلباً جميع وظائف الجسم بعد حدوث هذا الإلتهاب.



ماذا نعني بإلتهاب الكبد ؟ (Hepatitis):

هناك عدة أسباب لإلتهاب الكبد ،وهي ليست قاصرة على الفيروسات .فهنالك الأدوية التي من الممكن أن تسبب إلتهابات في الكبد وكذلك الإلتهابات المناعية . وتعتبر الإلتهابات الفيروسية من أشهر هذه الأمراض. وعند إستمرار الإلتهاب إلى أكثر من ستة شهور فإننا نرمز إلى هذا النوع بأنه من الإلتهابات المزمنة Chronic Hepatitis



ما هي الأعراض المصاحبة للإلتهاب الكبد الفيروسي ؟

إلتهاب الكبد الحاد ينتج عن توطن الفيروس في الكبد و تكاثره بصورة سريعة مما ينتج عنه إنتفاخ و تمزق لجدران الخلايا الكبدية و كذلك إنتشار و بصورة مكثفة لكريات الدم البيض بأنواعها المختلفة في أنحاء الكبد المختلفة للحد من شدة إنتشار الفيروس . ومن العادة أن يستمر هذا الإلتهاب لفترة قصيرة من الزمن .الجدير بالذكر أن إلتهاب الكبد الحاد غالباً لا يؤدي إلى تلف مزمن كما هو الحال في الإلتهاب الكبدي المزمن

أعراض الإلتهاب الكبدي الحاد :

ألم في النطقه العلوية ، فقدان في الشهية.

_ إصفرار في العين وبقية الجسم (اليرقان ).

_ تلون البول باللون الداكن .

_ إضطراب في الجهاز العصبي وبدرجاته الشديدة يؤدي إلى الغيبوبة الكبدية



هل من المهم معرفة أي نوع من الفيروسات لدى ؟

من دراسة التاريخ المرضي لهذه الفيروسات يتبين لنا بعض الفروقات الهامة بين هذه الإلتهابات فعلى سبيل المثال أشهر هذه الإلتهابات هو إلتهاب الكبد أ ، (Hepatitis A )ويصيب هذا الفيروس الكبد ويسبب إلتهاباً حاداُ ،و لكن لا يتحول إلى إلتهاب مزمن مطلقاً .



لذلك فإن الأشخاص المصابين من الممكن أن يشعروا بأعراض التهاب الكبد الحادة لبضعة أيام أو أسابيع و لكن عند شفائهم فإن المريض يشفى تماماً ولا تبقى أية أعراض جانبية أو أصابة مزمنة في الكبد . علماً بأنة في حالات نادرة تتدهور حالة المريض أثناء شدة الإلتهاب لدرجة أنها تؤدي إلى الوفاة (أو أن يكون المريض بحاجة إلى زراعة كبد على وجه السرعة



-التهاب الكبد الوبائي ب (Hepatitis B) :

في 95% من المرضى يشفى المريض شفاء اً تاماً وبدون أية مضاعفات جانبية .ويبقى الأقلية منهم 5% حيث يستمر الإلتهاب لفترة أطول من ستة أشهر ويصبح إلتهابًا مزمناً . أما فيما يختص بالأطفال فإن الغالبية العظمى منهم يصبحون حاملين لهذا الفيروس بصورة مزمنة وعلى سبيل المثال فإن عند إصابة الأطفال في سنواتهم الأولى فإن 90% منهم يصبحون حاملين للمرض بصورة مزمنة . وعلى المستوى العالمي فإن الأطفال هم الأكثر تعرضاً لهذا النوع من الإلتهابات حيث أن الفيروس ينتقل عن طريق الأم أثناء عملية الوضع



-إلتهاب الكبد س (Hepatitis C ):

يحدث في غالبية المرضى في مرحلة الشباب ، و يختلف هذا النوع من الإلتهاب عن التهاب الكبدي B حيث أنه لا يتعرض لمقاومة تذكر من جهاز المناعة عند المريض ولذلك فإن المرض يصبح مزمنا عند الغالبية العظمى من المرضى. وفي الحقيقة فإن 85% من المرضى الذين تعرضوا لإلتهاب الكبد C سوف يكونون حاملين للمرض بصورة مزمنة .



_إلتهاب الكبد د، ( Hepatitis D ):

يعتبر هذا الفيروس غريباً حيث أنه يسبب إلتهاب كبدي فقط عند المرضى المصابين بالإلتهاب الكبدي B . و علية فيمكن القول أن الفيروس D يتطفل على الفيروس B ومن الممكن أن يتحول الإلتهاب B المزمن والمحتمل إلى إلتهاب شديد ومحطم للكبد بسبب الإلتهاب D .



_أما الإلتهابات الثلاثة G,F,E فإنها إلتهابات نادرة الحدوث في المرضى .



كيفية إنتشار إلتهاب الكبد بأنواعة المختلفة ؟

_ إلتهاب الكبد A يعتبر هذا الفيروس من أمراض الطفولة و ينتقل من شخص إلى آخر . يتواجد الفيروس بصورة مكثفة في البراز لذلك عدم العناية بالنطافة بعد إستعمال الحمام وعدم غسل الأيدي بصورة جيدة يسبب إنتقال هذا الفيروس من شخص لآخر .كذلك تحضير الطعام عن طريق أشخاص مرضى يقوم بنقل الفيروس في الأطعمة المختلفة وعلية فمن الطبيعي إنتشار هذا الوباء في حضانات الأطفال .



_ ينتقل الفيروس B عبر عدة طرق مختلفة ، وليس عن طريق الأغذية , حيث ينتقل على سبيل المثال عن طريق نقل الدم الملوث ، أو التعرض لإفرازات الجسم . و أنة من المأكد تواجد الفيروس في جميع إفرازات الجسم المختلفة .ونتيجة لذلك ينتقل الفيروس بين مدمني المخدرات الذين يشتركون في إبر الحقن ، كذلك عند الأشخاص بعد عمل الوشم أو ثقب أجزاء من الجسم بأدوات ملوثة وغير معقمة .

ويعد الإتصال الجنسي طريقاً آخر لنقل فيروس الكبد B وعليه فإن الأمهات الحاملات للفيروس يقمن بنقل الفيروس المذكور إلى الأطفال حديثي الولادة .لذلك يقوم الدكتور المختص بفحص جميع النساء الحوامل للتأكد من خلوهم من الفيروس المذكور ومعالجة الأطفال بعد الولادة لأمهات حاملات للفيروس B.



_أما إنتشار إلتهاب الكبد C فإنه ينتقل عن طريق إفرازات الجسم وعليه فإن إعادة إستعمال إبر الحقن بين الأشخاص ، الوشم ، وثقب أجزاء من الجسم بإستخدام أدوات ملوثة كلها تؤدي إلى إصابة بهذا الإلتهاب المزمن .



كذلك توجد بعض الدلائل العلمية على إنتقال هذا الفيروس عن طريق الإتصال الجنسي ولكن تعتبر هذه الوسيلة نادرة ولا تعد من الوسائل المهمة لإنتشار الفيروس C ، أيضاً إنتقال الفيروس من الأم إلى أطفالها غير مأكد في الوقت الحالي ولا يحدث كما هو الحال بالفيروس الكبدي B .





ما هو السبيل للوقاية من إلتهابات الكبد ؟

فيما يختص بإلتهاب الكبد A

فمن أهم الطرق الوقاية هو الإهتمام بالنظافة الشخصية ، و خاصة غسل الأيدي بعد إستعمال بيوت الخلاء وكذلك العناية الفائقة عند ملامسة الأطعمة خاصة للعاملين في المطاعم ، وبيوت تحضير الطعام ، والنظافة و التعقيم في حضانات الأطفال .



إن فرص إنتقال هذا الفيروس من طفل لآخر في المدرسة قليلة جداً ما عداً في حضانات الأطفال الصغار ، وفي هذه الحالات فإن تطعيم هؤلاء الصغار من الممكن أن يقلل من حالات الإصابة بهذا المرض . كذلك بين أفراد الأسرة الواحدة إذا أصيب أحد أفرادها بالإلتهاب الكبدي A فإن إحتمالات الإنتشار قليلة جداً . وفي الحقيقة عندما يبدأ المرض بأعراض اليرقان فإن الفيروس عادة ً ما ينتهي تواجدة في البراز وعلى ذلك فإن فرص إنتشار المرض قليلة جدا ً، وعلى كل حال ننصح بعدم إستخدام نفس أدوات تناول الطعام ، و غسل اليد جيداً بعد إستخدام بيت الخلاء ، كذلك تطعيم بقية أفراد العائلة في حالات خاصة يحددها الطبيب .



إلتهاب الكبد B

يعتبر من الأمراض الممكن تجنبها تماماً ,عن طريق الفحص المبكر أثناء الحمل ,و تطعيم الأطفال ضد هذا الإلتهاب ،وكذلك الأشخاص الذين يتصلون جنسياً بأكثر من شريك أو شريك يحمل المرض الكبدي B .



يبقى إلتهاب الكبد C

لا يزال مشكلة تواجه الأطباء حيث أنه لا يوجد أي تطعيم خاص له في الوقت الحالي و نأمل في السنوات القليلة القادمة إنتاج هذا الطعم الهام والذي سوف ينقذ الكثير من الأشخاص من هذا الإلتهاب الهام .

ومن الممكن تقليل إحتمالات الإصابة بهذا الفيروس عن طريق عدم إستخدام الأدوات الملوثة مثل الإبر ، الوشم ،والثقب الجسم بأدوات غير نظيفة وكذلك عدم معاشرة الأشخاص الحاملين لهذا المرض .



كيفية علاج إلتهاب الكبد ؟

يعتمد العلاج على نوعية الفيروس المسبب للإلتهاب وإذا كانت الحالة حادة أو مزمنة . فعلى سبيل المثال في حالات التهاب الكبد A,B,C, الحاد يحتاج المريض إلى الراحة في الفراش وعمل بعض الفحوصات الطبية وفي أغلب الأحيان يتماثل المريض للشفاء التام .

أما في حالات الإلتهابات الفيروسية المزمنة مثل C,B فإنها تحتاج إلى متابعة وتحاليل مخبرية وفي بعض الأحيان عينة من الكبد حتى يحدد الطبيب ما إذا كان المريض يحتاج إلى علاجات خاصة .



ما هي المضاعفات على المدى البعيد لإلتهابات الكبد المزمنة ؟

في البداية نستطيع القول أن كثير من المرضى الذين يعانون التهاب الكبد C وB المزمن والذين لم يعالجوا أو أولئك الذين لم يستجيبوا للأدوية الخاصة فإنهم يعيشون حياة طبيعية ولا يعانون من أية مضاعفات خطرة .أما في الحالات التي يستمر الإلتهاب لمدة تتراوح أكثر من 20 سنة أو أكثر فإنة من المحتمل ظهور أعراض لهبوط وظائف الكبد حيث أن هذا النوع من الإلتهابات يسبب تليف مزمن في الكبد مما يؤدي إلى تدهور وظائفها وفي أحيان يؤدي إلى الوفاة إذا لم يتم زراعة كبد جديدة .



إن غالبية سرطانات الكبد هي ناتجة عن إنتشار سرطاني من خارج الكبد مثل الأمعاء وغيرها . أما بعض السرطانات الكبد تتكون من خلايا الكبد .هذه السرطانيات تسمى سرطانيات الكبد الإبتدائية ،وهذا النوع من السرطانات غالباً ما يكون مصحوب بالإلتهاب الكبدي C أو B في 70% من الحالات .



الخاتمة :

من الواضح أن التهاب الكبد الفيروسي يعتبر من الأمراض الهامة التي تصيب الكبد والسبيل الوحيد للحد من أنتشار هذه الأمراض هو ثقافة المجتمع بطرق الحماية ، و الوقاية من هذه الأمراض كذلك توجد في الوقت الحالي مجموعة من العقاقير تستخدم في علاجات هذه الأمراض ،وبنسب متفاوتة من النجاح .نتمنى للجميع دوام الصحة و العافية الدكتور/ محمد عايش الشمالي إستشاري أمراض الجهاز الهضمي والكبد



اليرقـــان

اليرقان هو تغيير لون الجسم والأنسجة وبياض العين بحيث يكون لونها ضارباً إلى الأصفر. وينتج ذلك عن زيادة كمية البليروبين، أي الصبغة الصفراء المائلة إلى الاحمرار في الدم (تصفرن الدم). ويتكون البليروبين بانحلال الهيموجلوبين، وهو صبغة في خلايا الدم الحمراء. وينقل الكبد الليبروبين من مجرى الدم، ويفرغه في الصفراء. والصفراء سائل يفرزه الكبد يساعد الجسم على هضم الدهون وامتصاصها، كما تساعد في التخلص من بعض الفضلات. ويفرز الكبد الصفراء على نحو دائم ومستمر لينتج نحو لتر منها يومياً. وتصب الصفراء بعد افرازها من الكبد في انبوب يسمى "القناة الكبدية" تتصل بالقناة الصفراوية الرئيسية التي تصب في الأمعاء الدقيقة.



ولا تصب معظم الصفراء في الأمعاء الدقيقة مباشرة بل تدخل في الحويصلة الصفراوية التي هي عبارة عن كيس ملحق بالقناة الصفراوية الرئيسية. وتخزن الصفراء داخل هذا الكيس لحين الحاجة إليها، وبعد وصول الأطعمة الدهنية للأمعاء الدقيقة تتقلص الحويصلة الصفراوية (المرارة) وتدفع بالصفراء إلى الأمعاء عن طريق القناة الصفراوية الرئيسية.



تتميز الصفراء بهذه الخواص الهضمية لاحتوائها على الأملاح الصفراوية التي يصنعها الكبد من مادة دهنية تسمى الكولسترول وتعمل هذه الأملاح على تكسير الكرات الدهنية إلى جسميات بالغة الصغر تستطيع الانزيمات الهضمية في الأمعاء الدقيقة ان تتعامل معها. ثم تلتصق الأملاح الصفراوية بالدهون، التي تم هضمها لبعض الوقت حتى تزيد معدل امتصاص جدران الأمعاء لهذه الدهون. كما تساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وهي فيتامينات أ، د، ه ، ك. وتعود معظم الأملاح الصفراوية إلى الكبد عن طريق الدم. وتحتوي الصفراء على مختلف فضلات الجسم التي تصبح جزءاً من البراز في نهاية الأمر.



ومن بين الفضلات الصبغة الصفراء التي تغير لون الجسم وبياض العين إلى اللون الأصفر والمعروفة باسم البليروبين والمتكونة من طعام كرات الدم الحمراء. وتتحد الصبغة الصفراء بالمواد الكيميائية القابلة للذوبان في الدهون داخل الكبد لتكوين مادة تصب في الصفراء.



وتستمد الصفراء لونها الذي يتفاوت بين البني والأصفر المائل للخضرة من هذا العنصر. كما تشمل الفضلات الأخرى التي توجد بالصفراء فائض الكولسترول وبعض السموم التي يفصلها الكبد من مجرى الدم. وعليه فإن اليرقان ينتج إما من الكمية الزائدة للبليروبين أو الافراغ المنخفض للصفراء. ولا يعد اليرقان مرضاً، وإنما يكون عرضاً لأمراض عديدة. ويطلق أحياناً على اليرقان الذي يصيب الكلاب والضأن والحيوانات الأخرى الصفر.



وينتج اليرقان حال الدم من الانحلال الزائد لخلايا الدم الحمراء الذي يتسبب في ازدياد تركيز البليروبين في الدم. ويحدث اليرقان الكبدي عندما يكون الكبد مصاباً كما هو الحال في التهاب الكبد. ولهذا لا يستطيع ان يفرز الصفراء الكافية. ويتجمع البليروبين في الجسم، ويسبب اليرقان. ويتسبب انسداد قنوات الصفراء في اليرقان الانسدادي. وقد تتسبب حصاة المرارة في هذا الانسداد.



ويولد أطفال كثيرون مصابين باليرقان الفسيولوجي الذي يحدث في حالة عدم تمكن الجسم من معالجة كل البليروبين الذي يفرزه. وتختفي هذه الحالة في معظم الأحيان خلال أسبوعين من الولادة. وهناك أسباب كثيرة تؤدي إلى الإصابة باليرقان (الصفار) وأهم هذه الأسباب ما يلي:



1- التهاب الكبد الحاد: وهو نتيجة تعرض الجسم للعدوى بفيروس معين، وهناك نوعان من الفيروس يسببان التهاب الكبد، أحدهما ينقل بالعدوى عن طريق الفم. فينتج التهاب الكبد الحاد بعد تناول طعام ملوث بفيروس المرض، وأما النوع الثاني من الفيروس فيكون ناتجاً من إعطاء حقنة بإبرة ملوثة غير معقمة سبق ان استخدمت لشخص آخر مصاب باليرقان.



ومن أهم أعراض التهاب الكبد الحاد هو معاناة المريض من القيء والغثيان مع ارتفاع في درجة الحرارة عند الإصابة بالفيروس الأول. ثم يحدث تغير في لون البول فيصبح لونه مثل لون الشاي، ثم يتغير لون الجلد بالكامل إلى اللون الأصفر.

ويستمر مرض اليرقان حوالي أسبوعين أو أكثر وأحياناً يمكث شهوراً عديدة. وعلاج التهاب الكبد الحاد هو الراحة التامة في السرير وعدم الحركة مع الاكثار من تناول النشويات والسكريات مثل عصير قصب السكر والعسل الأسود، مع الامتناع عن الدهنيات ويستحسن تعاطي حقن الجلوكوز والكالسيوم بالوريد أثناء مدة المرض، وكذلك تناول كميات وفيرة من جميع الفيتامينات وتحت استشارة الطبيب. وعند ازمان المرض فإن تعاطي الكورتيزون يساعد على القضاء على المرض ورجوع الكبد إلى حالته الطبيعية.



2- بعض العقاقير تسبب اليرقان: هناك حساسية خاصة لبعض الأشخاص إذا ما تناولوا عقاقير معينة فتظهر عليهم أعراض اليرقان وعلاماته فوراً، مثل عقاقير هورمون التستوستيرون أو عقار اللارجاكتيل وفي هذه الحالة ان يتوقف هؤلاء الأشخاص الذين يتعاطون هذه الأدوية عن تعاطيها فوراً ويعالج المريض في مثل هذه الحالة بالعلاج نفسه المذكور في التهاب الكبد الحاد.



أشكال اليرقان : إنَّ لليرقان أشكالاً كثيرة تصنف بطرق مختلفة ، ولليرقان أشكال ثلاثة هي :

اليرقان الإنسدادي (Obstructive Jaundice ) :- ويحصل نتيجة إنسداد الطرق الصفراوية في أي جزء كان من مسيرها . وهو أهم أشكال اليرقان ويشكل (50%) من مجموع حوادثه ، وقد تسببه حَصَيَات المرارة وبعض أنواع الأورام التي تسد مجرى الصفراء اليرقان الإلتهابي (Infective Jaundice ) :- هو اليرقان الذي يحدث عقب إصابات الكبد الحادة كما في التهاب الكبد بالفيروسات اليرقان الإنحلالـي Hemolytic Jaundice وفي هذا الشكل من اليرقان ، يحصل اللون الأصفر نتيجة فرط انحلال الكريات الحمر بسبب إصابتها بازدياد الهشاشة (Fragility ) ، أي ازدياد القابلية للتـفتت ويترافق ذلك بضخامة الطحال ، التي تسمى ضخامة الطِحال الحالَّة للدم (Hemolytic Splenomegaly )





3- حصوة المرارة والتهابها: يحدث اليرقان نتيجة لاتهابات المرارة المزمنة بوجود حصى في المرارة أو في قناتها الموصلة إلى الاثنى عشر ويكثر هذا النوع عادة لدى النساء أكثر من الرجال. والأعراض هنا هي حدوث مغص شديد مع قيء شديد، ويتحدد هذا المغص في الجانب الأيمن من البطن، والمغص يأتي على فترات ويغدو ويروح ثم يصبح بعد ذلك مستديماً ، ويمتاز هذا النوع من اليرقان ان يكون لون الجلد أصفر مائلاً إلى اللون الأخضر أو الزيتوني ومصحوباً بالحكة والهرش في جميع أجزاء الجسم ولكن يكون لون البول طبيعياً.. وأما لون البراز فيكون فاتحاً عن اللون العادي للبراز.



والعلاج يكون عادة بالجراحة لإزالة حصوة المرارة، وبالتالي القضاء على التهاب المرارة، وكذلك إزالة الورم الموجود والمسبب للمرض، أو إزالة حصوات المرارة بالأعشاب الطبية دون اللجوء إلى الجراحة.



4- تفتت كرات الدم الحمراء: عادة ما تحتفظ كرات الدم الحمراء بشكلها البيضاوي، ولا تتفتت أثناء سيرها في الأوعية الدموية ولكن في بعض الأمراض تكون الخلايا هشة قابلة للتفتت مما يؤدي في النهاية إلى الإصابة باليرقان. ويكون لون الجلد في هذه الحالة أصفر فاتحاً، أما البول فيكون أحمر، ويكون لون البراز قاتماً جداً. والواقع ان الأمراض التي تؤدي إلى تفتت وتكسير كرات الدم الحمراء كثيرة فمنها الوراثي، الذي يحدث عادة في الأطفال، ويكون مصحوباً بتضخم الطحال، أو قد تعود إلى اختلاف في تكوين الخلايا (الهيموجلوبين)، أما الآخر فهو غير وراثي ويعود بالطبع لحساسية الخلايا الحمراء لبعض الأدوية أو الأطعمة التي يتناولها الشخص. فهذه الحالات عادة ما تصاحبها حالات فقر الدم (انيميا) الذي يحتاج فيها المريض إلى نقل دم، وبعض الحالات الوراثية تتحسن بعد استئصال الطحال.



ما الأدوية العشبية المستخدمة في علاج اليرقان؟

توجد أدوية عشبية كثيرة تستعمل في علاج اليرقان وكذلك بعض الزيوت النباتية ومن أهمها الآتي:

- الفجل الأحمر أو الأبيض البلدي " راجع علاج الحصوة "

- بذر الكتان " راجع علاج الحصوة "





الجزر Carrot:

الجزر غني عن التعريف لكن ما لا نعرفه عن الجزر هو تأثيره على الكبد ففي دراسة في الهند اكتشفوا من خلالها أن الجزر يعطي حماية قوية للكبد.. وقد قامت تجربة على حيوانات عندما جرح كبدها مع اعطاء مواد كيميائىة لتعمل على تلف الكبد وأعطيت هذه الحيوانات خلاصة الجزر كعلاج وقد وجد ان خلاصة الجزر زادت نشاط عدة انزيمات والتي من شأنها الاسراع في تطهير الكبد وشفائه.



التمر الهندي :

وهو نبات شجري معمر والجزء المستعمل منه ثماره ويعرف علمياً باسم Tamarindus indica تحتوي ثمار التمر الهندي التي توجد على شكل قرن به عدة بذور على احماض مثل حمض النيكوتينيك وفيتامين ب 3وعلى زيت طيار ومن أهم مركباته جيرانيال وجيرانيول وليمونين ومواد سكرية وبكتين وبوتاسيوم ودهون.يستعمل التمر هندي على نطاق واسع في أرجاء العالم حيث يعمل منه مشروب جيد.. وفي أمريكا اللاتينية يستعمل المواطنون هناك شراب التمر هندي ليخفف معاناة الكبد .. ويقوم التمر هندي على حماية الكبد وقد عزز هذا التأثير الدراسة المخبرية التي تمت على حيوانات التجارب والتي أعطيت مواد كيميائية مثل رابع كلوريد الكربون لاتلاف أكبادها ثم اعطيت خلاصة ثمار التمر هندي وقد وجد ان هذه الخلاصة أعطت نتائج جيدة ضد تلف الكبد.



الكركم curcuma:

الكركم المعروف علمياً باسم Curcuma longa ولكن كركم اليوم هو من نوع آخر والذي يعرف علمياً باسم Curcuma xanthorrhizia وموطن هذا النوع غابات اندونيسيا وماليزيا.. ويزرع حالياً في جافا بماليزيا وتايلاند والفلبين.. الجزء المستخدم هي الجذامير الدرنية.. يحتوي الكركم على زيت طيار بنسبة 3 12% والمركب الرئيسي هو Ar-curcumena، xanthorrhizol، Beta-curcumene، Grmacrine، Faranodien، Furanodienon كما يحتوي على curcuminoids بنسبة 0.8 2% بالإضافة إلى النشا.



ويستعمل جذمور كركم جافا والذي اثبت من قبل السلطات الألمانية لعلاج مشاكل الكبد والمرارة وفقدان الشهية ومضاد للسرطان وخاصة في حيوانات التجارب.يؤخذ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم الجاف وتضاف الى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب ويمكن استعمال 2جرام من المسحوق مرتين الى ثلاث مرات في اليوم بين الوجبات.



الزنجبيل :Ginger

وفقاً لبحث اجري بواسطة ستيفن بكستروم ان الزنجبيل يحتوي على 8مركبات تحمي الكبد ويقول إن الزنجبيل علاج قوي لالتهاب الكبد وينصح باستعمال الزنجبيل دوماً.

عصير الليمون + عسل النحل النقي + زيت زيتون

يؤكد الطب الحديث والطب التقليدي على ان عصير الليمون من نوع بني ينزهير مع العسل النقي وزيت الزيتون يفيد كثيراً وبصورة مؤثرة وفعالة في علاج حالات الكبد بصفة عامة والتهابات المرارة بصفة خاصة وتخلط المقادير الثلاثة بنسب متساوية ويكون تناولها بعد الغداء مباشرة ويجب المداومة عليه لمدة طويلة.



- الفستق مع الخل:

يعتبر منقوع الفستق في الخل علاجا ناجحا في علاج اليرقان حيث تؤخذ قبضة يد من الفستق وتنقع في الخل لمدة ساعة كاملة ثم بعد ذلك يؤخذ الفستق من الخل ويؤكل مرة واحدة في اليوم.



- أوراق الفراولة:

تؤخذ ملعقة كبيرة من مفروم أوراق الفراولة وان لم تتوفر الطازجة فيمكن استعمال اليابسة حسب الموسم توضع في كوب ثم يضاف لها الماء المغلي وتغطى وبعد ربع ساعة تصفى وتشرب بمعدل كوب بعد كل وجبة.



- الجرجير:

الجرجير من الأعشاب المفيدة لعلاج التهابات الكبد والطريقة أن يؤكل من الجرجير ما مقداره حزمة من الجرجير تقسم على ثلاث أقسام في اليوم وتؤكل خلال الوجبات الثلاث مع ملاحظة غسل أوراق الجرجير ورقة ورقة وفصل أي نباتات أخرى عالقة به وكذلك أي أوراق ذابلة أو أوراق مخرمة قد نخرتها بعض الحشرات.



ومن المعروف ان الجرجير الذي ينتمي إلى فصيلة الخردل يحتوي على كمية جيدة من اليود والكبريت والحديد وفيتامينات وهو منبه وملين ومنق للدم ومساعد على الهضم ومدر للبول والطمث ومفيد جداً في علاج الكبد والصفراء.



- التفاح الشامي:

ان تناول التفاح الشامي يحسن من وظائف الكبد وتنشيطه وإذا لم يوجد التفاح الشامي فيستبدل بالتفاح الأمريكي ويجب أكل أي من هذين النوعين بقشره وبذره حيث ان جميع المعادن والفيتامينات توجد نسبة كبيرة في القشور والبذور.



يؤكل من التفاح ما مقدار كيلوجرام في اليوم الواحد واما مرضى السكر فيكتفي بتناول تفاحه واحدة في اليوم على الريق أي قبل الفطور بمدة لا تقل عن ساعة تقريباً مع ضرورة شرب الماء معها.



الهندباء: " راجع صفحة الهندباء "

والطريقة أن يؤخذ ملء ملعقة من الهندباء البرية وتوضع في ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 15دقيقة لتنقع ثم تصفى وتشرب بمعدل كوب قبل الفطور وآخر قبل العشاء يومياً ويجب تحضير المغلي أولاً بأول يوميا.





- الحبة السوداء وعسل النحل والصبر الأصلي:

يؤخذ حوالي سبع إلى 10حبات من الحبة السوداء وربع ملعقة صغيرة من الصبر البني النقي وتوضع مع ملعقتي أكل عسل نقي إيراني أو كشميري ويمزج جيدا ثم يلعق على الريق مرة واحدة في اليوم فقط ولمدة ثلاثة أشهر حيث تعمل هذه العجينة على تعديل انزيمات الكبد وتحسن كثيرا من وظائفه.


- لحاء البلوط :

والبلوط أو السنديان شجرة بطيئة النمو معمرة كبيرة حيث يصل ارتفاعها إلى 45متراً. أوراقها عميقة التفصيص يعرف البلوط علميا باسم Quercus rober والجزء المستخدم من النبات القشور "اللحاء" والثمار الكاذبة التي تتكون نتيجة لبعض الحشرات أو الفطريات.
تحتوي قشور البلوط على ما بين 15إلى 20% حمض العفص أما الثمار الكاذبة للبلوط فتحتوي على 50% من حمض العفص. وتستخدم قشور البلوط لعلاج جميع أمراض الكبد والمرارة حيث يؤخذ ما مقدار ملعقة صغيرة من مسحوق القشرة ويعجن في فنجان مع خمس ملاعق من عسل النحل وذلك على الريق يوميا لمدة ثلاثة أشهر بدون انقطاع.



- الفراسيون الأبيض:

وهو نبات معمر يعرف علميا باسم Marrubium vulgare الجزء المستخدم من النبات الأوراق التي تحتوي على تربينات ثنائية وأهم مركب في هذه المجموعة هو ماروبيين وماربينول. كما تحتوي الأوراق على فلافونيدات وقلويدات وأهمها البيتونيسين والستاكدرين ونسبة كبيرة من الزيتت الطيار. ويعتبر من أكثر الأدوية استخداما لعلاج السعال وقد استخدمه الطبيب الاغريقي دسقوريديس لعلاج السل والربو والسعال. يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من مفروم أو مسحوق أوراق الفراسيون وتوضع في كوب ثم يضاف لها ملء كوب ماء مغلي وتترك لتنقع لمدة 15دقيقة ثم يصفى ويشرب منه كوب قبل كل وجبة طعام يوميا ولمدة شهرين متصلين على الأقل.



- الترنجان والبردقوش والطرخشون:

يؤخذ ما مقداره ملعقة من مسحوق الأعشاب السابقة وتوضع في وعاء ثم يضاف له ملء كوب ماء ويوضع على النار ويترك ليغلي لمدة دقيقتين فقط ثم يصفى ويشرب منه كوب بعد الفطور وآخر بعد العشاء يوميا.



- الزعتر والمرمية والطرخشون:

يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من المواد المذكورة اعلاه وتوضع في وعاء ويضاف لها ملء كوب من الماء وتوضع على النار وتترك لتغلي لمدة دقيقتين ثم يصفى ويشرب بمعدل كوب واحد قبل الفطور وآخر قبل العشاء لمدة تتراوح ما بين شهرين إلى ثلاثة أشهر.



- النعناع :

وهو نبات عشبي معمر وقد عثر على أوراق مجففة من النعناع المجففة في اهرام مصر ترجع إلى نحو 1000سنة قبل الميلاد وكان النعناع ذا قيمة عالية عند الاغريق والرومان لكنه لم يشتهر في أوروبا إلا في القرن الثامن عشر. يعرف النعناع علمياً باسم Mentha Piperita وله عدة أنواع. والجزء المستخدم منه جميع الأجزاء عدا الجذور. يحتوي النعناع على زيت طيار وأهم مركبات هذا الزيت المنثول والمنثون كما يحتوي على فلافونيدات واحماض فينولية وتربينات ثلاثية. يستعمل النعناع على نطاق واسع فهو طارد للأرياح ويفك تشنج العضلات ويزيد التعرق ومنبه جيد لافراز الصفراء ومطهر. كما انه يدخل في صناعة العطور وفي معاجين الأسنان وفي كثير من المستحضرات الصيدلانية. كما ان له ميزة غير تنبيه افراز الصفراء وهو يزيل اضطرابات المرارة وحصواتها وخاصة عندما يستعمل طازجا.


والطريقة ان يؤخذ حفنة من أوراق النعناع الطازج وتوضع في كوب ثم يضاف لها الماء المغلي ويغطى لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب بعد ذلك بمعدل كوب بعد كل وجبة.



- جذور الجاوي: Masterwort

والجاوي نبات معمر يصل ارتفاع إلى 60سم وله أوراق خضراء مقسمة إلى ثلاث وريقات وله أزهار بيضاء توجد في مجاميع على هيئة مظلة. والجاوي موطنه جنوب أوروبا ووسطها وآسيا. الجزء المستخدم من النبات الجذر الذي يخلع في فصل الخريف أو الربيع. يعرف علميا باسم Imperatoria Ostruthium. تحتوي جذور النبات على زيت الكافور الطيار والذي يشمل الليمونيد والفيلاندرين والغابايئين والتربين الاحادي النصفي والبيكادائين والاكسيبو كادائين والاستروتول.لقد نظر العشابون العالميون إلى الجاوي بتقدير كبير منذ أواخر العصور الوسطى حيث كانوا يستخدمونه لازالة انتفاخ البطن وينبه البول والحيض. وتستخدم جذور الجاوي لعلاج مشاكل الكبد حيث يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من المسحوق وتوضع في كوب ويصب عليها الماء المغلي فوراً وتغطى ثم يشرب بعد عشر دقائق بمعدل كوب بعد كل وجبة غذائية. ويمكن استخدام مسحوق جذر الجاوي بطريقة مغايرة وذلك بمزجل ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الجذر مع ثلاث ملاعق عسل ثم تلعق وتبليعها بقليل من الماء وذلك بعد كل وجبة غذائية.



- الخل " خل التفاح ":

نظراً لأن اليرقان يسبب الحكة والهرش ويمكن استخدام الخل دهانا لتخفيف الهرس وذلك يأخذ ملعقتين خل ومزجها مع ملء كوب ماء ويدهن به جميع أجزاء الجسم بعد الاستحمام.

نقلآ عن جريدة الرياض الاثنين 03 جمادى الأولى 1425العدد 13149 السنة 40 بتصرف



علاجات مرض الصفار( اليرقان)
- يستخدم نبات العرعر لعلاج مرض ( الصفار ) وهو اصفرار العينين واصفرار البول بشدة :: طريقة الاستخدام يفرم العرعر ويوضع في قليل من الماء ويصفى ويؤخذ السائل الناتج عن نقع العرعر ثم يؤخذ كل صباح قبل الاكل لمدة سبعة أيام وبعدها يتم الشفاء إن شاءالله .

- حزمة من ورق العرعر ( المنتشر في المرتفعات الباردة مثل الهداء والشفا بالطائف ) تغلى في الماء وتصفى وتوضع في الثلاجة ولا تغلى كثيراً إنما تطفى النار بعد أول غليان المهم نصف لتر يومياً ويفضل قبل الفطور لمدة أسبوعين ويستخدم العسل الأصلي والحبة السوداء طيلة فترة العلاج طبعاً ملعقة كبيرة من العسل والقليل من الحبة السوداء
ملاحظة : مجرب كثيرا ومشهود له .

- الكركم إذا شربه أصحاب اليرقان الحادثة عن سدد الكبد مع طبيخ الأنيسون نفعهم .
- عصارة قثاء الحمار " فقوس الحمار" وعصارة أصله وورقه نافع من اليرقان .
- تأخذ قثاء الحمار وقطر في انف المريض نقطه أو نقطتين أو ثلاث في كل خشم فإنه صحيح مجرب .
- إذا شرب من ماء الدمسيسة أو من طبيخه عدة أيام في كل يوم مقدار ثلاث أكواب صغيرة شفى عدم شهوة الطعام واليرقان .
- شرب نقيع الزبيب الأحمر اللحيم ينقع يومأ وليلة أو ينقع يومين وأن كان الوقت باردأ فثلاثة أيام بلياليها، والأول أولى.
- القانون في الطب : عصارة ورق الفجل وعصارة التوت بالسواء، يشرب منهما وزن ثلاثين درهمأ.
_عن ابن ماسويه قال : ماء ورق الفجل نافع من اليرقان والسدد العارضة في الكبد.
_ماء ورق الفجل والبصل ينفع من اليرقان وسدد الكبد ، يسقى منه أوقيتين ،والبصل ينفع من اليرقان إذا أكله ، وقيل ماء ورق الفجل ينفض اليرقان ويفتت الحصاة .
_ شراب الرمان الحامض : مسكن للصفراء: يؤخذ من الرمان الحامض الرقيق القشر الأحمر اللون السالم من العفونة فيعصرويصفى بعد تقشيره بسكين خشب ويلقى منه لكل رطل سكر أربع أواق .
_الهليون إذا شرب ماء طبيخه وأصله نفع اليرقان .
_البابونج إذا سقي منه صاحب اليرقان انتفع به .
_أكل الشمر " الرازيانج" ينفع من اليرقان وكذلك عسل الشمر نافع لليرقان .
_ عصير الهندبا مع ماء الشمر "الرازيانج" الرطب ينفع من اليرقان .
_الفاونيا " عود صليب " إذا شرب منه مثقال بمقدار أربع أواقي في ماء الفجل نفعت اليرقان .
_ الجعدة تنفع من اليرقان الآسود وخصوصآ طبيخ النوع الكبير منها .
- الصبر إذا شرب بماء الهندباء ينفع من اليرقان .
ـ عسل الحبة السوداء نافع لليرقان وكذلك عسل الشمر .

- الخيار شنبر ينفع من اليرقان مجرب : وطريقته ينقع خيار الشنبر " مقدار اصبع " في لتر ماء دافئ لمدة 12 ساعة يصفى ويشرب منه المريض مقدار كاس ثلاث مرات يومياً لمدة اسبوع .
- لتنقية اليرقان مع إسهال المادة : يؤخذ من ماء ورق الفجل وزن أوقية ومن الخيار الشنبر سبعة دراهم ومن بزر القطونا درهم ومن الصبر دانق ومن الزعفران دانق .



والحمية والتي يطلب من المرض اتباعها خلال أسبوع العلاج، تتكون من الطعام الحلو " العسل " والفواكه والطعام الخالي من الدهون والاعتماد على شوربة الخضار مع قليل من الملح وزيت الذرة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:23 am

علاج إلتهاب الكبد (ب)

ليس كل المصابين بڤيروس إلتهاب الكبد (ب) في حاجة إلى علاج1. الطبيب المعالج فقط هو الذي يستطيع تحديد ذلك. إن علاجات إلتهاب الكبد (ب) ذات الفاعلية متاحة من خلال الطبيب المعالج ويجب عليك ألا تتناول أية مستحضرات طبية أخرى لعلاج إلتهاب الكبد (ب) بما فيها الأعشاب والفيتامينات إلا بعد استشارة الطبيب المعالج نظرا لأن بعض الأعشاب والفيتامينات يمكن أن تضر بالكبد2.

بينما لا يوجد أي علاج شافي لإلتهاب الكبد (ب) المزمن، فهناك أدوية تحد من الأضرار الناتجة عن الإصابة3. يوجد نوعان من العلاجات لإلتهاب الكبد (ب): مضادات الڤيروسات و الإنتيرفيرون4.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:26 am

التوحد أسبابه أنواعه الأعراض والعلاج
لها أون لاين

التوحد هو إعاقة متعلقة بالنمو عادة ما تظهر خلال السنوات الثلاث الأولى من عمر الطفل، وهي تنتج عن اضطراب في الجهاز العصبي مما يؤثر على وظائف المخ، ويقدر انتشار هذا الاضطراب مع الأعراض السلوكية المصاحبة له بنسبة 20 طفل من كل 10.000 تقريباً.
وتزداد نسبة الإصابة بين الذكور أربع مرات عن الإناث، ولا يرتبط هذا الاضطراب بأية عوامل عرقية أو اجتماعية أو ثقافية أو مالية.

أسباب التوحد:
لم يتم بعد اكتشاف أسباب قاطعة ومحددة للتوحد، ولكن هناك بعض الأبحاث والدراسات التي أجريت وبينت بعض الأسباب منها:
- أسباب بيولوجية.
- اختلاف في تركيب الدماغ وبشكل خاص في الجزء المسؤول عن الحركات اللاإرادية للجسم.
- اضطرابات جسمية مثل ( الأمراض الجينية، إصابة الأم الحامل بفيروس الحصبة، اختلال في التمثيل الغذائي).
أنواع التوحد الإكلينيكية
1- التوحد الكامل: إضافة إلى عدم التكيف الاجتماعي، وغرابة النمط السلوكي، يتميز أيضاً بانعدام القدرة على التواصل مع الآخرين، وتأخر في المكتسبات اللغوية وعدم القدرة على الحوار أو ممارسة النشاط الحركي، فترة ظهور الأعراض تبدأ في عمر أقل من (3) سنوات و(50%) من المصابين بهذه الأعراض يتم تصنيفهم تبعاً لاختبارات الذكاء ضمن فئة التأخر الذهني أو المتخلفين عقلياً.
2- متلازمة أسبرجر: هذه الفئة لديها صفات وسلوك أمراض التوحد، ولكنهم لا يعانون من التأخر الذهني أو التأخر اللغوي، وبالرغم من عدم تأخرهم لغوياً لكنهم يعانون من أساليب غريبة في التحاور على سبيل المثال: ( أنا ولد مهذب وأغسل أسناني بالفرشاة) جملة سليمة التركيب، أما الطفل الذي يعاني من المتلازمة فقد ينطق الجملة بوضوح ولكن بالطريقة التالية: (ولد أنا مهذب فرشاة أسناني أغسل) فهو يعبر بطريقته عن نفسه.
3- أمراض التطور العامة: قد يعاني المصاب ببعض الصفات التوحدية التي قد تظهر في سن متأخرة وبشكل ليش بشديد الوضوح مثال ذلكSad ارتباط شخص ما بأي شيء قديم معدوم القيمة) مع التزامه بتكرار بعض العادات السلوكية الغريبة، أو ترديد بعض الكلمات الغير مفهومة، أما باقي سلوكياته فقد تكون طبيعية، فيبدوا في بعض الأحيان شخص طبيعي وبعضها الآخر يبدو كشخص غريب الأطوار.

التشخيص:
لعل هذا الأمر يعد من أصعب الأمور وأكثرها تعقيداً، حيث يقل عدد الأشخاص المهيئين بطريقة علمية لتشخيص التوحد، مما يؤدي إلى وجود خطأ في التشخيص، أو إلى تجاهل التوحد في المراحل المبكرة من حياة الطفل، مما يؤدي إلى صعوبة التدخل في أوقات لاحقة. حيث لا يمكن تشخيص الطفل دون وجود ملاحظة دقيقة لسلوكه، ولمهارات التواصل لديه، ومقارنة ذلك بالمستويات المعتادة من النمو والتطور.
ولكن مما يزيد من صعوبة التشخيص أن كثيراً من السلوك التوحدي يوجد كذلك في اضطرابات أخرى، ولذلك فإنه في الظروف المثالية يجب أن يتم تقييم حالة الطفل من قبل فريق كامل من تخصصات مختلفة، حيث يمكن أن يضم هذا الفريق: أخصائي أعصاب، أخصائي نفسي أو طبيب نفسي، طبيب أطفال متخصص في النمو، أخصائي علاج لغة وأمراض نطق، أخصائي علاج مهني وأخصائي تعليمي، والمختصين الآخرين ممن لديهم معرفة جيدة بالتوحد.
هذا وقد تم تطوير بعض الاختبارات التي يمكن استخدامها للوصول إلى تشخيص صحيح للتوحد. أعراض مرض التوحد
غالباً ما يظهر نمو الطفل التوحدي عادي بشكل نسبي، فالتوحد لا يمكن ملاحظته بشكل واضح حتى سن 24-30 شهراً بعد أن يلاحظ الوالدان تأخراً في اللغة أو اللعب أو التفاعل الاجتماعي، وقد تختلف أعراض الأشخاص المصابين بالتوحد، وبدرجات متفاوتة، وعادة ما تكون الأعراض واضحة من الجوانب التالية:
التواصل: بحيث يكون تطور اللغة بطيئاً، وقد لا تتطور بتاتاً، يتم استخدام الكلمات بشكل مختلف عن الأطفال الآخرين، ويظهر اهتماماً أقل بتكوين صداقات مع الآخرين، كما أن استجابته أقل للإشارات الاجتماعية مثل الابتسامة أو النظر للعيون.
المشكلات الحسية: استجابة غير طبيعية للأحاسيس الجسدية كأن يكون حساساً أكثر من المعتاد للمس، وأن يكون أقل حساسية من المعتاد للألم، أو النظر، أو السمع أو الشم.
اللعب: يظهر قصور في اللعب التلقائي أو الابتكاري، كما أنه لا يقلد حركات الآخرين، ولا يحاول أن يبدأ في عمل ألعاب خيالية أو مبتكرة.
السلوك: قد يكون مفرط النشاط أو الحركة أكثر من المعتاد أو تكون حركته أقل من المعتاد دون سبب واضح، وقد يصر على الاحتفاظ بشيء ما، أو التفكير في فكرة بعينها، أو الارتباط بشخص واحد بعينه، كما أن هناك نقص واضح في تقدير الأمور المعتادة، وقد يظهر سلوكاً عنيفاً أو عدوانياً أو مؤذياً للذات.
كما تظهر لدى الحالات المصابة بالتوحد على الغالب بعض الأعراض وليس بالضرورة وجودها مجتمعة، والتي تتراوح بين الحادة والطفيفة، ولكل عرض تنوع في شدته، وتلك الأعراض تكون عادة على النحو التاالي:
- لا يرغب بأن يحضنه أحد.
- يعمل على لف الأشياء ويستمتع بها.
- يضحك ويتحرك بشكل غير مألوف.
- صعوبة بالاختلاط بالأطفال الآخرين.
- لا يخاف من الخطر الحقيقي وانعدامه لديه.
- ضعف التواصل البصري أو انعدامه مع من يكلمه.
- زيادة في النشاط الزائد الملحوظ أو خمول مبالغ فيه.
- يردد العبارات التي ينطقها المتحدث.
- لا يجيد التغيير في الحياة ويقاوم التغيير فيها.
- لا يبالي يمن حوله، ولا يهتم بهم.
- يفضل الوحدة والانعزال عن الآخرين.
- قد لا يظهر إحساسه بالألم وقت الإصابة.
- يلعب بشكل مستمر، وبطريقة غير مألوفة وغريبة.
- لا يشارك الآخرين إلا عند إصرارهم على إشراكه ومساعدته.
- لا يبدي تجاوب مع طرق التدريس التقليدية.
- ارتباط وتعلق غير طبيعي بالأشياء.
- يستخدم يد الشخص البالغ بالإشارة لما يحتاجه.
- يتحدث بدون توقف عن الشيء نفسه.
- يظهر انفعالات مفاجئة ، فقد يظهر نوبات غضب شديدة أو تضايق غير معروف سببها.
- يظهر وكأنه أصم، حيث لا يستجيب للتعبيرات اللفظية.
- يجد صعوبة في التعبير عن احتياجاته، مستخدماً الإشارات أو الإيماءات بدلاً من الكلمات.
- المهارات الحركية الكبيرة والدقيقة متفاوتة لديه، فقد تجده لا يجيد اللعب بركل الكرة بينما لديه مهارة عالية في ترتيب المكعبات وتجميعها.
العلاج
العلاج الدوائي: مازالت تحت التجارب، فلم يتوفر حتى الآن علاج للإضطرابات التي تحدث في الدماغ وينتج عنها الإصابة بالتوحد، وقد يفيد العلاج الدوائي في علاج الأمراض المصاحبة كعلاج الصرع المصاحب.
التعليم الخاص (التأهيل) والعلاج التربوي: يقوم عليه متخصصون في التربية الخاصة، بحيث يصمم برنامج تعليمي خاص بكل طفل متوحد يلائم ويفي بجميع احتياجاته المركبة مع ضرورة التأكيد على برامج التواصل( عن طريق التخاطب) والمشاركة في برامج التعامل الاجتماعي المناسبة لهذه الفئة.
العلاج النفسي والسلوكي والطبي: ويقدم للآباء والأمهات القائمين على تربية طفل توحدي، لما لهذه الفئة من تأثير نفسي محبط على عائلته، كما يمكن تنظيم اجتماعات وحلقات تعارف بين تلك العائلات لتبادل الخبرات ولتوفير الدعم المعنوي من خلال متخصصون في مجال علم النفس والاجتماع والطب.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق الغامدي
إداري ذهبي
إداري ذهبي



عدد المساهمات : 550
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

من آداب الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: من آداب الطعام   من آداب الطعام Icon_minitimeالسبت يناير 15, 2011 12:27 am

بقلم د.مجدى العربى


أكثرمن ثلث الأطفال التوحديين لديهم تاريخ حالات طبية من
تلك التي لها تأثيرعلى الدماغ إما أن تكون بالوراثة أو تكون
حدثت من قبل أو أثناء الولادة،تقريبا ثلث الحالات يصاب
بإحدى حالات الصرع في وقت البلوغ، وكلماكانت الإعاقة
للتوحد أكثر للطفل تكون فرص وجود أمراض أخرى مصاحبة للإعاقةالأصلية أكثر.
وقد كان كانر يظن أن الأطفال الذين لديهم إعاقات غير طبيعية
في الدماغناتجة عن سبب عضوي لا يجب أن يوضعوا مع نفس
المجموعة التي لديها توحدالطفولة العادي، المشكلة في قبول هذه
الفكرة أن العلم الآن توصل إلى وسائلحديثة لاختبار الجهاز العصبي
أفضل مما كان عليه عهد كانر. بعض الأطفالالمصابين بصفات
توحيدية تبين بعد الفحص أن لديهم تلفا دماغيا عضويا.

ولو توبع الأطفال حتى البلوغ فإن صفات هذا التلف قد تكون
أكثر وضوحا بالرغم من أنها لم تكن واضحة في فترة الطفولة
أحيانا الأطفال التوحديون أوالذين لديهم بعض صفات التوحد
لديهم إعاقات إضافية كالصمم أو العمى وأحيانا بندرة قليلة
شلل دماغي، وقد يكون من الممكن أن نجد بعض صفات التوحد
لدى طفل المنغولي( الاسم الدارج الآن والمستعمل هو مرض داون)
بالرغم من أن هؤلاء الأطفال عادة اجتماعيون جدا ولديهم قدرة على التواصل واللعب التخيلي.

مراحل الطفولة الاولى للطفل التوحدي ^:^أمراض تصاحب التوحد^:^
بعض الأطفال يعطون لوالديهم سببا للقلق منذ البداية سواء
في مشاكل التغذية أوبالصراخ بشدة خلال النهار والليل دون
أن تتمكن الأم من تهدئته أو إنه يصعباحتضانه أو إنه قد يعارض
ويحارب أي شيء كالحمام اليومي.

والنوع الثاني من الأطفال التوحديين يكنون في غاية الهدوء
ومتطلباتهم قليلة أو معدومة، وهذا النوع من الأطفال يكونون
أقل إنهاكا للأم من النوعالأول ولا يكونون مصدر قلق لها.

ملاحظة:انتبهت بعض الأمهات إلى أن أطفالهم
التوحديين لم يرفعوا أيديهم طلبا لحملهم كعادة الأطفال.


من سنتين لخمس سنوات : ^:^أمراض تصاحب التوحد^:^

هذه المرحلة عندما يكون التوحد ظاهرا وواضحا بالنسبة
للطفل، لو كان الطفلتوحديا منذ ولادته، فقد يمر بوقت طويل
حتى يبدأ الوالدان في إظهارمخاوفهم، أما الطفل الذي يصاب
بالتوحد بعد فترة من ولادته فعادة يكونالوالدان أكثر انتباها
لملاحظة الفرق في تصرفاته

الأطفال التوحديين الذين عادة لا يعانون من إعاقات أخرى
مصاحبة للتوحد يظهرون كأطفال أصحاء جسديا ولكنهم
انعزاليين وغير مهتمين بالعالم حولهم.
وإنه لمن المستحيل فهم ومساعدة الطفل التوحدي إلا عندما
نعرف المشكلة الأساسية بالنسبة له.


من أمثلة هذه الصعوبات التي تواجهه في فهم العالم من حوله:

(1)استجابة غير طبيعية للأصوات
يظن الناس عادة أن الطفل مصاب بالصمم لأنه عادة يتجاهل
الأصوات العاليةولكن والديه عادة يعلمان أنه يسمع لأنه
يمكن أن يلتفت عند سماع صوت من الأشياء المفضلة لديه
مثل فتح علبة بيبسي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من آداب الطعام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تحرج بعض النساء من تذوق الطعام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الموقع الشخصي للأستاذ / أشرف العدل :: المنتديات العامة :: المنتدى الإسلامي-
انتقل الى: